Cheddar-Knoblauch-Kartoffelpüree-Auflauf
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Der Cheddar-Knoblauch-Kartoffelpüree-Auflauf ist reich an cremigem Kartoffelpüree, Knoblauch und Cheddar. Der Geschmack ist unglaublich und man kann ihn sogar am Vorabend zubereiten!
Sind Sie schon bereit für all die Weihnachtsfeiern und Zusammenkünfte, die auf uns zukommen? Ich stelle euch heute eine Beilage vor, die der Star auf dem Esstisch sein wird. Ich könnte nicht begeisterter sein, mit Cache Valley Cheese zusammenzuarbeiten, um euch eine der besten Beilagen zu präsentieren, die ihr jemals zubereiten werdet!
Ich möchte meine Lieblingsprodukte mit euch teilen, die ich in meiner eigenen Küche verwende. Und Cache Valley ist zufällig meine liebste Käsesorte. Ich habe sogar sechs verschiedene Käsesorten von Cache Valley in meinem Kühlschrank. Mein Mann nennt mich eine Käsesammlerin, aber es wäre eine Tragödie, wenn mir der Käse ausgehen würde! Käse verleiht fast jedem Gericht einen tollen Geschmack und einen letzten Schliff, und ich möchte nicht auf diesen zähflüssigen Käse verzichten.
Cache Valley Cheese gibt es seit 1937, und sie haben die Herstellung von köstlichem Käse perfektioniert, indem sie nur die besten Zutaten verwenden. Sie glauben, dass guter Käse von einem guten Ort kommt und lassen sich von Menschen wie uns inspirieren! Cache Valley Cheese ist ein Unternehmen, das ich liebe und zu dem ich stehe!
Können wir jetzt einfach über einen Kartoffelpüree-Auflauf sprechen? Haben Sie schon mal einen gemacht? Ich habe meinen ersten vor ein paar Jahren gemacht, und er hat mein Leben verändert. Er ist nicht nur praktisch, weil man ihn in einer Auflaufform zubereiten kann, sondern auch, weil man ihn am Vorabend zubereiten kann. Das spart Zeit in der Küche und kann am nächsten Tag einfach in den Ofen geschoben werden.
Ich verspreche, dass dieses Rezept das cremigste und köstlichste Kartoffelpüree ist, das Sie je essen werden. Die Zugabe von Knoblauch und der Cheddar-Käse! Oh mein Gott! Der Cheddar-Käse in diesen Kartoffeln hebt sie auf die nächste Stufe. Stellen Sie sich einfach vor, dass in jedem Bissen Taschen mit Cheddar-Käse stecken. Meine Familie konnte gar nicht fassen, wie unglaublich diese Kartoffeln waren.
Ich liebe es, wenn bei einem Kartoffelpüree-Auflauf die Ränder leicht knusprig werden und das Innere so zart und cremig ist. Ich glaube nicht, dass ich Kartoffelpüree jemals anders zubereiten werde, und ich garantiere euch, dass ihr es lieben werdet. Der Geschmack wird euch umhauen, und der Cheddar-Käse, der sich darin versteckt, ist spektakulär. Dazu noch etwas Speck und Schnittlauch, und fertig ist eine fantastische Beilage!
Dieses Rezept ist perfekt für das nächste Fest, und ich weiß, dass es der Hit am Esstisch sein wird. Dies ist ein Rezept, das Sie immer wieder machen wollen!
Cheddar-Knoblauch-Kartoffelpüree-Auflauf
Beschreibung
Zutaten
- 4PfundKartoffeln geschält und in Stücke geschnitten
- 8UnzenSahnekäse aufgeweicht
- 1/2TasseButtergewürfelt
- 1/2TasseSauer Sahne
- 1/4TasseMilch
- 1TeeLöffelKnoblauchpulver
- 1TeeLöffelSalz
- 1/2TeeLöffelPfeffer
- 2TassenCache Valley® Mild Cheddar Cheeseshredded, geteilt
- 6ScheibenSpeckgekocht und zerbröckelt
- 2EsslöffelSchnittlauchfein gehackt
Anleitung
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In einem großen Topf Kartoffeln zum Kochen bringen und 15-20 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen.
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Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 9×13-Zoll-Pfanne mit Kochspray einsprühen. Frischkäse, Butter, saure Sahne, Milch, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zu den Kartoffeln geben und pürieren. 1 ½ Tassen Cache Valley Mild Cheddar Cheese unterheben.
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In die 9×13 inch Form verteilen und mit der restlichen ½ Tasse Cheddar Cheese bedecken. 40-45 Minuten backen oder bis der Käse durch ist. Mit Speckstückchen und Schnittlauch bestreuen.
Rezeptanmerkungen
Sie können dies auch am Vorabend zubereiten. Einfach bis zu einem Tag abdecken.
Ernährungsdaten
Angaben: 10
Alle Nährwertangaben beruhen auf Berechnungen Dritter und sind nur eine Schätzung. Jedes Rezept und jeder Nährwert variiert je nach den verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.
Dieser Beitrag wurde von Cache Valley Cheese gesponsert. Ich liebe es, mit Marken zusammenzuarbeiten, für die ich mich begeistern kann und die ich selbst in der Küche verwende. Alle geäußerten Meinungen sind meine eigenen.
Cache Valley Molkereiprodukte werden in großen Einzelhandelsgeschäften in Utah verkauft, darunter Smith’s und Walmart. Sie werden in anderen Märkten in den Bergstaaten verkauft, wie Fresh Market, Ridley’s, Harmons, Macey’s, Dan’s, Broulims, Red Apple, Reynolds, Clarks. Rancho Market, Ream’s und mehr.
