Překvapivý počet dospělých Američanů si myslí, že čokoládové mléko pochází z hnědých krav
Nedávný průzkum mlékárenské organizace jako by vypadl z jedné z těch scének, které můžete vidět v noční talk show.
„Odkud pochází čokoládové mléko?“ ptá se Inovační centrum pro U.S.S. Dairy se letos v dubnu zeptalo tisícovky dospělých Američanů, jak uvádí Food & Wine.
Je to však skutečný průzkum, který zjistil, že 7 procent dotázaných dospělých Američanů si myslí, že čokoládové mléko pochází z hnědých krav. A 48 procent dotázaných dospělých přiznalo, že si není jisto, odkud čokoládové mléko pochází.
Tématu se dokonce věnuje sekce Fakta a mýty na stránkách Inovačního centra pro mléčné výrobky v USA: „Čokoládové mléko – nebo jakékoli jiné ochucené mléko – je bílé kravské mléko s přidanými ochucovadly a sladidly.“
Aha, jo – sorry lidi, ale pokud nejste vegani nebo nemáte alergii na mléko, nenaučí se to většina z nás, když si v šesti letech poprvé vymačkáte do sklenice mléka sirup Hershey? A kromě toho, jak by proboha mohl savec vyrábět kakao v něčích orgánech?“
Stránky organizace jsou však velmi diplomatické a dodávají: „Abychom byli spravedliví, některé otázky a mýty o mléku nás mohou rozesmát. Uvědomujeme si však, že potřebujeme přesné informace, abychom pro sebe a své rodiny mohli co nejlépe rozhodovat o tom, co jíme. Je na čase uvést na pravou míru některé běžné mylné představy o čokoládovém mléku.“
Jeden další mýtus jsme rádi slyšeli vyvrácený: Studie provedená na více než 7 000 dětech a dospívajících zjistila, že pití ochuceného ani bílého mléka nesouvisí s přibýváním na váze ve srovnání s těmi, kdo mléko nepijí. Pro ty z nás, kteří ve školní jídelně vždy dávali přednost čokoládovému mléku před ostatními možnostmi, je to hudba pro naše uši.
Pokud však patříte mezi dospělé, kteří mají přetrvávající pochybnosti o tom, odkud čokoládové mléko pochází, doporučujeme návštěvu mléčné farmy – stat.