Pětiminutová česneková avokádová pomazánka

Pokud mám po ruce avokádo, v devíti z deseti případů nakonec udělám tuto avokádovou pomazánku. Nejenže její příprava zabere jen pár minut, ale je to vážně BOMBA.

Tento recept používám už od svých teenagerovských let; vlastně díky němu jsem si avokádo oblíbila. Až teď jsem se o něj podělila, protože je tak jednoduchý. Ale když o tom teď přemýšlím, nechci, aby o to někdo z vás přišel.

Všechno, co potřebujete, je pár zralých avokád a pět minut volného času, abyste si udělali tu nejlepší avokádovou pomazánku, jakou jste kdy jedli. Už nemusíte kupovat předpřipravenou avokádovou pomazánku, protože s tímto receptem je ještě lepší vyrobená doma!

Výživové hodnoty a výhody avokáda

Co na avokádu miluji téměř více než jeho úžasnou chuť, jsou jeho výživové hodnoty. Díky dlouhému seznamu skvělých zdravotních účinků je avokádo ideální volbou pro polední svačinu, kterou můžete jíst s dobrým pocitem.

Tady je několik hlavních výhod, které získáte zařazením avokáda do svého pravidelného jídelníčku.

  • Má více draslíku než 1 banán, což může pomoci podpořit zdravou hladinu krevního tlaku.
  • Najdete v něm spoustu pro srdce zdravých mastných kyselin, které mohou pomoci při zánětech.
  • Velký obsah vlákniny dělá z avokáda svačinu, která vás zasytí a udrží vás syté po celé hodiny.
  • Plné antioxidantů, které mohou napomoci zdraví očí a snížit riziko vzniku šedého zákalu.

Mějte na paměti, že žádná potravina zázračně nevyléčí všechny vaše problémy, jsou tu proto, aby pomohly vytvořit zdravou stravu, a tím i zdravý životní styl. Pokud máte vážné zdravotní problémy, navštivte svého lékaře.

Jaký druh avokáda potřebuji?

Pro tento recept budete potřebovat dokonale zralé avokádo. Příliš tvrdé se nebude tak dobře rozmačkávat a nezískáte tak skvělou jemnou konzistenci jako s měkčím avokádem.

Nechcete také takové, které začíná hnědnout, protože to znamená, že se avokádo kazí a nemělo by se jíst.

Při vybírání avokáda v obchodě si budete chtít vybrat takové, které je na dotek měkké, když ho zmáčknete, ale nemá již modřiny nebo otlaky.

Tipy na avokádovou pomazánku

Všichni víme, že avokádo je sice mimořádně chutné, ale manipulace s ním může být poněkud náročná. Musíte se ujistit, že jsou správně zralá, a dbát na správnou přípravu, abyste získali ten úžasný konečný produkt.

Protože chci, abyste měli při přípravě tohoto receptu co nejlepší zážitek, přináším vám několik tipů a triků pro přípravu avokádové pomazánky.

Jak uchovat avokádo:

Aby avokádová pomazánka nezhnědla, nechte v ní semínka. Semínko zachová čerstvost a zároveň zabrání tomu, aby avokádo změnilo barvu.

Jak rozmačkat avokádo:

Avokádo nejlépe rozmačkáte buď vidličkou, nebo šťouchadlem na brambory. Při použití vidličky získáte směs, která je o něco drobnější a obvykle je vhodnější pro přípravu guacamole.

Při použití šťouchadla na brambory získáte hladší, krémovější konzistenci, která je nejlepší pro recept, jako je tento, kde budete potřebovat, aby byl co nejlépe roztíratelný.

Nejjednodušší způsob roztírání avokáda:

Pokud jde o to, aby bylo avokádo roztíratelné, existuje několik různých způsobů roztírání směsi podle toho, na co ji chcete rozetřít.

Nejjednodušší způsob je dát na talíř kopeček pomazánky, pak vzít nůž na máslo a kroužit s ním, dokud není plocha dostatečně pokryta.

Možnosti servírování avokádové pomazánky

Tento recept na avokádový toast je velmi univerzální, můžete ho podávat jakýmkoli způsobem. Jedním z mých osobních favoritů je použití avokádové pomazánky na avokádové toasty. Je to můj tip na snídani, oběd nebo svačinu, protože na dobrý avokádový toast není opravdu nikdy špatný čas.

Můžete ji také použít jako dip místo pomazánky a podávat ji v misce spolu s oblíbenými chipsy a zeleninou. Mluvíme o pomazánce na předkrm pro davy!

Dalším skvělým způsobem, jak tento recept kreativně využít, je udělat z něj zálivku na sendvič nebo hamburger. Trocha avokádové pomazánky dokáže během několika minut proměnit váš starý nudný sendvič v zábavnou obědovou specialitu, kterou byste našli ve své oblíbené trendy restauraci!

Další recepty s avokádem

  • Nejlepší guacamole všech dob
  • Úžasný recept na řecký salát s avokádem
  • Cukřičný salát s černými fazolemi

Jaké jsou vaše oblíbené způsoby přípravy avokáda? Hledám nějaké jednoduché chutné nápady!

Sdílejte trochu lásky ❤️

  • 360shares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly
  • Reddit

Recept

Recept přispěl:
Pokud mám po ruce avokádo, v devíti případech z deseti nakonec udělám tuto avokádovou pomazánku. Nejenže její příprava zabere pár minut, ale je to vážně BOMBA.

Složení

  • 2 avokáda
  • 5 stroužků česneku
  • Sůl podle chuti

Návod

  • Připravte si ingredience na tuto pomazánku. Pro tento recept je nejlepší použít měkčí zralé avokádo.
  • Avokádo oloupejte.
  • Avokádo rozmačkejte v misce.
  • Prolisujte do avokáda česnek a podle chuti ho osolte. Ihned podávejte nebo si přečtěte tip výše, jak můžete tuto pomazánku uchovat před zhnědnutím.
Výživové údaje
5minutová česneková avokádová pomazánka
Množství v jedné porci
Kalorie 166Kalorie z tuku 135
% denní hodnoty*
Tuk 15g23%.
Nasycené tuky 2g10%
Sodík 8mg0%
Draslík 502mg14%
Sacharidy 10g3%
Vláknina 7g28%
Cukr 1g1%
Bílkoviny 2g4%
Vitamin A 145IU3%
Vitamín C 11.2mg14%
Vápník 19mg2%
Železo 0,6mg3%
* Procentuální denní hodnoty jsou založeny na dietě o 2000 kaloriích.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.