Pierdeți în greutate, îmbunătățiți-vă sănătatea intestinală și feriți-vă de bolile de inimă cu această legumă Keto-Friendly
Căutați noi modalități delicioase de a include mai mulți nutrienți în dieta dumneavoastră? Atunci ar trebui să adăugați cu siguranță jicama în următorul coș de cumpărături. Leguma rădăcină este plină de avantaje care vă pot ajuta să pierdeți câteva kilograme, să vă echilibrați sănătatea intestinală și să vă mențineți inima sănătoasă.
Să începem cu o defalcare rapidă a nutriției pe care o puteți găsi într-o cană de jicama: conținut ridicat de apă, 15 mg atât de magneziu, cât și de calciu, 26,3 mg de vitamina C (aproximativ jumătate din cantitatea zilnică recomandată), plus un plus de antioxidanți antiinflamatori și care luptă împotriva bolilor. Toate acestea se numără la doar 49 de calorii și aproximativ 5 carbohidrați net, datorită nivelului ridicat de fibre, de asemenea. Da, asta înseamnă că, spre deosebire de multe alte legume rădăcinoase, jicama este keto-friendly! Este, de asemenea, o sursă de nitrați, care s-au dovedit a amplifica abilitatea naturală a corpului tău de a arde grăsimile mai repede.
Dar această legumă delicioasă nu este numai bună pentru talia dumneavoastră. Fibrele vin sub formă de inulină prebiotică, ceea ce înseamnă că lucrează cu probioticele pentru a vă menține microbiomul într-un echilibru bun. Fibrele din jicama pot, de asemenea, să se asigure că nivelul de zahăr din sânge rămâne sub control, deoarece încetinește procesul de digestie pentru a preveni vârfurile bruște.
În mod similar, studiile arată că fibrele din alimente precum jicama acționează în intestinele noastre pentru a ajuta la menținerea unor niveluri sănătoase de colesterol, împiedicând producerea în exces a acestuia în ficatul nostru. Vă faceți griji în legătură cu tensiunea arterială? Cei 195 mg de potasiu care se găsesc într-o cană de jicama pot menține aceste cifre la un nivel scăzut, ceea ce, la rândul său, vă reduce riscul de boli de inimă și de accident vascular cerebral.
Acum s-ar putea să vă întrebați care este cel mai bun mod de a mânca jicama, astfel încât să puteți debloca toate aceste avantaje nutriționale. Vestea bună este că este un ingredient super versatil. Vă puteți bucura de aroma ușor dulceagă, cu gust de nucă, tăiată în felii crude, ca o gustare ca atare sau cu un sos, sau o puteți adăuga ca o textură crocantă în salate. De asemenea, puteți prăji jicama ca înlocuitor al cartofilor keto-friendly – sunt niște cartofi prăjiți grozavi!
Nu contează cum o preparați, jicama vă va face papilele gustative fericite și vă va menține corpul sănătos.
.