Winter White Cosmo (inspirat de Bonefish Grill)

Winter White Cosmo (inspirat de Bonefish Grill)

Acest Winter White Cosmo are un aer floral, ușor fructat și moderat de dulce și vă va face să vă gândiți: „Hmmmm. Ce este înăuntru?”. Secretul se află în sucul de afine… este alb!

Tradițiile de sărbători sunt amuzante. Ele sunt sentimentele calde și pufoase în această perioadă a anului, dar când se destramă pot lăsa un organism nostalgic și chiar puțin trist. Recent mi-am chestionat prietenii și aproape toți sunt de acord cu mine: Decembrie sosește cu o melancolie subiacentă care pare să crească în abundență de la an la an.

Schimbarea este grea, mai ales într-o perioadă a anului în care lucrurile nu seamănă cu magia pe care am experimentat-o în copilărie. Membrii familiei se sting, lăsându-ne cu goluri care se extind exponențial în timpul Crăciunului. Tradițiile tinereții noastre se transformă în realitatea adultă care, de multe ori, diferă de modul în care am sărbătorit sărbătorile în copilărie. Tânjesc după încă o seară cu familia mea îmbrăcată la patru ace pentru slujba de la Sfântul Matei de la ora 7:00, cântând Silent Night la lumina lumânărilor, apoi ieșind din biserică cu o pungă maro de la bătrâni plină cu bunătăți și o portocală.

Da. O portocală. În această perioadă a anului, întotdeauna cumpăr și miros portocale, pentru că îmi amintesc de acele pungi maro fantastice de bunătăți din copilărie.

După biserică ne-am îndreptat spre casa mătușii Judy pentru aperitive de lux, încă îmbrăcați în hainele noastre de seară catifelate. Bineînțeles că am deschis cadourile, dar cel mai mult îmi amintesc că am fost cu toții împreună, târându-ne picioarele pe covorul ei pentru a aduna o încărcătură care să ne șocheze unii pe alții în timp ce încercam să strecurăm un al doilea pahar de slush cu bourbon.

Deși mătușa Judy, unchiul Hank, mătușa Barb și bunica nu mai sunt cu noi și tânjesc după acea experiență de Crăciun din copilărie, mă întorc spre copiii mei și îmi dau seama că tradițiile lor de Crăciun sunt la fel de magice, deși diferite de ceea ce îmi era drag mie. Dar nu ar trebui să fie?

Absolut. Ar trebui neapărat să fie unice și ar trebui să fie un mariaj între tradițiile soțului meu și ale mele. Ca adult, am ajuns să realizez că nu este niciodată prea târziu pentru a începe o nouă tradiție. În cartea mea, dacă se repetă o singură dată, se califică.

Când am devenit director de cont la AT&T și aveam o echipă mică care îmi raporta, am declarat prima joi din decembrie ziua „Strategiei echipei”. Pentru a fi cât mai productivi, ne-am întâlnit într-o locație în afara sediului pentru o „planificare” lipsită de distragere a atenției, iar eu i-am spus echipei mele să își elibereze calendarele pentru restul zilei, astfel încât să se poată concentra pe sarcina în cauză.

Cu alte cuvinte, nu planificați nimic, astfel încât să putem mânca, bea, socializa și fi veseli pentru restul zilei. Am început la un restaurant, ne-am bucurat de o masă fabuloasă, apoi ne-am mutat în alte localuri pentru a ne continua conversațiile la jumătatea după-amiezii la un cocktail.

În fiecare an am stat în oraș până aproape de miezul nopții, iar într-un an am rămas la aceeași masă timp de opt ore, închizând cu servitorul de la prânz, apoi comandând cina și închizând o altă filă. Hotărând că comportamentul nostru era la limita devianței sociale, în anul următor ne-am întâlnit la noua casă a lui Tim pentru a putea: A.) Să ne simțim mai confortabil. Ați încercat vreodată să stați pe un scaun de restaurant cu spătarul drept timp de opt ore? Dureros de inconfortabil după ora patru,

B.) Săriți la o teleconferință sau trimiteți un e-mail în ciuda faptului că toată lumea își ia o zi liberă acum, și

C.) Să economisim bani comandând la domiciliu și pregătindu-ne singuri băuturile.

Întâlnirea anuală cu acești oameni este acum una dintre cele mai preferate tradiții de sărbători ale mele. Domnul Musky știe că voi fi plecat pentru cel puțin douăsprezece ore în prima joi din decembrie și știe că întâlnirea nu este negociabilă.

Se va termina oare într-o zi? Probabil că da. Dar atunci voi privi în urmă, împreună cu colindele la lumina lumânărilor, portocalele în pungi maro și casa mătușii Judy, simțindu-mă un pic melancolic, dar amintindu-mi cu drag de vremurile bune pe care le-am avut, în timp ce mă pregătesc pentru noile mele tradiții, oricare ar fi acestea.

Poate voi face chiar și un Cosmo de iarnă alb, de dragul vremurilor trecute.

Salut și Crăciun fericit tuturor. Să vă amintiți cu drag de tradițiile tinereții voastre în timp ce vă îndreptați spre tradițiile prezentului, în timp ce așteptați cu nerăbdare tradițiile viitorului vostru.

Jen

Print

.