Hvornår og hvordan man planter frugttræer
Den sene vinter og det tidlige forår er det bedste tidspunkt til at plante frugttræer og buske. Dette indlæg deler alt, hvad du skal vide om at vælge det rigtige frugttræ, den rigtige sort og endda tips til planlægning af frugtplantager, hvis du ønsker at dyrke en række forskellige frugttræer.
Selv om jeg elsker min grøntsagshave, er der noget smukt ved kun at skulle plante noget én gang og være i stand til at høste det i mange år fremover. Kan jeg få et praj? Nej, det er spændende ting, okay, i det mindste en high five.
At have en frugtkilde på dit husmandssted er et stort skridt i retning af selvforsyning og sænkning af din regning for dagligvarer. Desuden er der intet, og jeg mener intet, som frisk moden frugt direkte fra vinstokken … eller træet eller busken. Det gør det også næsten gratis at lave syltetøj, gelé og sirup.
Vækst af frugttræer fra frø
Jeg kan faktisk ikke lide at dyrke mine frugttræer fra frø, og grunden er, at du kommer til at tilføje mange flere år, før de begynder at producere frugt (normalt er træer med bare rødder eller træer, som du køber på en planteskole, allerede 2-3 år gamle).
En anden grund er, at man ikke altid får den samme sort af frugttræer, når man planter dem fra frø, afhængigt af hvilken sort det drejer sig om.
Så for at være sikker på, at jeg får præcis den frugtsort, jeg ønsker, kan jeg godt lide at starte med nogle umodne frugttræer med bare rødder.
Når man planter frugttræer
Plantning sidst på vinteren eller tidligt om foråret er generelt det bedste tidspunkt at få sine nye frugttræer i jorden på. Så længe jorden ikke er for frossen til at grave et hul, bør du være klar til at gå i gang.
Bare rodstokke bør plantes om vinteren, mens hindbær og blåbær kan plantes til foråret.
En god tommelfingerregel er at tjekke de lokale planteskoler i dit område. Hvis de har barrodede frugttræer og andre frugtplanter ude, så er det tid til at begynde at plante. Dit mål er at få frugttræet/planten i jorden, så rødderne kan komme sig over chokket fra omplantningen og begynde at etablere deres rodsystem, inden sommerens stress og arbejdet med at dyrke blade og frugt begynder.
Hvor man kan få gode frugtstammer
Du har et par muligheder for at finde gode frugtstammer. Dit bedste bud er at gå til en lokal planteskole (ikke haveafdelingen i store kassebutikker, men en ægte uafhængig planteskole). Du vil kunne inspicere bestanden, den er højst sandsynligt dyrket i din region (akklimatiseret til dit vejr) og de sorter, der passer bedst til dit område. Mange planteskoler vil lade dig planlægge et møde med en erfaren medarbejder, så du kan vælge de bedste sorter ud fra dine behov.
Vi har ingen lokale planteskoler med frugttræer, og min foretrukne online kilde til sunde planter er RainTreeNursery.com Jeg har bestilt både mine hyldebærbuske, jordbærplanter og modtaget fem frugttræer fra dem, og alle planterne er pakket glimrende og har været meget sunde. (Brug kuponkoden: modernhomestead for at få 10% rabat på din ordre.) Jeg har også haft rimeligt held med frugttræer fra Costco, de samarbejder med regionale planteskoler/avlere.
Bare rodfrugttræer er normalt den billigste vej at gå, og de fleste planteskoler vil have dem på udsalg om vinteren, da det er det tidspunkt, hvor de skal plantes. Da du køber og planter træerne, før de har fået blade og blomstrer, kan det være sværere at se, om træet er sundt.
Jeg leder efter et træ, der har et godt sæt velafbalancerede lemmer, et solidt stillads på plads og ingen revner eller skorpedannelse på lemmer eller stamme.
Hvis du har en ven med en god hindbærplantage, så spørg, om du kan få et par stokke (den vinagtige grendel af busken) til at starte din egen plantage. Det vil tage et par år, før dine egne stokke skal tyndes ud, men det var sådan, vi fik alle vores hindbær. Der var en forvokset plet på min tantes ejendom, og vi plantede en hel række om i det tidlige forår i vores gård. Hindbær sender også udløbere ud, og du kan også grave disse stokke op.
Sådan planter du frugttræer
Grav et hul
Hvis du planlægger at flytte et etableret frugttræ eller en frugtplante eller plante et træ med nøgne rødder eller et træ i potte, skal du sørge for at grave et hul dobbelt så bredt og dobbelt så dybt. Lav en kegleformet jord i bunden af hullet, og spred rødderne ud og ned ad denne jordkegle (samme teknik i Sådan planter du jordbær)
Fyld hullet
Fyld hullet op med løst jord og et lag kompost. Hvis nogle af rødderne er knækkede, skal du fjerne dem, inden du planter dem. Hold jordniveauet på samme niveau som det var i planteskolen. Du kan normalt se linjen på træets eller buskens stamme.
Skab en mote omkring træets bund, så vandet kan filtrere ned på rødderne i stedet for at løbe ud i den omkringliggende jord eller jord.
Brug en lille mængde vand, når du planter træet. Jorden vil sætte sig, og du vil kunne se, hvor du skal tilføje mere jord.
Vandingsplan
Du må ikke overvande i vintermånederne. I det sene forår, når træet går ud, og jorden bliver tør, skal du vande dybt 5 til 10 galloner en gang om ugen.
I de første par somre skal du vande planten en gang om ugen, hvis du ikke får nedbør. Det forsømte jeg at gøre med et af vores nye æbletræer og mistede det. Så selv i det regnfulde nordvestlige Stillehavsområde skal du stadig følge reglen om at vande dybt en gang om ugen med et nyplantet træ, hvis der ikke falder fugt ned fra himlen.
Bemærk: Det tager i gennemsnit syv år, før du vil være i stand til at høste en betydelig høst fra dine frugttræer. De fleste nøgne grundstammer er et par år gamle, men du kan spørge planteskolen om mere specifikke oplysninger.
Desto større eller ældre grundstammen er, desto dyrere bliver den.
Hindbær vil producere det følgende år (eller samme år i efteråret, hvis det er en evigt bærende sort og plantet om foråret), og blåbær tager normalt et par år. Lær, hvordan du planter bærbuske her.
Pluk din frugtsort
En vigtig ting at huske, når du planter dine frugttræer, er at sørge for, at du enten vælger et selvbestøvende frugttræ, eller at du køber to sorter, der vil krydsbestøve hinanden. Et krabbeæble vil krydsbestøve næsten alle æbletræssorter, da det blomstrer i længere tid end et almindeligt æble, hvilket giver det mulighed for at bestøve tidlige, midterste og sene æbler i sæsonen. Selv om et krabbeæble er så surt, at du aldrig vil begå den fejl at bide i et to gange, har det et højt indhold af naturlige kilder til pektin og vil hjælpe dig med at få et smukt sæt på dine marmelader og geléer.
Nogle æblesorter bliver modne senere på sæsonen. Hvis du bor i en zone med tidlig frost eller kortere vækstsæson, bør du måske vælge en sort, der modner tidligere.
Du kan også købe “frugtcocktail-træer”, hvor flere sorter er blevet podet på én stamme. Vi har ikke haft meget held med disse, da de podede grene har en tendens til at dø af efter et år eller to, og træets hovedstamme tager over.
Selv om en frugtsort er selvbestøvende, vil du få en større høst, hvis der er en krydsbestøver i nærheden.
Mit yndlingsæble er arveæblet Gravenstein, men fordi det er sterilt (bestøver ikke noget andet), så har vi et krabbeæble, og også en Gala og Honeycrisp.
De bedste frugttræer til små rum er dværg- eller halvdværgsorter.
Har du brug for hjælp til at vælge de rigtige frugttræer til dit område? Læs 5 tips til at starte en frugtplantage
Selvbestøvende vs. krydsbestøvende frugttræer
Som nævnt ovenfor skal du være sikker på, om dit frugttræ er en selvbestøvende eller krydsbestøvende sort eller ej. Her er en liste til at huske på, men uanset hvor du køber dit træ, bør du kunne finde ud af, hvilken sort du køber.
Selv-Bestøvende frugter
- Afrikoser
- Granatæble
- Citrusfrugter
- Grapeviner
- Persimmoner
- Syre kirsebær
- Brombær
- Hindbær
- Skrabbebær
- Europæiske blommer
De fleste bær og europæiske blommer vil klare sig bedre, hvis de har en anden sort at krydsebestøve sig med.
Krydsbestøvende frugter
- Æbler (der findes et par selvbestøvende sorter som Golden Delicious, men de klarer sig bedre, hvis de har en krydsningbestøver)
- Blåbær
- Hyldebær
- Pærer
- Japanske blommer
- Søde kirsebær
- De fleste nøddetræer
Frugttræer med bar rod til udplantning om vinteren
- Æble
- Aprikos
- Ansigtsæbler
- Krabbelæbler
- Søde kirsebær
- Syre kirsebær
- Pærer
- Persiker
- Persikker
- Plommer
Bonus: Brug de samme tips til plantning af filbert- eller hasselnøddetræer.
Frugttræer til små rum
Selv om du ikke har en stor gård eller noget land, kan du stadig plante frugttræer. Kig efter dværgsorter. De kan dyrkes i containere.
Bærbuske som blåbær egner sig også godt til containere.