Sýrové brambory s uzeným

admin 0 Comments Articles

Sýrové brambory s uzeným

Sdílení je péče!

Sýrové brambory s uzenou klobásou jsou super sýrová a krémová příloha s plátky uzené klobásy. Tento bramborový pokrm je čistá pohoda a můžete ho jíst jako přílohu nebo hlavní jídlo.

Mám ráda jen obyčejnou přílohu Sýrové brambory, ale není nic lepšího než maso a brambory. S tímto receptem dostanete obojí v každém soustu. Plátky uzené klobásy dodávají této příloze tolik slané, masité chuti.

Tyto brambory jsou báječně sýrové. Skoro jako mac and cheese s bramborami místo těstovin. Používám kombinaci sýru Velveeta a ostrého čedaru. Vím, že hodně lidí nemá rádo sýr Velveeta, ale já miluju, jak krémovou a hladkou dělá sýrovou omáčku. U sýru Velveeta nehrozí, že se sýrová omáčka rozpadne nebo bude zrnitá. Velveeta dodá omáčce spoustu smetanové konzistence a šálek rozdrobeného ostrého sýra čedar opravdu zvýší sýrovou chuť.

Klobásu není nutné předem opékat, protože je již zcela uvařená, ale miluji, jak uzená klobása chutná, když je opečená a křupavá. Dodá jí to tolik chuti.

Můžeš použít jakýkoli druh uzeniny. Já mám nejraději kielbasu.

Další recepty na brambory:

• Pomalé vaření česnekových brambor s parmazánem
• Zelené fazolky a brambory s rančem
• Šejkování a pečení brambor s rančem
• Topení Brambory

Křupavé brambory s uzenou klobásou

Předmět: Brambory se sýrem a uzenou klobásou

Kuchyně:

Klíčové slovo: sýrové brambory

Doba přípravy: 20 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce: 1 porce:

Kalorie: 9

Sýrové brambory s uzenou klobásou jsou super sýrová a krémová příloha s plátky uzené klobásy. Tento bramborový pokrm je čistě komfortní jídlo a můžete ho jíst jako přílohu nebo hlavní jídlo.

Vytisknout recept

Složení

• 4 šálky oloupaných brambor russet nakrájených na kostičky
• 1 lžička olivového oleje
• 1 (14-uncové) balení uzené klobásy, nakrájené na plátky
• 4 lžíce másla
• 1/4 šálku hladké mouky
• 2 šálky půl na půl nebo mléka
• 1/4 lžičky česnekového prášku
• 8 uncí sýra velveeta, nakrájený na kostičky
• 1 hrnek rozdrobeného ostrého sýra čedar
• sůl a pepř

Návod

• Mírně vymažte 9palcovou čtvercovou zapékací mísu.
• Vložte brambory do hrnce s osolenou vodou. Přiveďte je k varu a vařte, dokud nezměknou. Chceš je mít trochu nedovařené, protože v troubě se budou vařit více. Dobře je slijte. Vložte je do připravené zapékací misky.
• Na středně silném ohni rozehřej velkou nepřilnavou pánev. Přidejte olej a klobásu a smažte, dokud klobása nezhnědne. Vyjměte klobásu z pánve a vložte ji do připravené zapékací misky s bramborami.
• Pánev vyčistěte a přidejte máslo. Rozpusťte ho na středním ohni. Přidáme mouku a 1 minutu vaříme a mícháme.
• Postupně zašleháme půl na půl. Přiveďte k varu. Přidáme česnekový prášek.
• Snížíme teplotu na minimum a přidáme velvetu. Mícháme, dokud se nerozpustí.
• Přidáme polovinu sýra čedar a mícháme, dokud se nerozpustí. Odstavte z ohně. Ochutnejte a podle chuti osolte a opepřete.
• Sýrovou omáčkou přelijte brambory a klobásu. Povrch posypeme zbylým sýrem.
• Pečeme v troubě při 350 stupních 25 až 30 minut.

Nutriční hodnoty

Kalorií:

Recept upraven podle 4 Sons „R“ Us

.