Chocolate Pudding Poke Cake
Den nemme opskrift på Chocolate Pudding Poke Cake Cake begynder med en Devil’s food cake mix, den toppes derefter med chokoladepudding, flødeskum (eller Cool Whip) og dækkes med enten chokoladekrøller, revet chokolade eller endda miniature chokoladestykker!
Hvis jeg kun skulle vælge ét ord til at beskrive denne Chocolate Pudding Poke Cake Cake, ville det være lækker. Det er en dejlig let kage, og alligevel så utrolig fyldig. Hvis du elsker chokolade, vil du på ingen måde kunne modstå den.
Næste bedste ting ved den? Hvor skide let den er at lave! Jeg har lavet denne kage som en festlig dessert, og jeg har lavet den bare som en godbid i løbet af ugen. Dette er bogstaveligt talt en af de opskrifter, som du stort set laver af et par grundlæggende ingredienser fra spisekammeret.
Efter 1. gang jeg lavede denne Chocolate Pudding Poke Cake Cake var vi hooked!
Jeg lavede oprindeligt denne opskrift tilbage i 2016. Ah…. husker du 2016? Tilbage før år 2020, da tingene gik amok, og vi stadig havde lov til at gå til koncerter, i biografen og tage på familieferie?
Faktisk set var vi faktisk på ferie første gang, jeg lavede denne kage! Vi havde tilbragt en uge ved Table Rock Lake i Missouri hos min søster og svoger, i deres hjem i Kimberling City. Det er ca. 7 timers kørsel fra hvor vi bor, og vi vidste, at vi ville ankomme om eftermiddagen og være klar til at komme i båden og ud på søen.
Jeg besluttede mig for, at jeg gerne ville have en dessert til aftensmaden den aften, når vi kom hjem, så jeg begyndte at tænke på, hvad jeg kunne lave, som nemt kunne transporteres.
Pudding Poke Cake Recipes
Et par måneder tidligere havde jeg lavet en Coconut Pudding Poke Cake, og den var et kæmpe hit! Jeg tænkte, at hvis jeg lavede kagedelen, kunne jeg garanteret nemt smide resten af den sammen, når jeg kommer dertil. Gæt hvad? Det virkede! Jeg besluttede dog, at denne gang ville vi lave en chokoladeversion!
Jeg bagte djævlekagen, prikkede huller i den og dækkede den til med plastikfilm. Da vi ankom, lavede jeg budding, toppede kagen og lagde det hele i køleskabet. Den var klar og ventede, da vi kom hjem.
Min svoger sagde, at det var den bedste chokoladekage, han nogensinde havde spist!!!
Ingredienser i Chocolate Pudding Poke Cake opskrift
Som jeg sagde, enkle ting her, du skal bruge en Devil’s Food Cake mix, de ingredienser den skal bruge for at tilberede den: æg, olie og mælk. (Jeg ved, at den kræver vand, jeg kan godt lide at bruge mælk i mine kageblandinger, det får dem til at smage mere fyldig efter min mening). Du skal også bruge en æske instant chokoladepudding
Til topping skal du bruge kraftig piskefløde, pisket med vanilje og lidt flormelis, eller hvis du vil gå den supernemme vej, kan du bruge Cool Whip eller Dream Whip.
Du kan lade den stå ugarneret, eller du kan toppe den med chokoladekrøller eller mini-chokoladestykker.
Sådan laver du en Chocolate Poke Cake Cake
Begynd med at forberede kagen, og bag den i et 9×13-formet ovnfast fad.
Mens kagen bager, forbereder du din budding, og stiller den på køl i køleskabet til afkøling.
Lad kagen køle lidt af, og brug derefter et træske-skaft til at prikke huller over hele kagen, og prik helt ned i bunden.
Top med chokoladepudding, og fordel den over kagen med bagsiden af en ske, og sørg for, at den kommer ned i hullerne. Sæt kagen tilbage i køleskabet, til den er kølet helt af.
Når den er afkølet, smøres flødeskummet (eller Cool Whip) ud over toppen.
Garnerer du? Miniaturechokoladespåner, revet chokolade eller chokoladekrøller i mørk eller hvid chokolade ser alle smukt ud. Brug det, du har ved hånden.
Dekorér toppen af kagen. Servér straks, eller sæt den i køleskabet, indtil det er tid til at spise den!
Se den forsvinde!
Får dig til at slikke skærmen, ikke sandt?
Laver du det? Pin den!
Glem ikke, hvor du har fundet opskriften på den BEDSTE Chocolate Pudding Poke Cake Cake! Pin den til din yndlingsopskriftstavle på Pinterest, så du nemt kan finde den!
Hvor mange huller skal man stikke i en poke cake?
Jeg bruger altid skaftet på en træske, når jeg laver poke cakes. Det giver et pænt ordentligt stort hul til fyldet. Stik huller hele vejen ned til bunden af kagen, indtil skeen rammer bageformen.
Stik huller med ca. 1 tomme mellemrum. For langt fra hinanden, og kagen får ikke nok fyld, for tæt, og kagen bliver for fugtig og falder fra hinanden.
Må man afkøle en kage, før man prikker hullerne til en poke cake?
Jeg lader altid mine køle lidt af, før jeg prikker hullerne. Hvis kagen er for varm, kan den falde fra hinanden, og man ønsker ikke at smøre budding på en sprøjtevarm kage.
Venter, til kagen er varm, prik hullerne, fordel fyldet, og sæt den på køl, indtil kagen er helt afkølet.
Brug budding eller flødeskum?
Honestly, it’s a matter of personal preferrence. Jeg har lavet denne kage med hjemmelavet flødeskum og jeg har lavet den med cool whip. Nogle har nogle ret stærke følelser for mælkefri flødeskum og bruger den rigtige fløde. Nogle kan ikke tåle mælkeprodukter, og Cool Whip er det, de er nødt til at bruge for overhovedet at få et stykke af denne chokolade Jell-O kage.
Du har måske hørt kager som disse, hvor der bruges mælkefri flødeskum, blive omtalt som en Chocolate Pudding Cool Whip Cake eller en Chocolate Cake with Cool Whip Frosting.
Og det er dit køkken og dine regler! Gør, hvad du har lyst til, og hvad du har tid til!
Masser af Poke Cake Opskrifter at prøve!
Jeg vil vædde med, at du gerne vil se nogle flere Poke Cake Opskrifter? Nå, men jeg har en hel del at dele med dig!
- Kokosnøddecreme Poke Cake med kokosflødeskumsglasur (afbilledet ovenfor)
- Kokosnøddepudding Poke Cake
- Citronpudding Poke Cake
- Butterfinger Poke Cake
- Pumpkin Poke Cake
Jeg håber, at du elsker denne Chocolate Pudding Poke Cake lige så meget som vi gør! 
Ingredienser
- 1 kasse Devil’s Food kagemix + æg, olie og vand til at tilberede i henhold til pakkens anvisninger
- 4 kopper mælk
- 2 (3.4 ounce) æsker chokoladepudding
- 2 kopper kraftig piskefløde, tilberedt ELLER 1 -16 ounce beholder med mælkefri pisket topping
- 1/2 kop mini chokoladespåner, til topping (eller du kan lave chokoladekrøller)
Instruktioner
Næringsindhold:
16
Portionsstørrelse:
1
Mængde pr. portion:Kalorier: 16
395Total fedt: 23gMættet fedt: 16gTransfedt: 0gUumættet fedt: 6gKolesterol: 50mgNatrium: 302mgKulhydrater:
Næringsindholdet er ikke altid nøjagtigt.
Denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort den 10. august 2016. Den blev opdateret for at forbedre brugeroplevelsen og delt igen den 14. december 2020.
Hvis du laver denne opskrift, vil jeg meget gerne vide det! Tag et billede, del billedet på de sociale medier med hashtagget #AnAffairFromTheHeart – jeg vil elske at se, hvad du har lavet! – Michaela