Hvor længe skal man tilberede svinemørbrad i ovnen ved 350 grader pr. pund
I denne artikel vil vi guide dig om Hvor længe skal man tilberede svinemørbrad i ovnen ved 350 grader pr. pund efter stegning, hvilket er meget nyttigt.
Ved du, hvor længe man skal tilberede svinemørbrad i ovnen ved 350 grader? Svinefilet er en udskæring af kød. Den er ganske tilpas i formen som simpel at udskære og god til sandwiches (så hvis du fik nogle rester, der er usandsynligt). Dette er meget magert, at dette ikke har brug for nogen form for yderligere trimning.
Dette er meget let at tilberede, fordi dette ikke er meget tykt og ville tilberede så hurtigt. Den kan grilles, steges i ovnen og sauteres. Det smelter også fint sammen med de krydderier, der er inspireret af enhver form for køkken.
Svinemørbraden kunne være den elegante ret, mens den er ledsaget af den berigede sauce eller nogle afslappet entree smurt sammen med barbecue sauce.
Også, svinefilet faktisk spænder fra 3/4 op til 1 1/4 pounds. De er ret ofte færdigpakkede sammen med 2 mørbrad i en pakke, der typisk giver 2 pund i alt.
Plus, denne opskrift bruger en slags tør rub, der består af salt, timian og 2 slags peber. Og brugen af to eller endnu flere slags peber er typisk for Cajun-køkkenet.
Svinefileterne kan marineres, men kødet er så mørt, at det ikke bør marineres i over en time eller deromkring, især hvis der er nogen form for syre i marinaden. Det kan få dette kød til at blive lidt svampet, hvis det marineres i mere end en time.
Hvor længe skal man tilberede svinemørbrad i ovnen ved 350 grader pr. pund efter gennemstegning – bedste tips:
Først skal du vide, hvor længe man skal tilberede svinemørbrad i ovnen ved 350 grader. Kog svinefilet i ovnen ved 350 F end ved den høje temperatur, fordi dette er meget magert, at det kan tørre ud i tilfælde kogt ved den høje varme.
Du skal tage kødet ud, når dette når den interne temperatur mellem 150o og 160o.
Lad dette kød til bare hvile i fem minutter i løbet af denne tid vil temperaturen stige med næsten omkring 5o.
- Hvis du tager kødet ud af ovnen i tilfælde af at temperaturen er:
- 145o F dette ville være næsten omkring 150o F når du serverer dette, og også skiverne ville være noget fugtige og lyserøde;
- 150o F dette ville være omkring 155o F mens du serverer dette. Skiverne ville være noget lyserøde samt fugtige;
- 160o F dette ville være næsten omkring 165o F, mens du serverer dette. Skiverne ville ikke have en smule lyserødt skær og kødet ville være ganske fugtigt.
Hvor længe skal man tilberede svinemørbrad i ovn ved 350: Ingredienser Trin
Ingredienser
- 2 teskefulde peber
- 1 1/2 spiseskefulde tørret timian
- 2 1/4 teskefulde salt
- 1/4 teskefuld cayennepeber
Stræk for at lave den
- Først, opvarm mikrobølgeovnen til 350o
- Før timian, salt og peber sammen.
- Rul nu svinefileterne i denne blanding, og tryk alle krydderierne godt på kødets overflade.
- Sæt svinekødet på den rist, der er sat i bradepanden. Bages nu i den allerede opvarmede ovn i en time til en time og tyve minutter. Det afhænger af tykkelsen. Denne vil typisk nå 160o F efter 1 times stegning.
- Nu skæres de i skiver til servering.