Tyrkiet: Godt for højt kolesterol?
Prøv nogle af disse hjertesunde opskrifter på kalkun fra hele nettet!
Hjertesund kalkun-chili
The Chunky Chef tilbyder denne hjertesunde opskrift på kalkun-chili. Hvis du vil fjerne mere fedt fra den hakkede kalkun, kan du dræne den efter tilberedningen. Alternativt kan du vælge hakket kalkun, der er lavet af 100 procent kalkunbryst. Bloggeren har nogle gode anbefalinger til sunde toppings, herunder avocado, som kan øge niveauet af HDL-lipoprotein (high density lipoprotein), som er godt for dig.
Spicy Turkey Bolognese with Spaghetti Squash
En imponerende kombination af hakket kalkun og hjertesunde tomater, som toppes over spaghettisquash, fremhæver denne opskrift. Dette er både et måltid med lavt kulhydratindhold og et måltid, der er sundt for hjertet, især hvis du ikke tilsætter ost. Få opskriften!
Talkun Lasagne
Ud over at foretage nogle sunde udskiftninger – tænk fedtfattig ost i stedet for almindelig fuldfed ost – bruger denne opskrift hakket kalkunbryst i stedet for hakket oksekød.
Talkun Santa Fe Zucchini Boats
Ud over at bruge kød med mindre fedtindhold forsøger mange mennesker, der ønsker at sænke deres kolesteroltal, at inkorporere flere grøntsager i deres kost. Denne opskrift gør netop det, og den kan gøres endnu sundere ved at bruge en fedtfattig eller fedtfattig variant af ost.
Italian Turkey Burger Soup
Hvis du er træt af at spise de samme gamle kalkunburgere, så prøv at lave dem om til suppe. Nej, virkelig! Denne sunde kalkunsuppe gør brug af friske urter til en smag, der er velsmagende, men ikke tør.
Asian Turkey Lettuce Wraps
For en low-carb version af asiatiske favoritter kan du prøve at bruge salat som wrap. Med peberfrugter, ingefær og hvidløg er disse salatwraps sprængfyldt med smag – og sunde næringsstoffer. Få opskriften!
Sriracha Teriyaki Meatball Bowls
Baker by Nature giver dig denne smagfulde opskrift, der inkorporerer kalkun i Sriracha-frikadellebowls. Denne opskrift bruger Panko brødkrummer, som typisk har et lavere natriumindhold end almindelige brødkrummer.