Certificarea managerului de siguranță alimentară
Certificare și formare rapidă, flexibilă și accesibilă pentru managerul de alimente
Managerii de alimente certificați sunt o parte esențială a unei culturi de siguranță alimentară care vă menține clienții în siguranță împotriva bolilor de origine alimentară. Atunci când clienții dvs. sunt în siguranță și fericiți, vă puteți maximiza potențialul de afaceri și vă puteți distinge de concurență.
Certificarea este rapidă și ușoară – și costă mult mai puțin decât taxele și daunele aduse brandului de o epidemie.
Programul nostru de certificare a managerilor de siguranță alimentară evaluează cunoștințele și abilitățile managerilor de produse alimentare de nivel începător. Utilizăm practici recunoscute de dezvoltare a examenelor pentru a proiecta examene de certificare care depășesc așteptările industriei în ceea ce privește claritatea și acuratețea.
National Registry oferă examenul său de manager de siguranță alimentară în două formate.
- Examenul de certificare a managerului de siguranță alimentară (FSMCE) este acreditat în conformitate cu standardele de examinare stabilite de Conferința pentru protecția alimentelor (CFP).
- Examenul International Certified Food Safety Manager (ICFSM) este acreditat în comun atât în conformitate cu standardele CFP, cât și cu standardul ISO 17024.
Ambele programe sunt acceptate pe întreg teritoriul Statelor Unite și îndeplinesc cerințele de reglementare.
Publicul țintă
Manageri de restaurante și servicii comerciale de alimentație publică – ospătari – bucătari – barmani – gazde și ospătărițe – studenți – bucătari – șefi de tură
Beneficii
- Evaluează cunoștințele și abilitățile
- Îndeplinește reglementările „Person in Charge”
- Promovează cultura siguranței alimentelor
.
Materiale suport recomandate
- Proiect de examinare
- Schemă de conținut al examenului
- Principii de management al siguranței alimentelor pentru manageri
- Principii de management al siguranței alimentelor pentru manageri – studiu individual
- NSF HealthGuard Self-.Study Program
- Formular de solicitare de acomodare la examen – faceți o cerere specială înainte de data examenului
- Solicitare de traducere în limbi străine
Limbi de examen
- . Engleză
- Spaniolă
- Chineză (modernă/tradițională)
- Coreeană
Opțiuni de platformă online
- Centrul de testare Pearson VUE
Vă rugăm să rețineți: Toate U.S. U. A. și Canada, centrele de testare deținute de Pearson VUE sunt deschise cu o capacitate limitată. Vă rugăm să consultați actualizările COVID-19 de la Pearson VUE.
- Examen online supravegheat
Certificare/Examen
- 80 de întrebări
- Valabil până la 5 ani
- Acreditat de ANSI în raport cu standardele Conferinței pentru Protecția Alimentelor
- Versiunea Pearson VUE este, de asemenea, acreditată de ANSI în raport cu standardul ISO 17024
- Trebuie să treceți cu succes examenul pentru a primi certificarea
- Certificarea dvs. este valabilă pentru o perioadă de până la cinci ani
- Diferite state și jurisdicții au reglementări diferite în ceea ce privește certificarea managerilor de produse alimentare. Consultați reglementările și restricțiile din statul dumneavoastră.
- National Registry este un emitent de certificate acreditat ANSI – Acreditare #0656.
.
Ce trebuie să știți
Faceți examenul
Pentru a susține examenul de siguranță alimentară, vă rugăm să alegeți una dintre opțiunile de mai jos.
Localizator de formatori: Registrul național pune la dispoziție o rețea de formatori și administratori/protectori de teste. Examenul pe hârtie & creion este disponibil în următoarele limbi: Engleză, spaniolă, coreeană și chineză modernă și tradițională.
GĂSIȚI UN FORMATOR LÂNGĂ MINE
Aprobați la un centru de testare Pearson VUE din zona dumneavoastră. Pearson VUE este liderul global în domeniul testării pe calculator pentru programele de testare profesională din întreaga lume, cu peste 14 milioane de persoane care utilizează centrele lor de testare în fiecare an. Pearson VUE oferă examenul International Certified Food Safety Manager.
Vă rugăm să rețineți: Toate centrele de testare deținute de Pearson VUE din SUA și Canada sunt deschise cu o capacitate limitată. Vă rugăm să consultați actualizările COVID-19 de la Pearson VUE.
GĂSIȚI UN CENTRU PEARSON VUE LÂNGĂ MINE
Faceți un examen online supravegheat cu un administrator/protector de test NRFSP aprobat pe orice computer (nu toți administratorii/protectorii de test au această aprobare). Examene disponibile în engleză și spaniolă.
Vezi PORTALUL ONLINE PROCTORAT
.