Pączki-dag

Pączki-dag fejrer pączki, som er fyldte polske doughnuts. De er lavet af friturestegt dej, som består af æg, fedt, sukker, gær og nogle gange mælk. De fyldes ofte med frugt eller fløde. To traditionelle fyld er powidl og hybenmarmelade. De er ofte dækket med flormelis, glasur, glasur eller tørret appelsinskal.

Pączki er blevet spist i Polen i hvert fald siden middelalderen. Det engelske ord for dem i ental er pączek, men de fleste engelsktalende bruger “pączki” både i ental og flertal. På engelsk udtales ordet ofte som PUUNCH-kee, PUUNSH-kee, PUNCH-kee, PUNCH-kee eller PAWNCH-kee – den sidste af disse er tættest på den polske udtale. I Polen spiser man dem ofte på fed torsdag, den sidste torsdag før askeonsdag. Pączki blev traditionelt lavet på dette tidspunkt for at opbruge fødevarer, som det var forbudt at spise i fastetiden, såsom fedt, sukker, æg og frugt.

Pączki Day fejres i Nordamerika, især i byer med store polske samfund, såsom Chicago og Detroit, og andre store byer i det nordøstlige og midtvestlige USA. Den finder sted på samme dato som og som en del af de andre traditioner før fastelavn, nemlig Fat Tuesday og International Pancake Day. I nogle byer er dagen så populær, at folk står i lange køer efter pączki, og der er parader og konkurrencer i pączki-spisning.

Hvordan man overholder Pączki-dagen

Fejr dagen ved at spise pączki! Gå til et bageri og køb et sortiment med forskellige fyld, eller prøv at lave dine egne. Hvis du bor i en større by, kan du undersøge, om der er parader eller konkurrencer om at spise pączki.

Sponsor

Denne begivenhed har ingen sponsor i øjeblikket. Hvis du gerne vil øge synligheden for denne begivenhed og samtidig opnå eksponering for dig selv eller dit brand, kan du få mere at vide her!

Er der noget galt eller mangler du noget?

Vi hører gerne fra dig! Kontakt os venligst ved hjælp af denne formular.

Observation Notifications

Ønsker du at få besked før næste observation? Tilmeld dig her for at få besked, når notifikationer er tilgængelige!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.