Top 10 fructe și legume hidroponice și beneficiile lor pentru sănătate
Top 10 fructe hidroponice & Legume de cultivat și beneficiile lor pentru sănătate
Hidroponia este o metodă de cultivare a plantelor, în apă, fără sol. Mineralele și nutrienții sunt adăugați în apă la niveluri optime, astfel încât plantele să își poată dedica energia pentru a produce fructe și legume și rezultă un randament mai mare.
Utilizând hidroponia puteți cultiva aproape orice. Iată topul nostru de zece fructe & legume pe care să le cultivați într-o seră hidroponică:
Tomate
Plantele cu frunze, cum ar fi roșiile, sunt ideale pentru grădinile de interior, deoarece necesită o cantitate mică de spațiu la sol și veți avea spațiu pentru a le antrena până la tavan. Faptul de a putea urmări și controla nutrienții primiți de plantă permite cultivatorului să se bucure de o recoltă continuă pe tot parcursul anului, fără a sacrifica gustul. Roșiile sunt o sursă bogată de vitaminele A, C și acid folic. Ele conțin antioxidanți puternici care ajută la protejarea împotriva riscului de boli de inimă, diabet și cancer.
Lettuca
Lettuca este o alegere de top pentru grădinarii hidroponici, deoarece necesită puțin spațiu, puțină atenție și puteți recolta frunzele pe măsură ce crește. Veți obține prima recoltă în câteva săptămâni, când vă veți putea bucura de răsplata primei recolte crocante. Salata verde este o legumă foarte săracă în calorii care conține fitonutrienți ce posedă proprietăți de promovare a sănătății și de prevenire a bolilor. Este bogată în vitaminele A, C și K și conține minerale cum ar fi fierul, calciul, magneziul și potasiul, care sunt esențiale pentru metabolismul organismului.
Copac
Fructele iubitoare de apă reprezintă o alegere bună pentru grădina dumneavoastră hidroponică. Având suficient spațiu și suport, castraveții vor crește din abundență. Castraveții sunt bogați în microelemente: fier, sodiu, potasiu, magneziu, calciu și zinc. De asemenea, conțin vitaminele B, C și acid folic. Aceste elemente fac ca castraveții să fie eficienți în curățarea organismului de colesterol, în încetinirea procesului de îmbătrânire și în reglarea metabolismului.
Ceapa de primăvară
Ceapa de primăvară este, de fapt, o ceapă foarte tânără, recoltată înainte ca bulbul să ajungă să se umfle și să crească. Dintr-un singur ghiveci pot răsări zeci de cepe și pot fi recoltate la fiecare 3 sau 4 săptămâni! Antioxidanții din ceapa de primăvară ajută la prevenirea deteriorării ADN-ului și a țesuturilor celulare prin inhibarea acțiunii radicalilor liberi. Ceapa de primăvară este încărcată cu vitaminele C și K, ambele esențiale pentru sănătatea oaselor. Proprietățile naturale ale cepei de primăvară sunt cel mai des folosite pentru a trata infecțiile virale, cum ar fi gripa și răceala. Ele conțin, de asemenea, vitaminele B și A.
Pepeni
Pepenii vor crește în condiții foarte asemănătoare cu cele ale roșiilor, însă creșterea temperaturilor nocturne și scăderea temperaturilor diurne îmbunătățește producția de fructe după ce plantele ajung la înălțimea lor de maturitate. Ardeii nu numai că dau savoare și condimente mâncării, dar sunt săraci în calorii și cu un conținut ridicat de vitamine și nutrienți. Plini de vitaminele A și C și o sursă excelentă de fibre, acidul folic și potasiul le conferă proprietăți deosebite de sănătate și de combatere a bolilor.
Spinalac
La fel ca și salata, alte legume cu frunze, cum ar fi spanacul, cresc bine în sistemele hidroponice. Spanacul are o creștere rapidă și este prolific dacă îl păstrați recoltat. Spanacul este o legumă cu frunze verzi incredibil de sănătoasă, bine cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante. Oferă proteine, fier, vitamine și minerale. Spanacul este o sursă excelentă de vitaminele A, C, K, E, magneziu, acid folic, cupru, zinc și multe altele, ceea ce face ca acesta să fie una dintre cele mai sănătoase legume cu frunze verzi existente. Protejează inima, scade colesterolul, ajută la digestie, reduce îmbătrânirea și oferă o sursă bogată de fier.
Fructe de pădure
Fructele de pădure prosperă în condiții de umiditate și cresc bine în condiții hidroponice. Furnizând fructe mai mari decât în sol și pot asigura recolta pe tot parcursul anului. Căpșunile sunt bogate în antioxidanți și vitamina c, care sunt binecunoscute ca stimulente ale imunității. Ele ajută, de asemenea, la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale ridicate.
Amurele
Amurele necesită condiții de sol cu aciditate ridicată și, prin urmare, cresc mai bine în condiții hidroponice. Controlul conținutului de ph și al nutrienților este mult mai ușor și va face ca recolta să fie mult mai mare și mai sănătoasă. Afinele sunt bine cunoscute pentru că au un conținut ridicat de antioxidanți care protejează creierul și sistemul nervos. Sunt clasate printre cele mai bune fructe în ceea ce privește furnizarea de antioxidanți și vitamine necesare pentru un organism sănătos.
Basile
Herbarele sunt o alegere foarte populară, deoarece necesită puțină îngrijire și pot produce o recoltă impresionantă. Nu numai că ierburile oferă gust și parfum, dar au o mare varietate de utilizări pentru sănătate. Cercetările arată că busuiocul ajută la reducerea inflamațiilor și a umflăturilor, este bogat în antioxidanți și ajută la protejarea împotriva radicalilor liberi care cauzează îmbătrânirea.
Coriandru
Coriandrul este o plantă foarte bună de cultivat care durează doar aproximativ 4 săptămâni și poate produce 2-3 recolte. Nu necesită cerințe speciale și în timp ce multă lumină vă va oferi cea mai grea recoltă. Coriandrul are multiple beneficii pentru sănătate. Conține vitamina c, vitamina k și proteine și este o sursă de magneziu, fier și fibre. Se știe că ajută la inflamațiile pielii, colesterolul ridicat, aftele bucale, digestia și multe alte afecțiuni.
.