Tilapia
Tilapia, algemene naam gebruikt voor bepaalde vissoorten die behoren tot de familie Cichlidae (orde Perciformes), vertegenwoordigd door talrijke, meestal zoetwatersoorten die inheems zijn in Afrika. Tilapia’s zijn wellicht het meest bekend vanwege hun potentieel als een gemakkelijk gekweekte en geoogste voedselvis. Hun commerciële voordelen zijn snelle groei, weerstand tegen ziekten, en een dieet van gemakkelijk overvloedige algen en zoöplankton. Het gebruik van tilapia’s in warmwateraquacultuursystemen gaat terug tot de vroege Egyptische beschaving. Sindsdien zijn ze geïntroduceerd in zoetwaterhabitats in vele warme delen van de wereld. De meest gekweekte en geïntroduceerde soort is Oreochromis niloticus.
Alle tilapia’s behoorden vroeger tot het geslacht Tilapia; de groep is nu echter onderverdeeld in geslachten die met de mond leven (Sarotherodon en Oreochromis) en geslachten die eieren afzetten op de bodem van vijvers en meren (Tilapia).