Crockpot Mac and Cheese de Trisha Yearwood
Privacy & Cookies
Acest site folosește cookies. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Vorbim despre decadent și bogat! Așa este această rețetă de macaroane cu brânză de casă pentru crockpot! Când am testat-o direct din crockpot, nu m-am putut opri din mâncat. Mâncare de confort total!
Crockpot Mac and Cheese by Trisha Yearwood
8 oz cutie sau pungă de macaroane cot la cot, fierte … (încercați Dreamfields)
O conservă de 12 oz de lapte evaporat
1 1/2 căni de lapte integral
1/4 cană (1/2 baton ) de unt, topit
1 linguriță de sare
Un strop de piper
2 ouă mari, bătute
Două cărămizi de 10 oz de brânză Cheddar ascuțită, rasă (aproximativ 5 căni)
Un strop de paprika
Spray de gătit (eu doar am uns vasul cu unt)
Într-un slow cooker mare, sau într-o oală crock (aici este o oală crock de 5 litri foarte bună) ușor stropită cu spray de gătit (sau unsă cu unt), se amestecă macaroanele, laptele evaporat, laptele, untul, sarea, piperul, ouăle și toată brânza rasă, cu excepția a 1/2 cană.
Se presară brânza rezervată pe deasupra amestecului și apoi se presară paprika. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 3 ore și 15 minute. (Al meu a fost gata în aproximativ 2 ore și jumătate). Opriți slow cooker-ul, amestecați amestecul și serviți fierbinte. Se fac 12 porții.
Nota bucătarului: Dacă nu aveți un slow cooker, ungeți o tavă de 9 pe 13 pe 2 inch cu unt, adăugați amestecul și coaceți la 350 grade F timp de 50 de minute.
Nota Low Carb: Mă gândesc să încerc această rețetă delicioasă de macaroane cu brânză cu conopidă sau să o coc la cuptor ca un gratin de napi. Vă voi ține la curent cu noutățile!
Rețeta oferită de Food Network
~Am menționat că fiica mea are o chitară semnată de Trisha Yearwood? 🙂 A fost un cadou de 15 ani de la bunicul ei.
