Naturligvis kunne kunderne bruge betydeligt mere i dyre metropoler som NYC eller San Francisco, eller hvis de økologiske produkter blev pakket i poser, kunne det også få omkostningerne til at stige.
Og så igen, kan gode købmænd også spare en pæn skilling ved at shoppe rundt. Den tyske dagligvarekæde Aldi, som har opbygget en fanbase for sine lave priser, hævder, at Farm Bureau’s indkøbsliste til Thanksgiving bliver meget billigere, hvis kunderne køber ingredienserne i deres butikker. Ifølge en pressemeddelelse hævder Aldi, at varerne på Farm Bureau’s årlige indkøbsliste løber op i 32,02 dollars hos Aldi, eller 16,89 dollars mindre end Farm Bureau’s nationale gennemsnit.
Du må ikke gå glip af: Lige i tide til Thanksgiving: en øl med tranebærsmag
Og en nylig undersøgelse af billige dagligvarepriser fra Cheapism.com støtter denne påstand, da Aldis dagligvaretabel var 14 % billigere end Walmarts WMT-priser og 25 % billigere end Krogers KR-priser. (Rapporten bemærker dog også, at Aldi for det meste har private mærker på lager, så kokke, der leder efter velkendte mærker som Kraft og Heinz KHC, skal handle hos kæder som Walmart, Target TGT og Kroger).
Det ser dog ud til, at Thanksgiving-regningen bliver mere overskuelig for mange familier i år. “Den gennemsnitlige pris for dette års Thanksgiving-middag er stort set uændret i forhold til sidste år, efter tre års fald siden 2015”, skrev AFBF-cheføkonom Dr. John Newton i en pressemeddelelse.
American Farm Bureau Federation
Og det er til dels fordi kalkunpriserne er de laveste, som de har været siden 2010, ifølge Farm Bureau rapporten. Den gennemsnitlige 16-punds kalkun koster 20,80 dollars (ca. 1,30 dollars pr. pund) i år, eller næsten 1 dollar mindre end sidste års kalkuner. Det skyldes til dels, at innovationer inden for opstaldning og genetik betyder, at det kræver mindre tid og mindre foder at opdrætte en kalkun til markedsvægt, end det gjorde tidligere. Faktisk koster kalkuner i dag mindre end halvdelen af den pris pr. pund, som de kostede i 1970’erne efter justering for inflation.
Læs mere:Din Thanksgiving-kalkun bliver stadig billigere – og bedre for miljøet
Prisen på fyld i terninger faldt også med 19 cent til 2 dollars.68 for 14 ounces, mens græskartærteblanding og flødeskum forblev stort set det samme som sidste år (tærteblandingen er faktisk en penny mindre.)
Men de kandiserede yams kommer til at koste dig, da søde kartofler er steget 36 cents, i gennemsnit 3,75 dollars for 3 pund. (Louisiana Sweet Potato Commission advarede tidligere i år om, at det våde vejr havde skadet udbuddet). Og en gallon sødmælk koster 18 cent mere og koster i gennemsnit 3,10 USD, hvilket afspejler de stigende mælkepriser rundt om i verden, som til dels er blevet drevet af en stigende efterspørgsel fra Kina. Et dusin madbrød og diverse ingredienser steg også med henholdsvis 25 cent og 21 cent.
Aktierne i Walmart er steget med 28 % i år til dato; aktierne i Kroger er faldet med 2,76 % i samme periode. I mellemtiden har der været en stigning på 19,34% for Dow Jones Industrial DJIA og en stigning på 24% for S&P 500-indekset SPX