8 způsobů použití pepřového želé
Nikdy jsem nebyla příznivcem burákového másla a želé. Místo toho mě v dětství vždycky lákaly sendviče se smetanovým sýrem a želé. Hladký luxusní krémový sýr smíchaný se sladkým ovocným želé (nebo džemem) byl v mých očích vždycky vítězem.
Dnes si dopřávám jeho verzi v podobě kombinace krémového sýra a pepřového želé. Je to stejná smetanová sladkost s pikantním nádechem. Naplň to do dvoupatrového francouzského toastu nebo to použij jako sladkou náplň do jalapeňo popperu. Pokud však potřebujete více možností, co dělat s pepřovým želé kromě kombinace se smetanovým sýrem, už se nedivte mnoha návrhům.
Mmm, Pepper Jelly
1. Pikantní PB & želé: Vneste do sendviče s arašídovým máslem a želé trochu pikantního stylu.
2. Pikantní Monte Cristo: Smíchejte stejné díly majonézy a pepřového želé, rovnoměrně namažte na dva plátky chleba, navrstvěte uzenou šunku nebo krůtí maso se švýcarským sýrem nebo sýrem Gruyere. Hotový sendvič namočte do lehce rozšlehaných vajec ochucených solí a pepřem, lehce opečte na pánvi potřené máslem, rozkrojte napůl a pochutnejte si.
3. Jednoduché smažení: Na pánvi osmahněte kuřecí plátky na řepkovém oleji, přidejte sáček mražené smažené zeleniny, ochuťte teriyaki omáčkou a drceným červeným pepřem a nakonec vmíchejte pepřové želé, dokud se nerozpustí.
4. Glazovaný medově opálený losos: Jednoduše smíchejte bourbonský likér, med, rozpuštěné máslo a pepřové želé, dokud se rovnoměrně nespojí. Potřete lososa a upečte, dokud není hotový.
5. Středomořské krůtí hamburgery: Smíchejte mleté krůtí maso, rozpuštěné máslo, sušenou šalvěj a pepřové želé, vydatně osolte a opepřete a hoďte na gril.
6. Sladkokyselé vepřové maso: Vepřové maso nakrájej na 1/2palcové kostky a opeč na pánvi na oleji. Mezitím v misce smíchej ananasovou šťávu, jablečný ocet, citronovou šťávu a pepřové želé dohladka. Směs přidej několik minut před vyjmutím vepřového masa z pánve, promíchej, povař a podávej.
7. Kořeněná zálivka: Na dně velké salátové mísy vyšlehejte olivový olej, červený vinný ocet, zrnitou hořčici a pepřové želé, dokud neemulgují. Přidejte do mísy salát, rajčata a ostatní salátové přísady a jemně promíchejte.
8. Fish-n-Dip: V míse přidejte zálivku z rybího masa:
S dalším textem Ginny Mungiové: smíchejte stejný díl křenové omáčky s pepřovým želé; tento dip podávejte k jakékoli smažené rybě, abyste získali jedinečně pikantní a kořeněné blaho.
Všechny zde odkazované produkty byly nezávisle vybrány našimi redaktory. Z nákupů můžeme získat provizi, jak je popsáno v našich partnerských pravidlech.