Easy Chai Frappuccino
Chai Frappuccino ist ein gefrorenes Getränk, das zu Hause mit nur 5 Zutaten einfach und lecker gemacht wird. Süß und so erfrischend, dass es ein perfekter Sommergenuss ist!
Homemade Chai Frappuccino
- Ein Chai Frappuccino ist ein gefrorenes Getränk, das in Sekundenschnelle in einem Mixer zubereitet wird.
- Chai ist ein Getränk, das mit schwarzem Tee und Gewürzen zubereitet wird.
- Es stammt aus Indien und das Wort Chai bedeutet „Tee“.“
- Es ist süß, cremig und super erfrischend.
- Gekrönt mit dekadenter Schlagsahne.
3 SHORTCUTS, um es einfach zu machen
- Chai Teebeutel
Die Verwendung eines Teebeutels erleichtert die Reinigung, da kein loser Tee abgeseiht werden muss. - Gesüßte Kondensmilch
Diese eine Zutat ersetzt Zucker und Milch. Sie ist in einer Dose erhältlich, so dass Sie immer ein paar davon in der Speisekammer haben, wenn Sie Lust auf einen Frappuccino haben. - Handgeführter Milchaufschäumer
Sie brauchen keinen Standmixer, um Schlagsahne herzustellen. Verwenden Sie einen handgeführten Milchaufschäumer, der in Sekundenschnelle 2 Portionen perfekte Schlagsahne zubereitet, ohne dass Sie viel aufräumen müssen.
VERWEIST: Hausgemachter Chai von Grund auf
Chai Frappuccino Zutaten
- Chai-Teebeutel
- Gefiltertes Wasser
Verwenden Sie möglichst gefiltertes Wasser, da der Chai dann besser schmeckt. (Verwenden Sie auch gefiltertes Wasser für das Eis.) - Gezuckerte Kondensmilch
Sie wird in diesem Rezept zweimal verwendet – für den Chai-Frappuccino und für die Schlagsahne. - Eis
Ich verwende gerne kleinere Eiswürfel wie diesen hier, da sie sich schneller gleichmäßig vermengen lassen. - Schwere Sahne
Für die Schlagsahne. - Zusätzliche Garnierungen: Gemahlener Zimt und ganzer Sternanis
Mein Lieblingsmixer:
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Wie man Chai Frappuccinos macht
1: Tee kochen
Wasser kochen und Tee ziehen lassen.
Ein elektrischer Wasserkocher mit Temperatureinstellung ist ideal, um Wasser schnell zum Kochen zu bringen. Stellen Sie die Wassertemperatur auf 190°F. Wenn Sie das Wasser auf dem Herd aufkochen, schalten Sie die Hitze aus, sobald es zu köcheln beginnt.
Verwenden Sie nach Möglichkeit gefiltertes Wasser, damit der Tee besser schmeckt. Ich verwende gefiltertes Wasser auch für die Zubereitung von Eis.
Tee-Sommelier-Tipp: Normalerweise bin ich für losen Tee, aber für Getränke, bei denen der Tee zusammen mit anderen Zutaten verwendet wird, sollte man sich an Teebeutel halten – es ist nicht nötig, den hochwertigsten Tee zu kaufen.
2: Schlagsahne zubereiten
Schlagsahne und gezuckerte Kondensmilch in einem hohen Gefäß mit einem Milchaufschäumer aufschlagen, bis eine mittelhohe Spitze entsteht. Beiseite stellen.
3: Mixen
Tee, Eis und gezuckerte Kondensmilch glatt pürieren. Verwenden Sie den Mixer, um den Frappuccino glatter zu machen.
4: Stellen Sie das Getränk zusammen
Jede Portion passt in einen 17-oz-Becher. Ein Starbucks Grande ist 16 oz.
Löffel auf die Schlagsahne.
Optional: Etwas gemahlenen Zimt aufstreuen und einen Sternanis als Garnitur hinzufügen.
Mit einem Strohhalm servieren und sofort trinken.
Chai Frappuccino Tipps
- Nicht jeder Chai schmeckt gleich. Jede Teefirma verkauft ihre eigene Chai-Mischung, die aus verschiedenen Gewürzen besteht.
- Verwenden Sie den Stampfer des Mixers – er macht einen großen Unterschied darin, wie geschmeidig der Frappuccino wird.
- Für einen Karamell-Chai-Geschmack ersetzen Sie die gesüßte Kondensmilch durch die gleiche Menge Dulce de Leche.
- Die Schlagsahne kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Fragen, die Sie vielleicht haben
Ersetzen Sie 4 Chai-Teebeutel durch 2 Esslöffel losen Chai-Tee oder 4 Chai-Teebeutel.
Ja, in schwarzem Tee ist Koffein enthalten.
Ja. In den USA kürzen wir Masala Chai einfach nur mit Chai ab.
Weitere Rezepte
- Einfache Frappuccino-Rezepte
- Eisgekühlter Chai Latte von Grund auf
- Mocha Frappuccino
- Köstlicher Thai Tea Frappuccino
- Coffee Frappuccino
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Chai Frappuccino
ZUTATEN 1x2x3x
Gefrorener Chai Latte
- ▢ 4 Tassen Eis
- ▢ 1 ¾ Tassen Wasser
- ▢ 4 Chai Teebeutel
- ▢ 3 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch
- ▢ Optional: gemahlener Zimt und ganzer Sternanis
Schlagsahne
- ▢ ½ Becher schwere Sahne
- ▢ 1 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch
ANLEITUNG
Tee zubereiten
-
Wasser kochen.
Ein elektrischer Wasserkocher mit Temperatureinstellung ist ideal, um Wasser schnell zum Kochen zu bringen. Stellen Sie die Wassertemperatur auf 190°F. Wenn Sie das Wasser auf dem Herd kochen, schalten Sie die Hitze aus, sobald es zu köcheln beginnt.
-
Tee 5 Minuten lang ziehen lassen.
Chai-Teebeutel 5 Minuten lang in heißem Wasser ziehen lassen. Entsorgen Sie die Teebeutel.
SCHLAFSahne zubereiten
-
Schlagsahne und gezuckerte Kondensmilch aufschlagen.
Schlagsahne und 1 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch in ein hohes Gefäß geben (das Volumen verdoppelt sich). Mit einem Handmilchaufschäumer aufschlagen, bis sich eine mittlere Schaumkrone bildet. Beiseite stellen.
BLEND
-
Den Tee, das Eis und die gesüßte Kondensmilch pürieren, bis sie glatt sind.
Den Stampfer des Mixers verwenden, da er den Frappuccino glatter macht.
Getränk zusammenstellen
-
Gießen Sie den gefrorenen Chai in zwei Becher.
-
Geben Sie Schlagsahne darüber.
Optional: Etwas gemahlenen Zimt darüber streuen und einen Sternanis als Garnierung hinzufügen.
Mit einem Strohhalm servieren und sofort trinken.
ZUSAMMENSETZUNG
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