Hvor du kan få lækker vegansk mad i Paris

Udgivet februar 23, 2018 af Katherine Sullivan. Sidst opdateret juli 17, 2019.

Det viser sig, at Lysets By også er byen med lækker vegan-venlig mad. Vi opdeler, hvor du kan gå hen for at få creme de la creme af vegansk mad i Paris – croissant inkluderet. Tjek vores favoritter ud. Bon appétit!

Cloud Cakes

Sidde på en parisisk café, drikke en god kop kaffe og nyde friske croissanter og marmelade – kan det blive mere fransk end det? Nej, det troede vi ikke. Hvis det lyder lige noget for dig, så tag over til Cloud Cakes. Den bedårende, helt veganske kaffebar vil helt sikkert tilfredsstille dine franske fantasier og længsler.

https://www.instagram.com/p/BUPEgIKD1_y/?taken-by=totallyveg

Comptoir Veggie

En god kaffebar er et must, uanset hvor i verden du befinder dig. Heldigvis findes der i Paris Comptoir Veggie, en 100 procent vegansk kaffebar og juicebar. Bestil en skive af det marmorerede matcha-brød med hvid chokolade til din gyldne latte. Tro os – du vil ikke blive skuffet.

https://www.instagram.com/p/BdphWipHe32/?taken-by=vg_zone

East Side Burgers

Når du tænker “Paris”, tænker du måske ikke umiddelbart “burgere og hotdogs”. Men det viser sig, at East Side Burgers tilbyder nogle af de bedste veganske versioner i byen. Vi taler om veganske gourmet-hotdogs, temaburgere (bare bed om vegansk ost!), sprøde løgringe, hjemmelavede veganske quicher, lækre veganske desserter og meget mere.

Gentle Gourmet

Dette hippe, veganske spisested kombinerer “den franske gastronomis finesse med en etisk og økologisk dimension”, hvilket giver gæsterne et fantastisk lækkert måltid. Vælg mellem menupunkter som hjemmelavet faux gras, “ostefondue”, ravioli, “Le Tofu” og lækre desserter som denne jordbærsvampekage:

Hank Restaurant

Hvis du længes efter gode gamle burgere og pizza, så kig forbi en Hank Restaurant (Paris er hjemsted for både Hank Burger og Hank Vegan Pizza). Alt er 100 procent vegansk – så gå bare i gang og tilfredsstil din trang.

Jah Jah by Le Tricycle

Helt vegansk og helt igennem lækkert er Jah Jah by Le Tricycle et spisested, som du ikke må gå glip af. Den afslappede restaurant med Rastafari-tema byder på jamaicanske smagsoplevelser og en 100 procent rå vegansk menu. Og hvis du er på udkig efter et godt brunchsted, er dette stedet at være.

Laélo

Selsker du lidt variation? Tjek Laélo, en hip vegetarisk restaurant, der serverer et udvalg af salater, sandwiches, hovedretter og desserter – ud over Paris’ faste croissanter og kager.

Le Potager de Charlotte

Plantebaseret og gourmet – det er, hvad du finder på Le Potager de Charlotte. Alt på menuen er enkelt, men alligevel elegant, lækkert og åh-så-værdigt til en Instagram-deling. Avocado-“æg”-forretten er fantastisk, og du vil ikke fortryde at bestille kikærte-& rispandekage med cashewcreme:

Le Potager du Marais

Du kan ikke tage til Paris uden at spise en lækker vegansk crème brûlée. Hvis du vil tilfredsstille din søde tand med en traditionel, men plantebaseret fransk dessert, skal du besøge Le Potager du Marais. Menuen, som er helt vegansk, byder også på supper, salater, lækre hovedretter – som denne røgede tofu-ret – frugtcocktails, kaffe, te og meget mere.

Season Square

Selv om det er lidt langt fra Paris’ centrum, er et besøg på Season Square bestemt turen værd. Menuen, som udelukkende består af veganske ingredienser, omfatter supper, gourmetburgere på brioche-boller, sunde bowls og lækre desserter samt varme og kolde kaffe- og te-drikkevarer, som denne lækkert udseende latte:

Shangri-La Hotel

Hvis en 100 procent vegansk eftermiddagste på et paladslignende hotel i Paris lyder som en god oplevelse, så skal du besøge Shangri-La Hotel. Ifølge hotellets hjemmeside er “Five o’clock tea på Shangri-La Hotel, Paris den mest veganske, naturlige og gastronomiske eftermiddagste i hovedstaden.”

Super Vegan

Du får måske ikke superkræfter ved at besøge Super Vegan, men du kan få en Super Kebab – fastfood-butikkens flagskib på menuen. Ifølge spisestedets hjemmeside er “The Great Kebab en vegansk kebab, der kebab , undtagen dyrelidelse!”

VégéBowl

Hvis du leder efter et hyggeligt spisested, der serverer lækker vegansk mad, skal du ikke lede længere end til VégéBowl. Det asiatisk inspirerede menukort byder på lækre retter som mapo-tofu, grøntsagsgryde og karrygryde. Denne grillede vermicelli-salat med grøntsager og tofu-“kylling” ser også ret lækker ud:

VG Pâtisserie

Har nogen sagt “pain au chocolat”? Ja, det er rigtigt – du kan få dine franske kager og spise dem også takket være VG Pâtisserie. Vælg mellem lækre bagværk som chokoladegodbidder, appelsin-chokoladecroissanter og “cruffin” – en krydsning mellem en croissant og en muffin:

Dyr har personligheder. De leger, lærer og tænker, og de fortjener ikke at blive serveret til middag – hverken i Paris eller andre steder.

Lær at være veganer rundt om i verden

Boger du et weekendophold? Planlægger du en eksotisk ferie? Klik på knappen nedenfor for at få tips til en cruelty-free rejse, og vi lover, at du vil leve som veganske kongelige overalt på kloden. Og glem ikke at tjekke vores veganske overlevelsesguide til lufthavne!

Lær at være veganer hele tiden

Hvad enten du rejser eller er hjemme, er det nemmere end nogensinde før at blive veganer nu takket være PETA’s veganske startpakke. Bestil et, og få adgang til opskrifter, tips om at foretage det medfølende skift og meget mere!

Jeg vil have ugentlige opskrifter og tips om livsstil!

Bestil dit GRATIS veganske startsæt

Send mig et vegansk startsæt

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.