Sådan laver du ris i slowcooker

Dele er at tage sig af andre!

2205shares
  • Del
  • Tweet
  • Pin

Har du ikke en riskoger, men vil du gerne lave en stor portion ris? Hvad med at bruge din slow cooker til at lave ris? Kan du se de hvide, fluffy ris? Perfekte og lækre ris?

Ja, det kom fra min SLOW COOKER – det er slow cooker-ris! Jeg laver ikke sjov. Jeg endte med at lave en anden portion, bare for at sikre mig, at det ikke var en tilfældig fejlkogning.

Her er hvordan du laver slow cooker ris (crock pot ris) og sparer tid i køkkenet.

Kan du lave ris i en slow cooker? Ja!

Indgredienserne er så få, men jeg vil alligevel nævne dem.

Efter to portioner kunne jeg fylde fire poser med ris i kvart størrelse til fryseren. Jeg lod det køle af i et fad, før jeg lagde det i poserne, og flade dem ud for nem opbevaring.

Jeg lavede 2 portioner ved hjælp af min Seal-a-Meal, og den smadrede virkelig risene sammen, så jeg håber, at de efter optøning “springer tilbage”, når jeg lukker luft ind og varmer dem.

Overstående poser er bare fryseposer. For mig har dette køkkenhack sparet så meget tid og hjulpet med at strække mine ingredienser, så de holder længere, da jeg portionerer dem på forhånd!

*Ja, efter optøning i køleskabet og genopvarmning med lidt vand er det perfekt! Jeg gør det ofte til en hurtig stir-fry eller til at have med bøf i tern og sovs. Lækkert!

Forberedelsestid: 5 minutter
Kogetid: 3 timer
Samlet tid: 3 timer 5 minutter

Brug din slow cooker til at lave store portioner ris til et stort måltid eller til frysemad. Denne opskrift viser dig, hvordan du bruger en crock pot til at lave ris.

Ingredienser

  • 3 kopper Ris – Converted er det bedste. Jeg købte en 5lb. sæk hvide ris fra Uncle Ben’s kun til dette ‘eksperiment’
  • 6 kopper Vand – Forholdet er 1 kop ris til 2 kopper vand. Sørg for at måle korrekt, for ekstra smag kan du overveje at bruge kyllinge- eller endda oksefond!
  • Butter eller madlavningsspray til at smøre indersiden af crock potten/slow cooker
  • Optionelt – salt og peber

Instruktioner

  1. Butter eller spray indersiden af din crock pot/slow cooker.
  2. Tilsæt vand og ris, og rør rundt.
  3. Sæt låg på, og kog på HIGH (høj styrke) i 2-3 timer. Jeg tjekkede min nok 3 gange, og hver gang gav jeg det hele en god omrøring. Du er nødt til at holde øje med det, så det er ikke en god en til at lade stå alene. Smag til med salt og peber, når risene er luftige, og vandet er absorberet. Prøv ikke at grave dig ned og spise kæmpe skefulde og påstå, at det er ‘smagsprøver’.

Næringsoplysninger:

12

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr. portion:Kalorier: 12

Mængde pr: 170Total fedt: 0gMættet fedt: 0gTransfedt: 0gUumættet fedt: 0gKolesterol: 0mgNatrium: 0mgKulhydrater: 37gFibre: 0gSukker: 0gProtein: 4g

Har du lavet denne opskrift?

Lad en kommentar på bloggen eller del et billede på Instagram

Du kan bruge dine slow cooker ris og lave denne ris- og linseret, eller server noget slow cooker chili ovenpå for et solidt måltid.

Jeg vil absolut anbefale, at du laver risene for at have dem ved hånden og derefter laver denne Crock Pot Cubed Steak and Gravy. Det er helt klart en af mine yndlingssorter at nyde en stor skål ris på. Det er så trøstende og så nemt at lave!

Kig på nogle andre gode opskrifter som hvordan du laver dine egne hundegodbidder med kokosolie/jordnøddesmør/banan, eller hvordan du laver dine egne Doritos-stilchips!

Og her er 15 ting, du aldrig vidste, at du kunne lave i en slow cooker!

Og hvis du er i humør til at være kreativ, så prøv et af disse sjove DIY-skønhedsprojekter!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.