Blog
Systémy řízení zásob jsou nesmírně důležité pro všechny podniky, které aktivně využívají skladovací služby – především pro ty výrobní a distribuční. Sklady jsou nutné pro příjem a skladování příchozího nákladu pro plnění objednávek zákazníků a u všech projektů, které vyžadují skladování, je více než pravděpodobné, že se v nich pohybuje velké množství výrobků. Bohužel časté a velké příchozí a odchozí pohyby zboží mohou vést k nedostatečnému řízení zásob. Naštěstí existuje několik jednoduchých vzorců a procesů, které vám mohou pomoci zlepšit postupy při plnění objednávek, jako je míra naplněnosti položek (IFR) a řízení zásob.
Než se ponoříme do míry naplněnosti položek a řízení zásob, co to je a jak je vypočítat, položme si základy toho, proč jsou důležité. Každá firma, která zpracovává velké množství příchozích a odchozích zásilek, musí pochopit, že služby zákazníkům nekončí na konci prodeje. Ve skutečnosti většina spotřebitelů vnímá, že část dodavatelského řetězce týkající se zákaznického servisu začíná až po uskutečnění prodeje. Veškeré postupy řízení zásob tak mají přímou souvislost s úrovní zákaznického servisu vaší společnosti. Špatné řízení zásob znamená potenciální zpětné objednávky, výpadky zásob a ztrátu prodeje. Dobré řízení zásob znamená větší tok výrobků, zvýšení prodeje, snížení nákladů na zásoby a efektivně řízené logistické výdaje. Míra naplněnosti položek a řízení zásob může pomoci při zefektivnění vašich skladových operací a postupů.
Míra naplněnosti položek
Míra naplněnosti položek je jednoduchý způsob měření stavu zásob výrobků vzhledem k objednávkám zákazníků. Nezohledňuje zpětné objednávky nebo výpadky zásob, protože z toho by vyplývala záporná míra naplněnosti položek.
Pro výpočet míry naplněnosti položek potřebujete vědět, kolik jednotek zásob jste si objednali vy jako odběratel a kolik jednotek si objednali vaši zákazníci. Vezměme si následující příklad. Předpokládejme, že podnikáte v oblasti prodeje pneumatik. Když se blíží zimní sezóna, objednáte si pro jistotu 800 pneumatik. Prodej je však nižší, než jste očekávali, a prodáte pouze 552 pneumatik. Míru naplnění položky vypočtete vydělením počtu prodaných položek počtem nakoupených položek. V tomto případě tedy vydělíte 552/800 a získáte míru naplnění položky 0,69, tedy 69 %.
Pokud míra naplnění položky někdy překročí 100 %, znamená to, že z důvodu vyprodání zásob zboží zpětně objednáváte. To nikdy není dobré. Horší než mít nadbytečné zásoby je ztráta prodeje a kvality služeb zákazníkům v důsledku prodeje nad rámec vašich zásob. V konečném důsledku je cílem každé skladovací společnosti mít 100% naplněnost položek – ani méně, ani více. Jelikož je však na místě předpoklad, že většina společností objedná více, než prodá, je dobré se zaměřit na 85-95 % pro dobrou IFR. Míra naplnění položek a řízení zásob může být obtížné, pokud nerozumíte tomu, jak se to dělá.
Řízení zásob a životní cyklus výrobku
Životní cyklus výrobku zcela určuje poptávku, která bude existovat po určitém výrobku. Pochopení životního cyklu produktu pro váš produkt, související produkty a všechny produkty ve vašem odvětví vám může pomoci lépe řídit úroveň zásob a maximalizovat míru naplnění položky.
Životní cyklus produktu
Každý produkt má „životní cyklus“, který podrobně popisuje, jaká bude poptávka po produktu od začátku do konce. Existují 4 kroky, které charakterizují životní cyklus výrobku:
- Úvod: Výzkum, vývoj a počáteční uvedení výrobku na trh jsou součástí fáze zavedení. Tu lze považovat za „začátek“ procesu. Ze zřejmých důvodů je v této fázi poptávka po výrobku relativně nízká. I když je poptávka po výrobku v daném odvětví rekordně vysoká, během zaváděcí fáze vašeho výrobku bude poptávka spotřebitelů malá nebo žádná. V této fázi procesu tedy míra naplnění vaší položky pravděpodobně nikdy nepřesáhne 20 %, ale může se dokonce pohybovat mezi 0-5 %.
- Růst: Růst následuje po zavedení nového výrobku. Míra růstu bude nejistá, ale v závislosti na průzkumu konkurence, odvětví a příbuzných výrobků byste měli být schopni volně odhadnout, jaký prodej můžete v této fázi očekávat. Každý podnik doufá, že růst bude i nadále strmě stoupat, ale v určitém okamžiku se zastaví. Jedná se o nejstabilnější fázi procesu s ohledem na míru naplnění vašeho zboží. V závislosti na tom, jak optimističtí jste byli, a na míře růstu oblíbenosti produktů se míra naplnění vašich položek může pohybovat mezi 30-100 %+ (samozřejmě se chcete vyhnout překročení 100 % a zpětnému objednávání produktů.)
- Zralost: Fáze zralosti je hořkosladkou fází. Růst určitého produktu se zastavil a prodeje se stabilizovaly. Ačkoli zřejmou nevýhodou je konec růstové fáze, fáze zralosti nabízí výhodu předvídatelnosti. V této fázi byste měli být schopni maximalizovat míru naplnění položky až na 85-95 %. Tok zboží a objednávek by měl být relativně předvídatelný, čímž se snižuje pravděpodobnost vyprodání zásob nebo nadměrných zásob.
- Pokles: Fáze poklesu představuje konec životního cyklu výrobku. Zatímco prodej výrobků může nadále stékat, trh začal přecházet na výrobky nové generace. V této fázi by společnosti měly začít prodávat zbytek svých zásob a bezpečnostní zásoby. Doufejme, že míra naplnění položek vzroste z 85 %, dokud nebudou všechny jednotky prodány. Efektivně řiďte marketing svých produktů, abyste zajistili, že po dosažení 100% míry naplnění položky nebudou vypisovány příspěvky.
Životní cyklus produktu je důležité pochopit, pokud jde o míru naplnění položky a řízení zásob, protože diktuje jistotu/nejistotu a úroveň poptávky po zboží. Lepším pochopením toho, jak bude míra naplnění položky reagovat na jednotlivé fáze procesu, můžete zlepšit své postupy řízení zásob a zefektivnit skladové operace.
Závěr
Je to jednoduché, ale není to snadné. To je nejlepší způsob, jak popsat míru naplnění položek. Zatímco tento koncept není v žádném případě obtížné pochopit, jeho řízení může být obtížné. Efektivně řídit zásoby tak, aby odpovídaly míře naplnění položek na odpovídající úrovni, je složité a stresující. Velká část z toho spočívá v dobrém pochopení životního cyklu produktu.
Kdy bude váš produkt uveden na trh a kolik zásob potřebujete mít na skladě před uvedením na trh? Jak rychle a do jaké míry očekáváte na základě průzkumu trhu s výrobky a oboru růst prodeje výrobků? Když se prodej výrobků stabilizuje, jak můžete udržet stálý tok zboží a maximalizovat míru naplnění položek a řízení zásob? Jaká je vaše výstupní strategie?“
Dobrá míra naplnění zboží se pohybuje přesně mezi 85-95 %. Míra naplnění položek a řízení zásob jsou nesmírně důležité, pokud jde o služby zákazníkům a prodej. Nikdy si nepřejete, aby byly výrobky vyprodány nebo aby se na ně nedostávaly zásoby, protože to negativně ovlivňuje úroveň zákaznického servisu vaší společnosti a je příčinou ztráty tržeb. Cokoli pod 85 % znamená, že sedíte na nelikvidovaných produktech a přicházíte o peníze. Cokoli nad 95 % znamená, že se dostáváte do nebezpečné zóny vyprodání zásob. Nezapomeňte provést průzkum a analýzu, abyste získali co nejlepší přehled o předpokládaném prodeji vašich výrobků. S efektivním řízením zásob vám mohou pomoci jednoduché nástroje, jako je například míra naplněnosti položek.
Pokud máte jakékoli dotazy týkající se míry naplněnosti položek a řízení zásob, zavolejte nám a my vám rádi pomůžeme! Pomohli jsme mnoha společnostem najít účinná a efektivní skladová řešení a rádi se s vámi podělíme o naše myšlenky!