Opțiuni vegane Noodles and Company
În calitate de asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Vă rugăm să consultați Politica mea de confidențialitate pentru mai multe detalii.
Recent, cei de la Noodles and Company, un lanț de restaurante fast casual, m-au contactat în legătură cu opțiunile lor vegane.
Început în Denver, Colorado, au acum sute de locații împrăștiate în SUA. Nu mai vizitasem niciodată unul dintre restaurantele lor, dar citisem lucruri pozitive despre ei pe internet.
Am acceptat câteva mese gratuite de la Noodles & Company, iar David și cu mine ne-am îndreptat spre una dintre locațiile lor la începutul acestei săptămâni pentru a lua cina.
Înainte de cină, am vizitat site-ul lor, unde puteți introduce cu ușurință cerințele dumneavoastră dietetice specifice.
Opțiunile vegane actuale (2020) ale Noodles and Company sunt:
- Tăieței japonezi la tigaie (preferatul meu personal)
- Sărat picant de arahide
- Penne rosa fără smântână și brânză
- Tăieței coreeni picanți cu carne de vită fără carne de vită & înlocuirea ramen cu tăiței udon
-
Rigatoni fresca de conopidă, fără parmezan sau creveți
- Spaghete &fidele fără brânză și chifteluțe
- Lo mein de pui la grătar cu portocale fără pui
.
Tofu organic poate fi adăugat la orice fel de mâncare.
Tăieței cu dovlecei pot fi folosiți în orice fel de mâncare (în loc de alți tăiței) pentru o taxă suplimentară.
Când am ajuns, mi-am dat seama că nu am tipărit opțiunile vegane de la Noodles and Company așa cum plănuisem, dar nu a fost nicio grijă.
Am cerut la tejghea informațiile nutriționale ale acestora. Mi-au înmânat o foaie laminată cu aceleași informații pe care le au online – detaliind ce articole funcționează pentru diverse nevoi.
Ambientul este curat, aerisit și informal. Tonul general este similar cu cel al altor lanțuri fast casual, cum ar fi Panera, Sharky’s sau Baja Fresh.
Pe lângă zona de băuturi, au sticle de Sriracha și un teanc de recipiente de hârtie de luat la pachet.
Nu a durat prea mult până când mâncarea a ajuns la masă.
Am comandat salata de arahide de mărime normală cu tofu. Dar aș fi putut cu ușurință să o fac în schimb pe cea mică. Porțiile sunt foarte mari.
Săutul de arahide este umplut cu broccoli, morcovi, mazăre, varză și tăiței de orez într-un sos de arahide. Se termină cu coriandru.
Am fost impresionat de faptul că sosul era chiar picant. Adesea, în lanțurile de restaurante, felurile de mâncare sunt făcute pe partea mai blândă pentru a se potrivi unei varietăți de gusturi. Gustul a fost de nucă cu o lipiciozitate notată, iar tofu a fost crocant.
Nu aș spune că am fost uimit de acest fel de mâncare, dar a fost destul de bun.
(Dacă sunteți un fan al tăițeilor cu arahide, consultați această rețetă de salată rece de tăiței cu arahide pe care să o faceți acasă.)
Într-o vizită ulterioară, am comandat tăițeii japonezi la tigaie.
Este lucrul meu preferat de la Noodles and Company. Vine cu broccoli, ciuperci, morcovi și tăiței udon într-un sos de soia dulce și lipicios. Se termină cu semințe de susan.
În concluzie, mi-a plăcut că angajații au fost calzi și serviabili. Mi-a plăcut, de asemenea, că au facilitat cunoașterea opțiunilor pe site-ul lor și a informațiilor nutriționale.
Am putea vedea că este un loc în care ar fi ușor să duci copiii, datorită atmosferei relaxate care nu este deloc sufocantă.
Nu cred că Noodles & Company este un loc pe care îl voi vizita în mod regulat. Dar este o opțiune binevenită pentru un prânz rapid atunci când oaspeții cu gusturi diferite vin în oraș.
Pentru mai multe mese pe bază de plante on-the-go, verificați aceste opțiuni vegane de fast-food.
Disclaimer: Am primit două mese gratuite de la Noodles & Company, dar gândurile și opiniile sunt în întregime ale mele.
