Top 10 hydroponického ovoce a zeleniny a jejich zdravotní výhody
Top 10 hydroponického ovoce & Zelenina k pěstování a její zdravotní výhody
Hydroponie je metoda pěstování rostlin ve vodě bez půdy. Do vody se přidávají minerální látky a živiny v optimálním množství, takže rostliny mohou věnovat svou energii produkci ovoce a zeleniny a výsledkem je větší výnos.
Pomocí hydroponie můžete pěstovat téměř cokoli. Zde je našich deset nejlepších druhů ovoce &zeleniny, které lze pěstovat v hydroponickém skleníku:
Tomaty
Plodiny, jako jsou rajčata, jsou ideální pro vnitřní zahrady, protože vyžadují malý půdní prostor a budete mít prostor pro jejich vyškolení až ke stropu. Možnost sledovat a kontrolovat množství živin, které rostlina dostává, umožňuje pěstiteli těšit se z nepřetržité sklizně po celý rok bez ztráty chuti. Rajčata jsou bohatým zdrojem vitaminů A, C a kyseliny listové. Obsahují silné antioxidanty, které pomáhají chránit před rizikem srdečních onemocnění, cukrovky a rakoviny.
Lettuce
Lettuce je nejlepší volbou pro hydroponické zahradníky, protože vyžaduje málo místa, málo pozornosti a můžete sklízet listy v průběhu růstu. První sklizeň získáte během několika týdnů, kdy si můžete vychutnat odměnu v podobě první křupavé úrody. Salát je velmi nízkokalorická zelenina, která obsahuje fytoživiny, jež mají vlastnosti podporující zdraví a zabraňující nemocem. Je bohatý na vitaminy A, C a K a obsahuje minerální látky, jako je železo, vápník hořčík a draslík, které jsou nezbytné pro metabolismus těla.
Okurka
Vodomilné ovoce je dobrou volbou pro vaši hydroponickou zahradu. Při dostatku prostoru a podpory budou okurky hojně růst. Okurky jsou bohaté na mikroprvky železo, sodík, draslík, hořčík, vápník a zinek. Obsahují také vitaminy B, C a kyselinu listovou. Díky těmto prvkům okurky účinně čistí organismus od cholesterolu, zpomalují proces stárnutí a regulují metabolismus.
Jarní cibule
Jarní cibule je vlastně velmi mladá cibule, která se sklízí dříve, než cibule nabobtná a vyroste. Z jednoho květináče mohou vyrůst desítky cibulí, které se sklízejí každé 3 až 4 týdny! Antioxidanty v jarní cibulce pomáhají při prevenci poškození DNA a buněčných tkání tím, že potlačují působení volných radikálů. Jarní cibulka je plná vitaminů C a K, které jsou nezbytné pro zdravé kosti. Přírodní vlastnosti jarní cibulky se nejčastěji využívají při léčbě virových infekcí, jako je chřipka a nachlazení. Obsahují také vitaminy B a A.
Papriky
Papriky rostou ve velmi podobných podmínkách jako rajčata, avšak zvýšení nočních teplot a snížení denních teplot zlepšuje tvorbu plodů poté, co rostliny dosáhnou zralé výšky. Papriky nejenže dodají jídlu chuť a pikantnost, ale mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vitamínů a živin. Jsou plné vitamínů A a C a jsou skvělým zdrojem vlákniny, kyseliny listové a draslíku, díky čemuž mají skvělé zdravotní vlastnosti a bojují proti nemocem.
Špenát
Stejně jako salát se v hydroponických systémech dobře pěstuje i další listová zelenina, například špenát. Špenát rychle roste a je plodný, pokud jej udržujete sklizený. Špenát je neuvěřitelně zdravá zelená listová zelenina dobře známá pro své antioxidační vlastnosti. Poskytuje bílkoviny, železo, vitaminy a minerální látky. Špenát je vynikajícím zdrojem vitaminů A, C, K, E, hořčíku, kyseliny listové, mědi, zinku a mnoha dalších, což z něj činí jednu z nejzdravějších zelených listových zelenin. Chrání srdce, snižuje hladinu cholesterolu, pomáhá při trávení, omezuje stárnutí a je bohatým zdrojem železa.
Jahody
Jahodám se daří ve vlhkých podmínkách a dobře rostou v hydroponických podmínkách. Poskytují větší plody než v půdě a mohou poskytovat úrodu po celý rok. Jahody mají vysoký obsah antioxidantů a vitaminu c, které jsou známými posilovači imunity. Pomáhají také snižovat hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak.
Borovnice
Borovnice vyžadují vysoce kyselé půdní podmínky, a proto lépe rostou v hydroponických podmínkách. Kontrola obsahu ph a živin je mnohem snazší a zajistí mnohem větší a zdravější úrodu. Borůvky jsou známé vysokým obsahem antioxidantů, které chrání mozek a nervový systém. Jsou řazeny mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů a vitaminů potřebných pro zdravé tělo.
Bazalka
Bazalky jsou velmi oblíbenou volbou, protože nevyžadují velkou péči a mohou poskytnout působivou úrodu. Bylinky poskytují nejen chuť a vůni, ale mají i širokou škálu zdravotního využití. Výzkumy ukazují, že bazalka pomáhá snižovat záněty a otoky, má vysoký obsah antioxidantů a pomáhá chránit před volnými radikály, které způsobují stárnutí.
Koriandr
Koriandr je skvělá bylinka, jejíž pěstování trvá jen asi 4 týdny a může poskytnout 2-3 sklizně. Nevyžaduje žádné zvláštní nároky a při dostatku světla vám poskytne nejhojnější úrodu. Koriandr má řadu zdraví prospěšných účinků. Obsahuje vitamin c, vitamin k a bílkoviny a je zdrojem hořčíku, železa a vlákniny. Je známo, že pomáhá při zánětech kůže, vysoké hladině cholesterolu, vředech v ústech, trávení a mnoha dalších potížích.
.