Rețetă ușoară de sos cocktail
Iată o rețetă pentru un mod foarte simplu de a face propriul sos cocktail de casă:
Am menționat în ultima mea postare că nepotul meu Jordan ne-a vizitat de Crăciun anul acesta. Și-a adus soția Stephanie și adorabila lor fetiță perfectă, Olivia, și ne-am simțit fabulos. Jordan a fost bucătar executiv la multe restaurante. Plănuiește în mod creativ meniuri tematice și face și cea mai mare parte din gătit. Tipul este un tip talentat.
Este atât de amuzant să avem un bucătar-șef în familia noastră, pentru că mă pot identifica în totalitate cu el și avem atât de multe în comun. În timp ce era la noi acasă, ne-a făcut o tonă de bunătăți grozave. În ziua de după Crăciun, am decis să avem o noapte Tapas. Jordan a pregătit niște sos de cocktail de casă în care să înmuiem creveții gătiți gigantici.
A început să pregătească sosul de cocktail, iar apoi l-a întrebat pe soțul meu unde ținem hreanul. OOPS… nu există hrean în casa noastră. E timpul să improvizăm. Mi-a răscolit frigiderul și cămara în căutarea unei alternative picante și a decis să înlocuiască hreanul cu pepperoncini.
Am fost cu toții încântați să descoperim că pepperoncini a funcționat FOARTE bine. Așadar, în această rețetă, puteți folosi fie pepperoncini, fie hrean. Aș spune că hreanul face ca sosul să fie puțin mai picant.
Dacă sărbătoriți în vreun fel în noaptea de Anul Nou în acest an, luați niște creveți proaspeți (puteți chiar să-i cumpărați deja gătiți), și faceți-vă propriul sos cocktail. Este un mod perfect și elegant de a intra în noul an. Și este o rețetă excelentă de servit cu creveți și la toate celelalte sărbători din timpul anului!
Iată alte câteva rețete de sosuri de casă pe care ați putea dori să le încercați:
- Sos de ciocolată
- Sos de grătar cu cola
- Sos de caramel fierbinte
- Cel mai bun sos de arahide thailandez
- Cea mai bună rețetă de sos pentru burger
- Sos de casă pentru sos Marinara
- Teriyaki Sauce
- Red Pepper Tomato Sauce
Print Pin
Easy Cocktail Sauce Recipe
Detalii ale rețetei
Ingrediente
- 1½ cești de ketchup
- 1½ cești de sos chili (cum ar fi marca Heinz)
- 1/4 ceașcă de hrean preparat (sau ardei iute tocat fin)
.
- 1/4 ceașcă de suc de lămâie proaspăt stors
- 3 linguri de sos Worcestershire
- 1½ cești de ketchup
- 1½ cești de sos chili (cum ar fi marca Heinz)
- 1/4 ceașcă de hrean preparat (sau ardei iute tocat fin)
- 1/4 ceașcă de suc de lămâie proaspăt stors
- 3 linguri de sos Worcestershire
.
Instrucțiuni
-
Batați toate ingredientele împreună într-un castron mare. Acoperiți și dați la rece până când sunteți gata să serviți. Serviți cu creveți gătiți.
Nutriție
.