Veganske Buffalo blomkålsvinger

admin 0 Comments Articles

Veganske Buffalo blomkålsvinger

Disse bagte Buffalo blomkålsvinger er absolut det BEDSTE! Bløde, sprøde og krydrede på en gang. Servér dem med min Vegan Ranch Dressing for at lave en utrolig festmad, forret eller snack! Vegansk og oliefri.

Hvis du slår “blomkål” op i ordbogen kan definitionen lyde: Den eneste grøntsag, der er tilbage på tallerkenen, når festen er slut, og alle er gået hjem. Nå, men ikke længere.

Disse blomkålsbøffelvinger er fantastiske og garanteret et hurtigt og krydret spark til dine nederste madregioner. Og fordi de er bagt og ikke stegt, er de også sunde.

BTW, sørg for at have noget selleri ved hånden, hvis du er lidt svag i smagsløgene og ikke kan tåle det varme. Tror du, at du kan klare det?

Lad os finde ud af det. Skal vi?

Sådan laver du buffalo blomkålsvinger

Denne opskrift på bagte buffalo blomkålsvinger er så nem og er ret hurtigt klaret. Du vil ikke tro, hvor enkelt det er at lave denne fantastiske forret.

Den sværeste del vil være at dele disse lækre små buffalo blomkålsbidder, når de er færdige.

Værm din ovn op til 425 grader F og beklæd en bageplade med pergamentpapir.

Nu skal du tage et stort blomkålshoved og skære det i buketter i bidestørrelse. Hvis du er doven, som jeg, kan du bruge et par poser med færdigskårne buketter (min personlige præference).

Føj mel og krydderier til en blandeskål, og pisk det sammen. Tilsæt derefter den usødet mandelmælk og vandet, og pisk igen, indtil det giver en jævn dej. Sørg for, at der ikke er nogen klumper.

Læg blomkålsblomsterkålsblomsterne i dejen i portioner, og rør dem rundt, indtil de er overtrukket. Tag blomkålsblomsterne ud én ad gangen, ryst overskydende dej af, og læg dem på bagepladen med pergamentpapir.

Bag blomkålsvingerne i 20 minutter, og tag dem derefter ud af ovnen. Læg dem i en stor skål med den varme sauce, og vend forsigtigt vingerne rundt, indtil de er dækket.

Sæt blomkålsvingerne tilbage på bagepladen, og bag dem i yderligere 20-25 minutter, indtil de er sprøde. Jeg kan godt lide, at mine buffalo wings har lidt kul på dem, så jeg har en tendens til at bage dem lidt længere.

Når de er færdige, tages de ud af ovnen og serveres med min Vegan Ranch Dressing. Disse buffalo blomkålsvinger er perfekte i sig selv, men de giver også en fantastisk vegansk buffalo kyllingesalat, når de lægges på en seng af grønt.

Kan jeg lave glutenfri veganske vinger

Absolut! Det er meget simpelt.

Anthony’s Chickpea Flour er et godt alternativ, ligesom Bob’s Red Mill glutenfrit mel.

Et af mine yndlingsfirmaer, som jeg for nylig har opdaget og ELSKER, er Anthony’s! Deres produkter er fremragende og mere overkommelige end de fleste andre mærker. Tjek dem ud!

Du kommer til at elske disse bagte Buffalo Cauliflower Wings! De er…

• Nemt at lave
• Sundt
• Krispy på ydersiden
• Møre på indersiden
• Super krydret
• Bagte, ikke stegt
• Lækker

Hvis du kan lide denne blomkålsopskrift, bør du tjekke mit blomkåls-svamp-valnødde-taco-kød. Det er ret fantastisk!

Og hvis du vil have flere idéer til “festmad”, skal du sørge for at tjekke mine 14 veganske opskrifter på festmad. De er lækre, nemme og som altid oliefrie!

Følg mig på Facebook, Pinterest eller Instagram, & og husk at tilmelde dig mit nyhedsbrev. Hvis du laver denne opskrift, så kom tilbage og kommenter og bedøm den. Det ville jeg virkelig sætte pris på. Enjoy!

Print