24 af de BEDSTE ting, du skal gøre i Hanoi
Hanoi er en gammel by med en fantastisk madscene og en sjov og overkommelig destination for rejsende. Scootere suser gennem gaderne, duften af lækker mad fylder luften, og overalt hvor du vender dig, er der et venligt smil, der venter på at hilse på dig. Vi elsker at rejse i Vietnam, og Hanoi er en destination, som vi tilsyneladende bliver ved med at vende tilbage til igen og igen. Hvis du planlægger en rejse til Hanoi og leder efter inspiration til din rejseplan, får du her vores tips til 24 ting, du absolut skal gøre i Hanoi, herunder tre fantastiske dagsture og ture.
Men først skal du se det her…
Start med en guidet scootertur
Vi startede vores besøg i Hanoi med to guidede scooterture og var helt vilde med det! Der er masser af scootere i Vietnam, og det var en spændende oplevelse at komme ind blandt dem og se Hanoi fra bagsiden af en af dem. Vores guider var kyndige og delte dybdegående indsigt i alle de steder, vi besøgte. De tog os også med til steder, som jeg aldrig havde set før, på trods af at jeg har besøgt Hanoi mange gange før. Vi lavede vores ture med Vietnam Vintage Vespa Tours og elskede det! Find Vietnam Vintage Vespa Tours her.
Vandre rundt på Hanois berømte toggade
Du vil ikke mangle andre besøgende på Hanois berømte toggade, men det er der en god grund til; den er fantastisk! Togsporene er omkranset af perfekt placerede caféer, der serverer lokale favoritter som æggekaffe og traditionel vietnamesisk kaffe. Et par gange om dagen kører toget gennem området og kommer faretruende tæt på butiksfacaderne. Indimellem disse gange vrimler det med besøgende, der søger det perfekte Instagram-foto. Vi besøgte faktisk toget, mens det øsregnede, og vi fik sporene helt for os selv! Få mere at vide om at besøge Hanoi toggade her.
Har du drinks på Diamond Sky Bar
Hanoi er bedst set fra oven! Det giver dig en bedre forståelse for indretningen af Vietnams hovedstad, og hvor tætbefolket den egentlig er. Vores yndlingssted på tagterrassen er Diamond Sky Bar, der ligger på toppen af restauranten The Gourmet Corner. Her er der en fantastisk udsigt over Hanoi, og det er det perfekte sted til aftendrinks, lige når solen er begyndt at gå ned. Vi er vilde med drinks, mad og service, og musikken er også fantastisk! Det er en smule dyrere efter lokale standarder, men fandt det godt prissat for hvad det er. Find Diamond Sky Bar her.
Spis den samme Bun Cha som Obama og Bourdain
Det er altid en god idé at fordybe sig i så mange lokale madoplevelser som muligt i Hanoi! Jeg var lidt nervøs for, at Bun Cha Huong Lien ville være lidt af en turisttur efter at have været besøgt af Barack Obama og Anthony Bourdain, men da vi trådte indenfor, var restauranten med flere etager fyldt med lokale! Det var min første Bun Cha oplevelse, og det var perfekt. Maden var frisk og velsmagende, og jeg spiste hver eneste bid. Bun Cha består af grillet svinekød, risnudler, en smagfuld bouillon og tilbehør som chili og friske grønsager. Vores blev også serveret med virkelig lækre forårsruller, og der var en plantebaseret mulighed for mig. Vi var vilde med den og kan varmt anbefale Bun Cha som en ret, der skal prøves i Hanoi. Find Bun Cha Huong Lien her.
Splentre rundt i det gamle kvarter
Hanois gamle kvarter udforskes bedst til fods, så du kan følge den uendelige labyrint af smalle gydegange, der er foret med gadesælgere. Bygningerne her er utrolige, og der er masser af gode steder at stoppe op og suge det hele til sig. Jeg anbefaler at sætte mindst et par timer af til at vandre rundt i det gamle kvarter. Du vil gerne kigge ind i de butikker, der fanger dit øje, snuppe en drink på en lokal café og prøve gademad undervejs. Find Hanois gamle kvarter her.
Drik AL den vietnamesiske kaffe
Vietnamesisk kaffe er stærk og smagfuld, og en enkelt kop vil sætte din puls på en bane til månen. Vietnameserne, der blev introduceret af franske kolonister, har gjort ca phe til deres egen. Der er masser af gode caféer at vælge imellem i Hanoi, men min personlige favorit er en kæde, der hedder Cong Caphe. Jeg er vild med det unikke interiør på Cong, og de har ofte siddepladser på gaden, så man kan sidde udenfor og se verden gå forbi.
Sørg for at prøve mange forskellige varianter af vietnamesisk kaffe for at finde den, du bedst kan lide, men overdriv ikke på en enkelt dag (jeg har før drukket tre på en dag og fik nervøsitet de følgende to dage). Cong’s menu har også andre virkelig lækre lækkerier, bl.a. denne iskolde kokos- og chokoladeblanding, der vil slå benene væk under dig! Det bedste af det hele er, at Cong har gratis wifi, så hvis du har brug for tid til at bestille en Grab Taxi eller tjekke dine kort, er det det perfekte sted. Find Cong Caphe her.
Udforsk Tran Quoc Pagoda
Trấn Quốc Pagoda er det ældste buddhistiske tempel i Hanoi, beliggende på en lille ø nær den sydøstlige bred af Hanois vestlige sø. Du kan måske genkende det fra billeder som det meget høje, rødlige tempel, der ofte ses, når du begynder at undersøge Hanoi. Det er et smukt sted at udforske, og vi så det som en del af vores guidede scooterture. Det er åbent dagligt fra 7:30 til 18:00 (selvom jeg så noget online, der sagde, at det lukkede kl. 16:00, så det er bedst at komme tidligt, bare for en sikkerheds skyld!) Adgang er gratis, og hvis du ikke besøger som en del af en guidet tur, er Grab nok den bedste måde at komme derhen på. Find Trấn Quốc Pagoda her.
Besøg Litteraturtemplet
Litteraturtemplet er et andet fantastisk historisk sted at besøge i Hanoi og nok min favorit af dem alle! Ofte citeret som en af Hanois mest maleriske turistattraktioner blev det oprindeligt bygget som et universitet i 1070, dedikeret til Confucius, lærde og vismænd. Bygningen er ekstremt velbevaret og et fremragende eksempel på traditionel vietnamesisk arkitektur. Gangene her blev engang brugt af kongelige! Bare pas på varmen, når du besøger, da vi stoppede forbi på en solrig, fugtig dag og ikke kunne tilbringe helt så lang tid, som vi gerne ville. Entré koster 30.000 vietnamesiske dong pr. person, og du skal købe dine billetter i billetlugen, inden du går ind. Find Litteraturtemplet her.
Drik billige øl på ølgaden efter mørkets frembrud
Hvis du elsker nattelivet eller bare virkelig nyder en kold drink og et sted at kigge på folk, skal du besøge Hanois berømte ølgade! Ta Hien Corner, også kaldet Bia Hoi Junction, ligger i det gamle kvarter, og den kommer til live efter mørkets frembrud. Vi vidste ikke, hvor vi skulle hen, eller hvad vi ledte efter, så vi blev bare ved med at spørge de lokale “Hvor er ølgaden?” for hvert par hundrede meter for at få vejvisning, og til sidst fandt vi den! Der er masser af barer langs gaden, som vil kalde på dig og forsøge at få dig til at få en plads på deres etablissement.
Jeg anbefaler at lave en runde for at finde ud af en, du kan lide udseendet af i stedet for bare at nøjes med at nøjes med den første, der kalder på dig. Hvis du er lidt sjov med folkemængder (mig!), foretrækker du måske at vælge en i udkanten af det hele for at få lidt mere ro. Jeg vil også anbefale at vælge en plads bagud fra vejen og ikke i den forreste række af sæder, for når politiet laver drive-throughs, er barpersonalet nødt til at flytte disse stole for at overholde de lokale love, og du ønsker ikke at skulle op og ned igen og igen. Få mere at vide om Beer Street her.
Tjek det kejserlige citadel
Det kejserlige citadel Thăng Long er et historisk sted i Hanoi, som du skal besøge, også kendt som Hanoi Citadel. Jeg elsker at vandre rundt i de kejserlige bygninger, som engang var stedet for Vietnams politiske centrum i 13 på hinanden følgende århundreder. Du kan også få et glimt af artefakter og genstande, der stammer fra mellem det 6. og 20. århundrede! Indgangen til Thang Longs kejserlige citadel ligger i Ba Dinh-distriktet og koster 30.000 VND, og det er åbent fra kl. 08.00 til 17.00 hver dag undtagen mandag. Find det kejserlige citadel her.
Handel med gadesælgere
Når du vandrer gennem det gamle kvarter, vil du se butikker langs gaden, der sælger alle slags varer, herunder børnelegetøj, kopivarer af sko og rygsække, tøj og meget mere. Du vil måske også bemærke, at disse slags butikker har en tendens til at være grupperet sammen, hvilket er interessant! Typisk lægger vi som shoppere mærke til, at butikkerne forsøger at etablere sig langt væk fra deres konkurrenter, men i Hanoi finder du alle skobutikkerne ét sted, alle optikerne et andet sted osv. Det er fascinerende! Hvis du har lyst til at shoppe lidt på gaden, skal du sørge for at prutte med gadesælgerne. Det er bedst at vurdere varen og fastsætte en pris, som du vil være tilfreds med at betale for den, så du går ind med en klar idé. Hvis du har brug for flere tips om at forhandle, skal du læse med: Sådan prutter du som en professionel på Bali, som også gælder andre steder i Sydøstasien!
Spis på Wild Lotus Restaurant
For en lækker middag i nærheden af det franske kvarter skal du sørge for at besøge Wild Lotus. Restauranten har en fantastisk indgang, der fører hele vejen op til spiseområdet. Vi elskede maden her, og de store et udvalg for både kødspisere og vegetarer/veganere. Vi kastede os over deres smagningsmenu i banket-stil, som gav os mulighed for at prøve mange forskellige retter, herunder lækre forårsruller, suppe, salater, dybstegte godbidder, hot pot, nudler og meget mere. Servicen her var helt fantastisk, personalet var så opmærksomme, og restauranten var fyldt med andre gæster! Find Wild Lotus Restaurant her.
Se et show i Hanoi Opera House
Hanoi Opera House blev opført (jep, jeg skrev opført!) af den franske koloniadministration mellem 1901 og 1911. Nu er det et fantastisk stykke neoklassisk fransk arkitektur og det største teater i Vietnam. Hvis du ønsker at dykke ned i den lokale kulturverden, skal du sørge for at tjekke, hvad der spilles i operahuset, og dukke dig ind til en forestilling. Hvis det ikke er din kop te, er det et virkelig dejligt sted at besøge bare for at tjekke det ud og tage et par billeder. Det ser særligt smukt ud mod slutningen af solskinstimerne og ind i den tidlige aften. Du kan finde Hanoi Opera House her.
Cykle eller gå rundt om Hoan Kiem-søen
Med betydningen “søen med det tilbagevendte sværd” er Hoan Kiem-søen en ferskvandssø på ca. 12 hektar, der ligger i Hanois historiske centrum. Ifølge legenden sejlede kejser Le Loi i begyndelsen af 1428 på søen, da en gylden skildpadde-gud dukkede op og bad om sit magiske sværd, som han havde fået af dragekongen, og som han havde fået. Han gav sværdet tilbage og omdøbte søen til minde om begivenheden.
Nu er det et must-besøg (og en slags uundgåeligt turiststed) i Hanoi. Du kan måske vandre rundt om søen eller besøge Ngoc Son-templet, en pagode, der ligger i midten på en lille ø, og som har en entrépris på VND30.000 pr. person. Øen, som den ligger på, er kendt som Jadeøen, som man kan komme til via den ikoniske Huc Bridge eller Rising Sun Bridge. Gaderne omkring Hoan Kiem-søen er lukket for trafik fredag, lørdag og søndag fra kl. 19.00 til 02.00 om sommeren og fra kl. 18.00 til 02.00 om vinteren. Det betyder, at besøgende kan gå frit rundt i området og tjekke nogle af de boder og aktiviteter, der ofte dukker op. Du kan finde Hoan Kiem-søen her.
Gå på silkeshopping
Silkeproduktionen i Vietnam går helt tilbage til 2000 f.Kr. Kendt som lua på vietnamesisk blev det i feudaltiden betragtet som en ekstravagant luksus, der blev forbundet med rigdom og succes, og som kun blev båret af konger og dronninger. Det blev også engang brugt som en form for valuta i handelen. Den har spillet en stor rolle i Vietnams historie og økonomiske udvikling og spiller stadig en fremtrædende rolle den dag i dag. Vietnam er det sjette største silkeproducerende land i verden med en produktion på ca. 450 tons i 2015. Der er 2 hovedregioner, der producerer silke i Vietnam, og den ene af dem, Ha Dong, er et bydistrikt, der ligger her i Hanoi. Du finder ingen mangel på silkebutikker i Hanoi, og mit råd er at vandre gennem Hang Gai Street (Silk Street), det perfekte sted for silkeindkøb og for at få lavet et skræddersyet jakkesæt! Find den bedste silkeshopping i Hanoi her.
Spis middag på La Plume Restaurant
Hvis du elsker cocktails og god mad, skal du sørge for at sætte La Plume på din rejseplan! Vi stoppede ind til middag og drinks på en regnfuld aften og havde en fantastisk tid. Bartenderne pisker magiske cocktails op, herunder nogle virkelig fede versioner af lokale foodie-favoritter som f.eks. en vietnamesisk Pho-inspireret cocktail, der afspejler alle smagene i Vietnams ikoniske morgenmadsret. Ud over de gode drinks finder du et varieret menukort, der viser en blanding af franske og vietnamesiske retter. Jeg spiste en pastaret med grøntsager, mens Matt nød en saftig bøf! Find La Plume her.
Udforsk det franske kvarter
Ligger på den sydøstlige ende af Hoan Kiem-søen, Hanois franske kvarter er hjemsted for luksushoteller og eksklusive restauranter samt gallerier, butikker og boghandlere. Du vil bemærke, at det måske ikke er så livligt her, som du oplever i det gamle kvarter. Den franske arkitektoniske indflydelse er tydelig, hvilket ses i Hanoi-katedralen, der blev bygget i midten af 1880’erne, og andre bygninger, der ligger langs gaderne. Vi brugte en time eller to på at udforske dette område og dukkede ind på de caféer og butikker, der faldt i vores smag. Find det franske kvarter her.
Tiltag til et madlavningskursus
Et madlavningskursus er en fantastisk måde at komme i kontakt med smagen af vietnamesisk mad på. Du får mulighed for at piske lækre retter og lære opskrifter, som du kan tage med hjem og genskabe, når din rejse er slut. Ikke kun det, men det giver dig også en dybere forståelse af vietnamesiske madlavningsmetoder, lokale råvarer og hvordan de balancerer smagsnuancerne så godt. Hvis du er interesseret, kan du overveje at deltage i et kursus, der omfatter en rundvisning på et lokalt marked! Det er en fantastisk mulighed for at se, hvordan de lokale handler, og se friske råvarer, som du måske ikke er stødt på før. Find de bedste madlavningskurser i Hanoi her.
Besøg i Ho Chi Minhs mausoleum
Dette er en oplevelse, som måske ikke er for alle, det forstår jeg godt. Men der er måske nogle, der er interesserede i at besøge Ho Chi Minhs mausoleum på Ba Dinh-pladsen. Jeg har været på besøg for at få et glimt af det ydre og set militærparaden, men har ikke været indenfor, hvor Ho Chi Minhs lig er opbevaret i glas. Mausoleet er et vigtigt sted for mange lokale vietnamesere, og det kunne være en god tilføjelse til din rejseplan, hvis det vækker din interesse. Få mere at vide om Ho Chi Minhs mausoleum her.
Tjek St Joseph’s Cathedral
St Joseph’s Cathedral er en kirke i nygotisk stil, der ligger i Hoan Kiem-distriktet og er et must for turister. Facaden er helt fantastisk, og derfor vil du opleve, at den er meget populær blandt andre besøgende. En af mine yndlings ting at gøre er at tage plads på en af de caféer med balkon, der ligger i nærheden af kirken. Det er en fantastisk måde at tage det hele ind fra et uhindret udsigtspunkt, mens man nyder en kop vietnamesisk kaffe. Find St Joseph’s Cathedral her.
Prøv fantastisk gademad
Når du vandrer gennem Hanoi, vil du se gadesælgere, der pisker lækre bidder op langs hovedgaderne og i de små gyder. Gadekøkkenet i Hanoi er helt utroligt, så sørg for at kaste dig ud i det og prøv lokale favoritter som Bun Cha, Banh Mi og Pho! Hvis du er lidt bekymret for, hvilke gadekøkkener der er sikre for følsomme turistmaver (jeg forstår det!), er en street food-tur en rigtig god idé. På den måde er du sammen med en lokal guide, der ved, hvilke steder der er bedst egnet til besøgende og serverer konstant gode lokale retter. Find de bedste street food-ture i Hanoi her.
De 3 bedste dagsture fra Hanoi
Vietnam er hjemsted for fantastiske landskaber, og der er en række forskellige dagsture og korte ture, du kan tage på. Jeg vil ærligt talt anbefale dig at tage så mange af disse, som din rejseplan og dit budget tillader. Ved vores første besøg var vi usikre på, om vi skulle besøge Ha Long Bay, og min far gav os et godt råd: “Hvis du ikke gør det, mens du er der, ved du aldrig, hvornår du får chancen for at gøre det igen”. Med det i tankerne bookede vi vores tur, og vi var meget glade for, at vi gjorde det!
Men først skal du se det her…
Tag en dagstur til Ninh Binh
Ninh Binh, der er kendt som “Ha Long-bugten på land”, er det perfekte sted for besøgende, der elsker Ha Long-bugtens udseende, men som ikke har tid eller budget til at komme derud. Vi tog en guidet dagstur med Authentic Ninh Binh Tours og nød virkelig os selv! Vores guide hentede os fra vores hotel omkring kl. 7 om morgenen og kørte os i bil til Ninh Binh, hvilket tog omkring 2 timer med et toiletstop midtvejs. Da vi ankom, tog vi på en cykeltur gennem lokale landsbyer og rismarker og deltog derefter i et madlavningskursus til frokost. Bagefter tog vi på en fantastisk bådtur gennem et spektakulært landskab. Det var en meget veludnyttet dag, og vi var glade for, at vi gjorde det. Du kan se mere af Ninh Binh på tæt hold i vores YouTube-video ovenfor. Find autentiske Ninh Binh-ture her.
Besøg den fantastiske Parfume Pagoda
En anden god dagstur er et besøg til Parfume Pagoda, som jeg gjorde for et par år siden og virkelig nød. Vores guide hentede os fra hotellet omkring kl. 8 om morgenen, og det tog omkring 2 timer at komme derud. Da vi ankom, tog vi en bådtur forbi et absolut smukt landskab, herunder fantastiske bjerge og lyserøde lotus i blomstring. Derefter fik vi noget frokost og besøgte hovedgrotten, som er lidt af en gåtur, men det er det absolut værd. Det er et par år siden, men jeg er ret sikker på, at vores tur ikke var for en hel dag, da nogle undersøgelser, jeg har lavet i dag, synes at indikere, at der er flere aktiviteter end det, vi gjorde på vores besøg, så det, jeg har delt her, er bare en smagsprøve. Find de bedste Perfume Pagoda dagsture her.
Bragt et par dage på krydstogt i Halong-bugten
Moderen til alle Hanoi-ture er et besøg i Halong-bugten! Jeg har medtaget det her som en “dagsudflugt”, men i virkeligheden skal det være mindst en nat. Hvis du kan, anbefaler jeg at gå for to nætter. Vi har gjort begge dele, og turen med en nat går så hurtigt forbi! Vi har været på to besøg nu, og hver gang er vi blevet blæst væk af hele oplevelsen, og hvor smukt det er. Hvis du har tid og budget, kan jeg varmt anbefale et besøg. I stedet for at give dig dobbelt information, vil jeg give dig nogle links til eksisterende guides, som vil hjælpe dig med at planlægge den bedste tur til Halong Bay:
- 15 ting du skal vide om krydstogt i Halong Bay
- Hvor du skal bo i Halong Bay: Paradise Cruise
- Sådan vælger du et godt krydstogt i Halong Bay
Sådan kommer du til Hanoi
Vi fløj fra Singapore til Hanoi på et direkte fly med Singapore Airlines og havde en fantastisk oplevelse. Hvis du stadig er ved at finde ud af dine rejseplaner og leder efter en anbefaling af et flyselskab, er vi helt vilde med Singapore Airlines. Et flyselskab med fuld service, hvor du får behagelige sæder, lækre måltider, et stort udvalg af underholdning om bord og den allerbedste service.
Vores rejse gik faktisk fra Brisbane til Singapore og derefter videre til Paris, tilbage til Singapore og videre til Hanoi. Singapore er en fantastisk destination til en mellemlanding, selv hvis du kun har et par timer til at tilbringe i lufthavnen, er der masser at se og lave (Læs: 18 af de BEDSTE ting at lave i Singapore Changi Airport) Hvis du har mulighed for det, vil jeg anbefale at arrangere en mellemlanding på et par dage i Singapore, så du kan besøge Jewel, Gardens by the Bay og mange af de andre seværdigheder, som du skal se i Singapore. Et andet godt tip er at tjekke Singapore Airlines Changi Transit Rewards-program, som kan give dig mulighed for at modtage SG$20 (GRATIS!) til at bruge i Changi Lufthavn, når du er i transit.
Hvor skal du bo i Hanoi
Vi boede på InterContinental Hanoi Landmark 72 og elskede det! Hotellet ligger i Hanois CBD, en beliggenhed, som de fleste rejsende ikke overvejer, når de booker et hotel i Hanoi. Vores hjørnesuite var helt utrolig og tilbød os en fantastisk udsigt over Hanoi og omegn, masser af plads til at sprede sig og en luksusoplevelse. Vi nød også virkelig den utrolige service fra hotellets personale, som fik os til at føle os utroligt velkomne og hjalp os med alle vores rejseplaner og daglige behov. Læs vores detaljerede anmeldelse af InterContinental Hanoi Landmark 72 her.
Nyttige rejsehjælpemidler til din rejse til Vietnam
Som altid er vores guides helt gratis. Hvis du fandt dette indlæg (eller noget af det, vi laver) nyttigt, ville vi være taknemmelige, hvis du overvejede at bruge affilierede links nedenfor. Vi vil tjene en lille provision uden ekstra omkostninger for dig. Vær forvisset om, at det er de tjenester, vi selv elsker og bruger. Tak for din støtte! XO Phoebe og Matt.
Agoda – til booking af hoteller
Booking.com – til booking af hoteller
Airbnb – til booking af lejligheder
Skyscanner – til booking af flyrejser
RentalCars.com – for biludlejning
Motorhome Republic – for booking af autocampere
TourRadar – for booking af ture
Uber – for jordtransport
SCTI – for rejseforsikring