Giver energidrikke dig faktisk energi?
Energidrikke skal gøre præcis, hvad navnet antyder, nemlig at give dig et ekstra skud energi. De er dukket op på hylderne i supermarkeder og butikker over hele verden, og ifølge en artikel i New York Times har de overhalet flaskevand som den hurtigst voksende kategori inden for drikkevarebranchen. Kaffebutikkerne har mærket virkningerne af denne “næste nye ting”, idet eftermiddagskaffe til afhentning er blevet erstattet af disse farvestrålende, skinnende dåser, der lover “et boost”, når man føler sig træt eller udmattet. Med den nylige kontrovers omkring den retssag på 13 millioner dollars, som Red Bull for nylig indgik et forlig om for falsk reklame for sine energidrikke, syntes jeg, det ville være interessant at undersøge, om energidrikke virkelig giver dig den energi, som de lover.
Energidrikke. Photo Credit: Simon Desmarais via Flickr , 2009.
Hvor kommer al denne “energi” fra?
Ifølge Suzanne Farrell, talskvinde for American Dietetic Association, kommer det meste af “energien” i energidrikke fra to hovedingredienser; sukker og koffein. En typisk energidrik indeholder den samme mængde koffein som en kop kaffe (80 milligram). Koffein virker ved at blokere virkningerne af adenosin, et kemisk stof i vores hjerne, som er ansvarlig for søvn. Når adenosin blokeres ved indtagelse af store mængder koffein, får det neuroner i hjernen til at blive aktiveret. Hvis man tror, at kroppen befinder sig i en nødsituation, sætter hypofysen kroppens “kamp eller flugt”-reaktion i gang ved at frigive adrenalin. Dette hormon får hjertet til at slå hurtigere og øjnene til at udvide sig. Det får også leveren til at frigive ekstra sukker i blodbanen som energi. Alle disse fysiske reaktioner får dig til at føle, at du har mere energi.
Koffein på nært hold. Photo Credit: Eyeore2710 via Flickr , 2006.
Sukkeret i en standard-energidrik svarer til at drikke en kaffe med 10-12 teskefulde sukker. Disse overdrevne mængder sukker vil give forbrugeren en kort energiudladning, som ikke kan opretholdes. Undersøgelser har vist, at virkningen af energidrikke vil svare til virkningen af at drikke en kop kaffe eller en dåse sodavand, idet du, når virkningen aftager, vil føle, at du bliver langsommere og sandsynligvis vil længes efter en anden drik for at øge din energi igen.
En skefuld sukker. Photo Credit: Caro Wallis via Flickr , 2010.
Så for at svare på spørgsmålet: JA, energidrikke vil give dig energi, men det vil være kortvarigt og kan ikke opretholdes i en længere periode.
Jeg vil gerne høre fra almindelige forbrugere af energidrikke for at høre om, hvorvidt de oplever, at de får et energiboost efter at have drukket disse kosttilskud, og hvor længe den høje effekt varer ved. Er nogle mærker bedre end andre, og føler I, at jo flere af dem I drikker, jo mere modstandsdygtig bliver jeres krop?
Videre læsning:
http://www.fitnessmagazine.com/health/energy-boosters/tips/healthy-energy-drinks/
http://edition.cnn.com/2013/02/06/health/time-energy-drink/