Rețetă de sirop natural pentru tuse și răceală
Acest smoothie rapid și ușor conține ananas, lămâie, ghimbir, turmeric și piper cayenne. Toate au beneficii medicinale și pot ajuta la calmarea durerilor de gât și la reducerea mucusului.
Plutura gustoasă îmbracă gâtul pentru a-l calma și are proprietăți antiinflamatorii. S-a demonstrat că ananasul descompune mucusul cu ajutorul enzimei sale bromină și luptă împotriva bacteriilor. Piperul Cayenne conține capsaicină care acționează ca un analgezic și ghimbir care este bun pentru anti-greață. Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele beneficii dovedite pentru sănătate ale ingredientelor.
Doza recomandată este de o jumătate de cană de trei ori pe zi, dar cum este vorba doar de fructe și condimente, puteți consuma cât de mult aveți nevoie (în limitele unor smoothie-uri normale) fără efecte secundare.
Dacă nu beți totul imediat, vă recomand să amestecați în puls și să lăsați un pic bucăți, deoarece se va oxida mai lent și va reține mai multe vitamine. Întotdeauna păstrați-l într-un recipient etanș în frigider și consumați-l în termen de 24 de ore.
Sirop natural pentru tuse și răceală Video
Pentru a ajuta digestia și absorbția ar trebui să mestecați acest smoothie mai degrabă decât să îl înghițiți pur și simplu. Cantitatea exactă de mestecat variază în funcție de experți, dar mulți sugerează să mestecați de 8 sau mai multe ori până când se încălzește la temperatura corpului. Dacă vă simțiți foarte rău, cu răceală sau gripă, și nu puteți face față mestecării, atunci înghițiți în mod normal.
Am decojit lămâia pentru a păstra miezul, care este plin de bunătăți. Mulți oameni au comentat că prăjitura mea cu lămâie tropicală nu era comestibilă din cauza unei semințe care intra în glazura din videoclip. Cu toate acestea, semințele de lămâie sunt perfect sigure pentru a fi consumate și au unele beneficii pentru sănătate. Acestea conțin o cantitate mică de acid salicilic – principalul ingredient din aspirină. Deci, dacă ceva va oferi o oarecare ușurare a durerilor!”
Cojirea ghimbirului este opțională. Eu am făcut-o doar pentru video și fotografii, deoarece știu că bucățile de piele l-ar face mai puțin atrăgător, joc de cuvinte! Eu am decojit stratul foarte exterior folosind o lingură, deoarece multe dintre substanțele nutritive se află lângă piele. Dacă aș face acest lucru și nu l-aș filma, nu aș curăța ghimbirul.
Sucul de ananas crud este superior din punct de vedere nutrițional sucului pasteurizat și concentrat pe care îl vând magazinele.
Ingrediente
- 1 ananas mediu
- 1 lămâie
- 2″ ghimbir
- ½ linguriță de turmeric
- ½ linguriță de piper Cayenne
- ¼ linguriță de piper negru
- un vârf de cuțit de sare
.
Instrucțiuni
Pepați ananasul și lămâia.
Puneți totul într-un blender și amestecați până când se obține consistența dorită.
Gustă imediat și păstrează restul în frigider.
Informații nutriționale
3
Dimensiunea porției
1
Cantitate per porțieCalorii 40Grăsimi totale 0gGrăsimi saturate 0gGrăsimi nesaturate 0gGrăsimi nesaturate 0gColesterol 0mgSod. 46mgCarbohidrați 11gFibre 2g Zahar 6gProteine 1g
Ananasul este bun din punct de vedere științific pentru răceală, deoarece conține enzima bromelaină care este un puternic anticompus inflamator.