Cum se cultivă smochinele
Învățați cum să cultivați smochinele chiar în propria curte.
Care grădină ar trebui să aibă un smochin. Aceste plante emblematice produc fructe delicioase, cu arome care se simt cel mai bine la maturitate din copac. „Gustul și frumusețea sunt lucruri trecătoare”, spune expertul în fructe Dr. Arlie Powell, profesor emerit la Universitatea Auburn. „Trebuie să vă bucurați de ele cât mai puteți.”
Cum să alegeți smochini
Figii sunt autofructiferi, așa că aveți nevoie doar de o singură plantă pentru a produce fructe. Smochinii maturi pot avea între 15 și 30 de metri înălțime. Dacă aveți mai mult spațiu, plantați mai mulți. Alegeți selecții cu rodire timpurie, mijlocie și târzie pentru a vă extinde recolta din vară până la începutul toamnei. Unii smochini vor produce fructe bonus la începutul sezonului, numite recoltă „breba”, precum și recolta principală. Smochinele pot varia ca mărime, formă, aromă, textură și timp de recoltare și pot fi negre, verzi, maro, violete, galbene sau purpurii.
Unde să plantați smochini
Figii prosperă în căldura din sudul inferior, de coastă și tropical. Plantați lângă un perete cu expunere sudică în sudul mijlociu, astfel încât să poată beneficia de căldura reflectată. În sudul superior, optați pentru selecții rezistente la frig, cum ar fi ‘Brown Turkey’ și ‘Celeste’. Puteți cultiva smochinele în ghivece mari și le puteți proteja în timpul iernii, depozitându-le într-un garaj sau subsol răcoros. În primul an, pe măsură ce plantele se stabilesc, udați cu regularitate și acoperiți cu mulci. Odată stabilite, smochinele pot fi foarte tolerante la secetă. Fertilizați cu un aliment cum ar fi Espoma Citrus-tone (5-2-6) la sfârșitul iernii și la începutul primăverii.
Cum se recoltează smochinele
Arlie spune că soarele deplin este cheia pentru o recoltă abundentă și pentru cele mai dulci fructe. Când fructele se dezvoltă, este important să udați în mod regulat. Verificați zilnic și culegeți chiar când se coc. Pentru a descuraja păsările să vă mănânce fructele, atârnați bandă reflectorizantă sau plantați smochine care rămân verzi la maturitate, cum ar fi ‘Marseilles’ sau ‘Green Ischia’. Curățați frunzele și fructele căzute toamna pentru a descuraja dăunătorii și bolile.
Pentru o selecție bună de smochini, vizitați pepiniera locală sau cumpărați plante de la petalsfromthepast.com, justfruitsandexotics.com, johnsonnursery.com, și almostedenplants.com.
Toate subiectele din categoria Idei de grădinărit
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ
Înscrieți-vă pentru rețete gratuite, idei de decor & oferte speciale
.