5 beste Kaffeebars in Rom
Ein Besuch in der ewigen Stadt bedeutet nicht nur die Besichtigung der Highlights, sondern auch das Verschmelzen mit den Menschen und die Entdeckung ihrer Gewohnheiten und Kultur. Was gibt es also besseres als eine Kaffeeverkostung, um den römischen Geschmack zu erkunden?
Wenn man im Stadtzentrum wohnt, ist es sehr einfach, unterwegs die besten Cafés in Rom zu finden, oder Bars, wie die Römer sie nennen:
- Sant’Eustachio – Il Caffè
- Antico Caffè Greco
- Giolitti
- Canova
- Sciascia Caffè 1919
Heute erkunden wir die Kaffeekultur und die besten Orte, um sie zu genießen!
Kaffee: Ursprünge und Gewohnheiten
Das erste Geheimnis, das wir lüften werden, betrifft die Ursprünge des Kaffees: Auch wenn in Italien eigentlich kein Kaffee wächst, hat sich die Kaffeekultur in Italien und Rom im Laufe der letzten Jahrhunderte auf unglaubliche Weise entwickelt und einen Hintergrund für das Schmelzen und Rösten der Kaffeebohnen und die Verkostung des weltweit bekannten italienischen Espresso geschaffen.
Die eigentliche Geburt dieses einzigartigen Cafés, des Espressos, geht auf das 19. Jahrhundert zurück, doch die Kaffeekultur hat sich im ganzen Land seit dem 16. Jahrhundert entwickelt.
Was bedeutet das Wort Espresso? Espresso bezieht sich sowohl auf den Brühvorgang als auch auf das Getränk selbst. Das Hauptmerkmal, das ihn so besonders macht, ist die Art und Weise, wie sich das unter Druck kochende Wasser mit den Kaffeebohnen vermischt, wodurch ein kleineres Getränk als der normale Kaffee entsteht.
Vielleicht fragen Sie sich, wie man ihn probiert, wann und wo.
Einheimische trinken wahrscheinlich mehrmals am Tag einen Kaffee oder „un caffè“, wie sie sagen, und zwar schon am frühen Morgen. Wenn Sie sich vorstellen, dass die Römer friedlich in einer entspannten Bar sitzen, dann liegen Sie falsch.
Die Situation, die Sie in einer gewöhnlichen Bar während der morgendlichen Öffnungszeiten erleben werden, ist mit Sicherheit die folgende: die Leute stehen an der Theke und bitten um einen Kaffee, der in einem Zug getrunken wird, und das ist der Espresso. Ansonsten ist das häufigste italienische Frühstück ein Cornetto, ein süßes Croissant, und ein Cappuccino, eine größere Tasse Milchkaffee.
Die Einheimischen trinken jedoch mehrmals am Tag eine Tasse Kaffee, und es ist eine Angewohnheit, gleich nach dem Mittagessen am frühen Nachmittag einen zu trinken und dabei manchmal auch eine Zigarette zu rauchen. Warum nach dem Mittagessen? Es wird angenommen, dass Kaffee die Verdauung fördert und wachmachende Eigenschaften hat!
Hier sind einige der empfehlenswertesten Bars in Rom, um einen Kaffee zu trinken und sich wie ein Einheimischer zu fühlen.
Sant’Eustachio – Il Caffè
Lassen Sie uns unsere Kaffeereise in dieser historischen Bar beginnen, die sich im Stadtzentrum in der Nähe des Pantheons und des Navona-Platzes befindet. Die Bar Sant’Eustachio ist ein altes Kaffeehaus, das im Jahr 1800 unter dem Namen „Caffè e Latte“ eröffnet wurde. Heutzutage ist es das Ziel der Besitzer, einen qualitativ hochwertigen Service zu bieten und dabei südamerikanische Kaffeebohnen zu verwenden. Deshalb rösten sie ihre eigenen Bohnen und achten auf jeden Schritt des Prozesses, also auch auf die Mischung und das Wasser, das für die Kaffeezubereitung notwendig ist und aus einem alten römischen Aquädukt stammt.
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Antico Caffè Greco
Lassen Sie uns in Richtung Spanischer Platz gehen: ein paar Meter von der schönen ikonischen Spanischen Treppe entfernt, entlang der zentral gelegenen Einkaufsstraße namens Via Condotti, ist Antico Caffè Greco sicherlich ein Muss – halten Sie an, um den Kaffeegeschmack zu entdecken.
Das Caffè Greco ist das älteste in Rom und unter den Italienern ist nur das Cafè Florian in Venedig noch älter. Das Cafè heißt so, weil man glaubt, dass sein Gründer Grieche war (das Wort Greco ist in der Tat die italienische Übersetzung für Griechisch).
Viele Künstler und Schriftsteller gingen früher dorthin, um einen Kaffee zu trinken und zu plaudern, nur um sich an einige von ihnen zu erinnern: Goethe, Hans Christian Andersen, John Keats, Lord Byron und viele mehr. Wenn Sie das Caffè Greco betreten, werden Sie sich wie in eine andere Zeit zurückversetzt fühlen und die Atmosphäre der alten Welt genießen. Wundern Sie sich also nicht, wenn die Rechnung nicht so billig ist wie in anderen Bars in Rom!
Wandmalereien, roter Samt und goldene Verzierungen sind die Hauptmerkmale, die Ihnen hier den Atem rauben werden.
Giolitti
Giolitti ist definitiv eines der beliebtesten Cafés für internationale Prominente und Politiker und das nicht nur, weil es buchstäblich nur 10 Meter vom italienischen Parlament entfernt liegt. Es bietet auch eine große Auswahl an lokalen Spezialitäten, unter denen wir Ihnen Kaffee und Gelato empfehlen, was hier sicherlich ein Muss ist, und deshalb finden Sie hier immer Scharen von Besuchern und Einheimischen, die darauf warten, ihre eigene Tasse zu trinken.
Canova
Wenn Sie einen Spaziergang planen, um die bezaubernde Villa Borghese und die panoramische Pincio-Terrasse zu entdecken, vergessen Sie nicht, zuerst in der schönen Bar an der Ecke der Piazza del Popolo anzuhalten: Sie werden einen schönen Blick über den Platz genießen, während Sie einen guten Kaffee probieren.
Wenn Sie sich für einen Platz hier entscheiden, egal ob drinnen oder draußen, achten Sie zuerst auf die Preise: da Canova direkt im Stadtzentrum von Rom liegt, könnten die Preise höher sein als in anderen Bars, die Sie gewohnt sind, zu besuchen.
Sciascia Caffè 1919
Nur 10 Minuten zu Fuß vom Eingang der Vatikanischen Museen entfernt, im glamourösen Prati-Viertel gelegen, ist das Sciascia Caffè ein Café der alten Schule, das seinen Charme bewahrt hat, vor allem wegen seiner hölzernen und alten Dekoration, die es so einprägsam macht. Wenn Sie hier auf Ihrer Erkundungstour einen Zwischenstopp einlegen möchten, sollten Sie wissen, dass es nicht nur eine der besten Bars der Stadt ist, sondern auch eine große Auswahl bietet: Kaffee, dunkle Schokolade, Cappuccino, Kaffeesahne und vieles mehr!