Slow Cooker Loaded Mashed Potato Casserole
Denne Slow Cooker Loaded Mashed Potato Casserole passer til en lang række forskellige forretter. Den er lavet helt i en slow cooker og er fyldt med smag. Efter mosningen drysses toppen med revet ost, smuldret bacon og en klat creme fraiche. Et let drys af grønt løg fuldender denne imponerende ret, der er perfekt til travle dage i ovnen eller hektiske feriemåltider.
Slow Cooker Loaded Mashed Potato Casserole
Hvis din familie er som min, kan du aldrig gå galt i byen med et kartoffelsæt. Kartofler er ikke kun overkommelige, men også super alsidige. Når jeg er underholdende eller på travle dage i ovnen, elsker jeg at finde på lækre langsomt kogte versioner til at lave og servere. Min Slow Cooked Sweet Potato Casserole er en af familiens feriefavoritter. Når jeg udvikler en opskrift til mit websted, tænker jeg altid som den travle mor, jeg er, og forsøger at styre væk fra for mange “specielle” ingredienser. I overensstemmelse med denne tanke er de ingredienser, du skal bruge til denne opskrift, nemme at finde, og teknikken kan mestres af kokke på alle niveauer. For nemheds skyld har jeg også inkluderet ovnmetoden.
Slow Cookers er perfekte til at frigøre ovnen
Når du har gæster, kan ovnen gøre dobbelt arbejde med at tilberede et måltid. Støv af slow cookeren, og med minimal indsats kan du lave denne Slow Cooker Loaded Mashed Potato Casserole og imponere din familie til aftensmad i aften. Andre kartoffelopskrifter, som du måske kan lide at prøve, er disse Crock Pot Baked Potatoes fra Well Plated og Crockpot Funeral Potatoes. fra Show Me the Yummy.
Tak for dit besøg, kom snart tilbage!
Oplysning ~ Hvis et køb foretages ved hjælp af et af de affilierede links på dette websted, kan vi tjene en lille provision uden yderligere omkostninger for dig. Tak!
Hjælpsomme køkkenartikler:
- 6 Quart Programmable Slow Cooker
- Folding Potato Masher
- Box Grater
- Bacon Rack
Print Recipe Pin Recipe
Slow Cooker Loaded Mashed Mashed Potato Casserole
Ingredienser
- 5 lb Yukon Gold eller røde kartofler stilke, pletter fjernet
- 2 kopper kyllingebouillon med lavt natriumindhold
- 1 8-oz purløg og løg flødeost blødgjort
- 1 8-oz creme fraiche
- ½ kop smør blødgjort
- 1 0.4-oz pakke tør Buttermilk Ranch Dressing mix
- Friskmalet sort peber efter smag
- ½ lb bacon kogt og smuldret
- 2 kopper strimlet skarp cheddarost delt
- ½ kop tyndt snittet grønt løg plus 2 spsk. til pynt
Instruktioner
-
Placer uskrællede hele kartofler i en 6 quart slow cooker. Hæld kyllingebouillon på toppen. Dæk, og kog på høj styrke i 4 timer, eller indtil de er møre på gaffel. (Tip: Skær eventuelle større kartofler i halve, så de alle har samme størrelse)
-
Du skal ikke dræne. Mos kartoflerne med bouillon med en elektrisk håndmixer eller en kartoffelmoser, indtil de er grove og glatte. (Brug en mixer for en glattere konsistens og en kartoffelmoser for en grov konsistens.)
-
Og tilsæt flødeost, creme fraiche, smør, Ranch dressing mix og sort peber efter smag. Pisk, indtil det er helt indarbejdet.
-
Føj 1 kop ost, bacon og grønt løg til. 2 spsk. af hver smuldret bacon og løg skal reserveres til pynt på toppen. Bland godt.
-
Sprøjter toppen med den resterende ost. Pynt med bacon og løg. Hold den varm indtil servering.