Dyr
BEMÆRK:
Kødforarbejdningsvirksomheder, der eksporterer kød, vil generelt ikke acceptere HGP-implanteret kvæg til slagtning. Landmænd, der ønsker at anvende HGP’er, bør først sikre sig, at de vil kunne få kvæget slagtet.
Hvad er et HGP?
Et HGP er et veterinærlægemiddel, der indeholder enten naturlige eller syntetiske hormoner, og som sælges med det formål at øge muskeltonus, væksthastighed, vægtøgning eller fodereffektivitet hos dyr.
Hvorfor det er vigtigt at kontrollere brugen af HGP
Anvendelsen af HGP’er er strengt kontrolleret for at beskytte den internationale kødhandel i New Zealand. På mange markeder, f.eks. i USA og Australien, anses HGP’er for at være sikre og anvendes i vid udstrækning. I Kina, Den Europæiske Union (EU) og andre lande opfattes HGP’er imidlertid som unaturlige tilsætningsstoffer og er forbudt. Brugen af HGP skal kontrolleres og spores, så kød fra implanterede dyr ikke kan eksporteres til markeder, hvor HGP er forbudt.
Hvordan brugen af vækstfremmende hormoner (HGP) kontrolleres
H HGP er kun godkendt til brug i kødkvæg i henhold til loven om landbrugssammensætninger og veterinærmedicin. Det er ulovligt at bruge HGP’er:
- i malkekvæg, der er eller skal bruges til mælkeproduktion
- i bobbykalve
- i andre arter
- i strid med anvisningerne på etiketten.
Kun en dyrlæge (eller en uddannet tekniker under dennes direkte kontrol) kan give tilladelse til og administrere brugen af HGP.
HGP’er forvaltes gennem HGP Regulated Control Scheme (RCS). I henhold til RCS skal behandlet kødkvæg have:
Nait-onlinesystemet
Både dyrlæger og landmænd skal være opmærksomme på deres ansvar i forbindelse med RCS, som er beskrevet i:
- Animal Products (Regulated Control Scheme – Hormonal Growth Promotants) Notice
- HGP Regulated Control Scheme requirements
- Veterinary responsibilities when implanting HGP
- Farmer HGP responsibilities
The Ministry for Primary Industries (MPI) tager regelmæssigt prøver af produktionsdyr for HGP og besøger bedrifter i hele New Zealand for at sikre sig, at alle overholder kravene.
Sikkerhed ved HGP’er
Der er ingen videnskabelige beviser for, at der er nogen skadelig indvirkning på menneskers sundhed ved at spise kød og kødprodukter, der er produceret ved hjælp af godkendte HGP’er.
Det er MPI’s politik, at forbrugerne skal have mærkningsoplysninger, hvor der er en påvist risiko for fødevaresikkerhed, så de kan træffe informerede valg om de fødevarer, de spiser. MPI mener ikke, at godkendte HGP’er har nogen påviselige fødevarerisici.