Cum să gătești albușurile de ouă în cuptorul cu microunde

milan2099/iStock/GettyImages

În toată nebunia care apare în majoritatea dimineților – trezitul devreme, mersul la serviciu, încercarea de a nu adormi la loc – este foarte puțin probabil să aveți timp să gătiți o masă cu cinci feluri de mâncare. În schimb, s-ar putea să vă mulțumiți cu un baton rapid de proteine sau chiar să săriți peste micul dejun cu totul. În timp ce aceste două opțiuni ar putea părea o idee bună pe moment, studiile au arătat că săritul peste micul dejun poate duce la supraalimentare și la scăderea funcționării mentale în timpul zilei.

De ce nu gătiți în schimb niște albușuri de ou pentru micul dejun? Puteți face acest lucru într-o clipă folosind cuptorul cu microunde, iar partea cea mai bună este că nu le distruge substanțele nutritive. Mâncați-le ca atare sau aruncați-le în smoothie-ul de dimineață. Oricum ar fi, gătitul albușurilor de ouă în cuptorul cu microunde nu ar putea fi mai ușor.

Cum să gătești albușuri de ouă în cuptorul cu microunde folosind o cană

Consumul de albușuri de ouă este o modalitate excelentă de a adăuga niște proteine suplimentare în dieta ta. S-ar putea să fiți obișnuiți să le gătiți pe aragaz, care este o metodă excelentă. Problema este că nu este ideală atunci când vă grăbiți; este consumatoare de timp și necesită mai multă supraveghere.

În schimb, aveți nevoie de o metodă rapidă care vă va scoate pe ușă în cel mai scurt timp cu micul dejun la pachet. Aici intervine cuptorul cu microunde, și aveți nevoie doar de albușuri de ou, o cană rezistentă la microunde și un spray de gătit antiaderent.

Începeți prin a adăuga ingredientele în cană; apoi puneți-le la microunde la putere mare timp de 1 minut. Amestecați, apoi gătiți pentru încă 30 de secunde. Asigurați-vă că albușurile de ou sunt complet fierte pentru a ajuta la prevenirea oricăror bacterii dăunătoare.

Cum să gătiți albușurile de ou în cuptorul cu microunde folosind un aparat de gătit ouă

Din moment ce ouăle sunt unul dintre cele mai comune alimente consumate în întreaga lume, nu este surprinzător faptul că puteți achiziționa toate tipurile diferite de accesorii pentru ouă. De exemplu, duceți-vă obsesia pentru ouă la un nou nivel cumpărând aparate de gătit ouă la aburi, tăietori de ouă și chiar aparate de făcut sandvișuri cu ouă. Această listă include acum și un fierbător de ouă, care este util pentru a găti albușuri de ouă în cuptorul cu microunde.

Unul dintre aceste produse este fierbătorul Egg-Tastic, care poate găti până la patru ouă în același timp. Acesta are un vas ceramic dublu care face posibilă gătirea ouălor în mai multe moduri diferite, cum ar fi omletă, poșată și chiar ca omletă. Are un fund antiderapant și o suprafață antiaderentă care va face ca gătitul ouălor să fie foarte rapid și ușor.

Rețete cu albuș de ou lichid

Albușurile de ou pot deveni destul de plictisitoare fără gălbenuș. Puteți face totuși câteva mâncăruri delicioase cu albuș de ou, inclusiv clătite bogate în proteine, cupe pentru micul dejun, omletă vegetariană, boluri de quiche cu albuș de ou și spanac, pizza pentru micul dejun și chiar smoothie-uri cu mere și spanac.

Atenție

Când adăugați gălbenușuri de ou în smoothie-uri, asigurați-vă că folosiți ouă pasteurizate pentru a vă ajuta să vă asigurați că nu conțin salmonella sau alți agenți patogeni de origine alimentară.

Cum se prepară albușuri de ou cu brânză în cuptorul cu microunde

Această rețetă de albușuri de ou cu brânză de la All Whites Egg Whites este orice, dar nu plictisitoare, și durează doar câteva minute pentru a fi preparată.

Timp total: 5 minute | Timp de preparare: 3 minute | Porții: 1

Ingrediente:

  • Oua
  • 2 linguri de brânză cheddar
  • 1/8 linguriță de sare de usturoi
  • 1/8 linguriță de mărar uscat sau frunze de busuioc
  • 1 lingură de lapte degresat

Instrucțiuni:

  1. Aprovizionați cu spray de gătit antiaderent în interiorul unei căni potrivite pentru cuptorul cu microunde.
  2. Mestecați ouăle, laptele, 1 lingură de brânză, sarea, ierburile aromatice și piperul în cană cu o furculiță sau cu un bătător.
  3. Cașca se dă la cuptorul cu microunde la putere mare timp de 1 minut.
  4. Mestecați și mai dați la cuptorul cu microunde încă 30 de secunde.
  5. Spumați cu restul de 1 lingură de brânză.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.