IHOP drängt darauf, eine vegane Option anzubieten, da die Petition mehr als 11.000 Unterschriften erreicht hat
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Die amerikanische Restaurantkette IHOP, auch bekannt als International House Of Pancakes, wurde in einer Online-Petition aufgefordert, eine pflanzliche Alternative zu ihren kultigen Pfannkuchen anzubieten.
Die von den Organisationen Vegan Outreach und Compassion Over Killing ins Leben gerufene Petition, die bereits mehr als 11.200 Unterschriften erhalten hat, behauptet, dass das Restaurant einen „riesigen potenziellen Kundenstamm“ verpasst.
‚Hungrig nach pflanzlichen Optionen‘
„Pfannkuchen gibt es seit Jahrhunderten und sie sind ein beliebtes Frühstücksgebäck im ganzen Land“, heißt es in der Petition.
„Überraschenderweise bietet jedoch einer der bekanntesten Pfannkuchenriesen des Landes keine vegane Version für die Millionen von bewussten Verbrauchern an, die hungrig nach pflanzlichen Optionen sind. Der Frühstücksgigant lässt sich diesen riesigen potenziellen Kundenstamm entgehen.“
In der Petition heißt es außerdem, dass ein veganer Pfannkuchen den Verbrauchern helfen könnte, ihr Risiko für Herzkrankheiten zu senken, indem ein cholesterinfreies Gericht eingeführt wird, und dem Unternehmen helfen könnte, seinen CO2-Fußabdruck zu verringern, indem es „weniger zu nicht nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken für Tiere beiträgt“.
Vegane Optionen
Obwohl die Kette derzeit keine Pfannkuchen auf pflanzlicher Basis anbietet, gibt es mehrere Produkte, die für eine vegane Ernährung angepasst werden können, darunter English Muffin (ohne Butter – stattdessen mit Marmelade oder Avocado), Hash Browns, gewürzte Pommes frites, gemischtes Obst der Saison und eine einfache Ofenkartoffel.
Sie können die Petition hier unterschreiben