Pere: Un fruct bogat în fibre
Ce este atât de grozav la fibre? Foarte multe! Când vine vorba de fructe și fibre, perele se numără printre liderii pachetului. O pară de mărime medie are 6 grame de fibre dietetice, ceea ce, pentru o persoană obișnuită, reprezintă 24% din necesarul zilnic de fibre. Pielea perei conține cea mai mare parte a fibrelor, așa că trebuie neapărat să mâncați întreaga pară.
Într-un studiu efectuat pe mai mult de 4.500 de adulți americani, un aport mai mare de fibre a fost legat de un indice de masă corporală mai mic. Fibrele ajută la menținerea senzației de sațietate, mai mult timp, ceea ce se traduce adesea printr-o înlocuire a alimentelor bogate în calorii și poate duce la mai puține calorii consumate în general. Un tip de fibre, fibrele solubile, absorb apa și ajută la înmuierea scaunului. Cu capacitatea sa de a reduce foamea și de a ajuta la digerarea alimentelor, fibrele pot ajuta la pierderea în greutate.
O dietă bogată în fructe și legume este legată de o scădere a multor boli cronice, inclusiv boli de inimă, diabet și multe tipuri de cancer. S-a constatat că fibrele solubile din pere reduc nivelul LDL, sau colesterolul rău. Acest lucru contribuie la sănătatea inimii și reduce riscul de boli cardiovasculare.
Atunci, de câte fibre aveți nevoie pe zi? Există, de fapt, un instrument care vă poate ajuta să calculați acest lucru. În general, adulții americani au nevoie între 21-38 de grame de fibre, bărbații trebuind să consume mai mult decât femeile (pe baza faptului că bărbații au un aport caloric zilnic mai mare).
Cumpărați-vă de pere pentru a profita de toate beneficiile fibrelor bune pentru dumneavoastră! Doriți mai multe informații despre nutriția perelor? Citiți postarea noastră de pe blog despre pere și sănătatea inimii și aceasta pentru moduri nutritive de a vă bucura de pere.