6 nejlepších řeckých restaurací v Bostonu
Máte chuť na pikantní tzatiziki, krémový hummus a šťavnaté kuřecí souvlaki nebo na lahodnou musaku? Pak je načase vyrazit na řecký večer!
Boston zaznamenal v posledních letech velký rozvoj řecké gastronomické scény a je zde dostatek podniků od rychlých a neformálních až po moderní s nádechem, které osloví jak bývalé pány, tak ty, kteří sní o kouzelné loňské letní dovolené.
Tady je šest nejlepších řeckých restaurací v Bostonu, kterým se podařilo najít rovnováhu mezi autenticitou a moderností a kde se kouzlem přenesete do ruchu Atén nebo klidného ostrovního života s mořem šplouchajícím u nohou.
Nemůžete se dočkat – zde je 10 autentických řeckých receptů, které vám pomohou začít.
Nejlepší řecké restaurace v Bostonu
Saloniki
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Saloniki (@salonikigreek) 22. března 2019 v 6:30 PDT
Řecké jídlo je rychlé a neformální v tomto místě s sebou, které je mistrem kvalitních surovin z Nové Anglie. Držitel ceny Jamese Bearda, šéfkuchař Jody Adams, je jedním z trojice, která stojí za vznikem podniku.
Vyberte si z jídel od souvlaki až po zábavnou právě připravenou pitu, jako je „Niko“ a citronovo-oreganové grilované kuře, tzatziki, tajná omáčka, zelenina, místní rajčata, cibule, řecké hranolky & čerstvé bylinky. Korunu tomu nasadí řecké koblihy, které se podávají jako dezert, a to vše se zapíjí vybranými řeckými pivy, koktejly a víny.
4 Kilmarnock St, Boston, 617-266-0001
saloniki.com
Esperia Grill
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Sophia K. (@s0phi1a) 10. 8. 2013 v 18:33 PDT
Rodinný podnik Esperia Grill v Brightonu nabízí bezstarostná řecká jídla jako doma. Rozsáhlý výběr z jídelního lístku dává většině lidí ochutnat jejich oblíbené pokrmy, jako je musakka, pastichio a jehněčí kotlety, a také kuřecí maso z rožněného masa.
344 Washington St, Brighton, 617-254-833
Esperia Grill
Effie’s Kitchen
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
❤️GYRO❤️ Díky @bmdmom ? – — – – #gyro #greekfood #boston #roslindale #thursday #bostonfoodies #documentyourdays #flashesofdelight #nomnom #lunch #localbusiness #local #food52 #eatlocal #spicy
A post shared by courtneykeilty (@courtneykeilty) on Feb 22, 2018 at 11:Pro jednoduché a dobře udělané řecké jídlo si zajděte do Effie’s:
. V tomto podniku bez zbytečných keců se podává čerstvá pita hojně naplněná souvlaki a gyrosem a spousta lahodných tzatzkiki.
37 Poplar St Boston 02131
Committee
View this post on Instagram
Co je víc řeckého než Spanakopita?! Naše pomazánka Spanakopita je lahodnou kombinací špenátu, fety a kopru. Dodává se s phyllo chipsy pro namáčení všech!!! . . . . #committee #committeeboston #spanakopita #spread #spinach #spinachdip #feta #dill #vegetarian #vegetarianrecipes #healthyfood #healthyfood #easyrecipes #eattheworld #tasty #eater #thrillist #dailyfoodfeed #foodphotography #foodie ? @heathosaurusrex
A post shared by Committee (@committeeboston) on Mar 12, 2019 at 7:53am PDT
V Committee si představte řecké jídlo v moderním klíči. Vedle obvyklých oblíbených pokrmů jako artyčoková musaka, smažený smrž a slaná pečená řepa se zde podávají i malé pokrmy v modernistickém pojetí. A co je nejlepší, v letních měsících si je můžete vychutnat na slunci na terase.
50 Northern Ave Boston 02210
Komise
Porto
Zobrazit tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený uživatelem Porto (@portoboston) dne 3. 4. 2019 v 4.00 hod:00pm PDT
Tento svěží a moderní podnik nabízí menu zaměřené na mořské plody s řeckým vlivem včetně eklektického mixu jídel, která jistě zaujmou většinu strávníků, od ústřic přes smažené kalamáry až po talíře s korýši a jednoduchými těstovinami.
Ring Road Boston 02199-7820
www.porto-boston.com
Kava Neo Taverna
View this post on Instagram
A post shared by KAVA neo-taverna (@kavaneotaverna) on May 29, 2018 at 2:49pm PDT
Kava Neo-Taverna je jedním z nejnovějších přírůstků na bostonské řecké gastronomické scéně a její popularita je jasně patrná, protože po většinu večerů stojí strávníci fronty přede dveřmi. Vracejí se sem díky jednoduchým pokrmům, jako je horiatiki (řecký salát), loukaniko, keftedes a grilovaná chobotnice, a samozřejmostí je kousek baklavy jako dezert.
315 Shawmut Ave Boston 02118
kavaneotaverna.com
.