Kann die Mariendistel Ihnen wirklich helfen, während der Partysaison gesund zu bleiben?
Die Mariendistel ist bekannt für ihre leberstärkende und katerlindernde Wirkung, aber sie kann auch eine weniger bekannte Auswirkung auf Erkrankungen wie Endometriose haben. Hier erfahren Sie, wofür eine Mariendistel-Ergänzung gut sein könnte (und wofür nicht)
Die eingetragene Ernährungswissenschaftlerin Jackie McCusker hat uns kürzlich erzählt, dass sie vor und nach einer durchzechten Nacht ein Mariendistel-Präparat einnimmt, um die „Cocktail“-Belastung ihrer Leber zu verringern. Die Mariendistel ist seit Hunderten von Jahren als „Katerkraut“ bekannt. Sie wird besonders für ihre „unterstützende Rolle“ bei der Förderung der Leberfunktion verehrt und ist in der Apotheke vor allem in der närrischen Jahreszeit zu finden, wenn viele von uns auf einen Helden warten, der uns hilft, mit Müdigkeit, Übelkeit und Schwindelgefühlen nach der Arbeit fertig zu werden.
Wenn Sie sich vorstellen, am Morgen danach auf einem dornigen Strauch herumzukauen, wird es Sie beruhigen, dass die Mariendistel, die zur gleichen Pflanzenfamilie wie das Gänseblümchen gehört, meist in Form von Kapseln oder Tinkturen erhältlich ist, obwohl Sie die Samen der Mariendistel auch über Ihr Essen streuen können, um von ihrem wichtigsten Antioxidans, der Verbindung Silymarin, zu profitieren. Dieser Pflanzenwirkstoff wurde am gründlichsten erforscht und ist hauptsächlich dafür verantwortlich, dass die Mariendistel unter anderem als natürliches Mittel gegen Kater berühmt geworden ist. Um es gleich vorweg zu nehmen: Mariendistel wird die Auswirkungen von reichlich Sambuca-Shots, falsch eingeschätzten Karaoke-Sitzungen oder allgemeinen sozialen/beruflichen Problemen nicht ungeschehen machen, die dadurch entstehen, dass man eine Nacht um 3:30 Uhr mit dem von seinem Chef gelieferten Alkohol beginnt. Aber das wussten Sie ja sowieso. Wo sie jedoch helfen könnte, ist Folgendes…
Hilfe für die Leber bei der Verarbeitung von Alkohol
Wie oben erwähnt, ist dies kein Freibrief für literweise Prosecco, aber die Mariendistel hilft nachweislich beim Schutz und bei der Reparatur des Lebergewebes, wie die Ernährungswissenschaftlerin Gabriela Peacock bestätigt:
„Die Mariendistel erhöht die antioxidative Aktivität im Körper und hat nachweislich eine schützende, regenerierende Wirkung auf die Leberzellen.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften der Mariendistel könnten auch dazu beitragen, einen Teil der durch Alkohol verursachten Schäden durch freie Radikale zu beseitigen und die Leber bei der Verstoffwechselung von Giftstoffen zu unterstützen, aber was die so genannte Entgiftung betrifft, so ist der Körper bereits in der Lage, den Alkohol mit der Zeit abzubauen. Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Mariendistel ist genau das, ein Nahrungsergänzungsmittel, und kein Wunderschwamm, der den Alkohol der letzten Nacht aufsaugt, wie uns die British Dietetic Association in Erinnerung ruft:
„Der Körper verfügt über zahlreiche Organe, wie Haut, Darm, Leber und Niere, die den Körper kontinuierlich von Kopf bis Fuß „entgiften“, indem sie auf Signale in Form von Hormonen reagieren, um Abfallprodukte zu entfernen.
„Es gibt keine Pillen oder speziellen Getränke, Pflaster oder Lotionen, die eine magische Wirkung entfalten können. Wenn man zum Beispiel zu viel Alkohol getrunken hat, arbeitet die Leber hart daran, den Alkohol in Produkte aufzuspalten, die sie entfernen kann. Es klingt vorhersehbar, aber für die große Mehrheit der Menschen sind eine vernünftige Ernährung und regelmäßige körperliche Betätigung wirklich die einzigen Möglichkeiten, ihre Gesundheit zu erhalten und zu optimieren. Nicht zu rauchen, weniger Alkohol zu trinken, ausreichend Schlaf zu bekommen, frische Luft zu schnappen und sich zu bewegen, wird Ihnen ebenfalls helfen, sich gesünder und energiegeladener zu fühlen.“
Im Wesentlichen könnte die Mariendistel dazu beitragen, Ihre Leber beim Abbau von Alkohol zu unterstützen und die Zellfunktion zu verbessern, aber sie ist kein Ersatz für eine gesunde Lebensweise oder einen vernünftigen, maßvollen Umgang mit Alkohol. Langweilig, aber wahr.
Verbesserung der Immunität
Die Mariendistel macht in der Erkältungszeit und während der Betriebsfeiern Schlagzeilen, und das aus gutem Grund, wie die Ernährungstherapeutin und Gründerin von Wild Nutrition, Henrietta Norton, erklärt:
„Die Mariendistel wird oft als ein Kraut für die Zeit nach der Party oder als ein Kraut nur für regelmäßige Trinker angesehen. Das kann zwar zutreffen, aber die Mariendistel hilft dem Körper auch, unerwünschte Chemikalien auszuscheiden, mit denen wir in unserer modernen Welt ständig in Kontakt kommen. Die Mariendistel ist in der Lage, den Spiegel eines der stärksten Antioxidantien des Körpers, des Glutathions, zu erhöhen. Glutathion schützt uns (innerlich und äußerlich) vor Zellschäden und hilft, unser System von den Schäden zu befreien, die durch Umweltverschmutzung, Infektionen, Stress und Entzündungen verursacht werden.“
Hormonelles Gleichgewicht
Henrietta unterstreicht, dass die Mariendistel ein besonders hilfreiches Kraut ist, wenn es um die hormonelle Gesundheit von Frauen geht:
„Frauen können besonders von der Mariendistel profitieren, da sie den Hormonabbau in der Leber unterstützt und den Fettstoffwechsel fördert – was nicht nur für die Gewichtskontrolle wichtig ist, sondern auch, um unserem Körper zu helfen, nützliche Fette wie essentielle Omega-3-Fettsäuren abzubauen und aufzunehmen.“
Wenn Sie an einer hormonellen Erkrankung wie Endometriose leiden, könnte die Mariendistel auch hier eine kleine symptomatische Erleichterung bieten:
„Als eine östrogenbedingte Erkrankung haben Frauen mit Endometriose ein größeres Bedürfnis, sicherzustellen, dass ihr Körper in der Lage ist, übermäßige oder unerwünschte Östrogenmengen zu beseitigen. Wenn sie damit Probleme haben, kann dies zu einer Verschlimmerung der Erkrankung und zu Symptomen wie Entzündungen, Müdigkeit, einem unregelmäßigen Menstruationszyklus, starker Regelblutung und Schmerzen führen. Die Mariendistel unterstützt die Ausscheidung von Östrogen durch das Entgiftungssystem und bietet außerdem Antioxidantien und Verdauungshilfen. Frauen mit Endometriose haben möglicherweise ein geschwächtes Immunsystem und profitieren daher auch von einem Kraut wie der Mariendistel, das die Produktion des immununterstützenden Antioxidans Glutathion anregt.“
Die antiöstrogene Wirkung der Mariendistel wird auch damit in Verbindung gebracht, dass sie dazu beiträgt, den Knochenschwund nach den Wechseljahren zu verhindern und möglicherweise die Knochen zu remineralisieren, um die Wahrscheinlichkeit einer Osteoporose zu verringern, aber es sind weitere Studien am Menschen erforderlich, um diese Wirkung zu überprüfen.
Linderung von Akne und entzündlichen Hautkrankheiten
Aufgrund ihrer antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften wird vermutet, dass die Mariendistel dazu beitragen kann, Entzündungen zu lindern, die mit Hautkrankheiten wie Akne einhergehen. Eine Studie hat gezeigt, dass Aknepatienten, die 210 g des Mariendistel-Wirkstoffs Silymarin zu sich nahmen, über einen Zeitraum von acht Wochen einen Rückgang der Akneläsionen um 53 % verzeichneten. Weitere Studien sind erforderlich, aber es ist diese beruhigende Wirkung, die die Aromatherapeutin Annee de Mamiel dazu veranlasst hat, die Mariendistel in ihr ausgleichendes Frühlings-Gesichtsöl (80 £ für 20 ml) aufzunehmen:
„Ich mag die Fähigkeit der Mariendistel, besonders empfindliche oder akneanfällige Haut zu beruhigen und mit Feuchtigkeit zu versorgen. Zu den aktiven Bestandteilen der Mariendistelsamen gehört Silymarin, eine Gruppe von drei Flavonoiden, die reich an Antioxidantien sind und die Haut vor Umweltbelastungen schützen. Die Kombination von Mariendistel mit Vitamin E und essentiellen Fettsäuren, einschließlich Linolsäure, hilft auch, die natürliche Feuchtigkeitsbarriere der Haut auszugleichen.“
Als Teil eines saisonalen ‚Verteidigungsplans‘
Gabriela bestätigt, dass es kein einziges Kraut oder einen einzigen Nährstoff gibt, der die Leber aufladen kann – das Wohlbefinden während der Partysaison ist ein ganzheitliches Unterfangen, bei dem die Mariendistel helfen kann, Aber Sie können die Wirkung der Mariendistel auch unterstützen, indem Sie sicherstellen, dass Sie viele andere leberfördernde Faktoren in Ihre Ernährung aufnehmen, z. B. essenzielle Fettsäuren und gesunde Fette, viele pflanzliche sekundäre Pflanzenstoffe, wie sie in dunklem Blattgemüse und stark gefärbtem Obst und Gemüse (z. B. Blaubeeren und Auberginen) enthalten sind, sowie stimmungs- und stoffwechselregulierende Mineralstoffe wie Magnesium.
Gabriela betont auch, dass die Mariendistel an sich kein Katerheilmittel ist – sie ist am wirksamsten, wenn sie vorbeugend eingenommen wird, und man muss nicht das ganze Jahr über für ein Mariendistelpräparat Geld ausgeben. Wenn Sie wissen, dass Sie zum Beispiel in den Wintermonaten mehr trinken, können Sie die Mariendistel sechs Wochen lang in Ihre Ernährung aufnehmen, um sie zusätzlich zu unterstützen. Hier erfahren Sie, worauf Sie bei einem Nahrungsergänzungsmittel achten müssen, wie Sie feststellen können, ob es sich um ein echtes Produkt handelt, und warum Mariendistel nicht für jeden geeignet ist.
Wie man Mariendistel einnimmt
Zunächst klingt es einfach, aber stellen Sie sicher, dass es sich bei dem, was Sie einnehmen, um echte Mariendistel handelt. In einer Folge der BBC-Sendung „Trust Me I’m a Doctor“ stellten Dr. Chris Van Tulleken und Forscher der School of Pharmacy des University College London fest, dass 36 % der auf dem Markt befindlichen Mariendistelprodukte keine nachweisbare Mariendistel enthielten, und in einem Fall war ein angebliches Mariendistelpräparat mit „nicht identifizierten Verfälschungsmitteln“ versetzt. Dies ist gelinde gesagt besorgniserregend, und das Team betonte, dass selbst teure Nahrungsergänzungsmittel bei den Tests zu kurz kamen. Um sicherzugehen, dass Ihre Mariendistel echt und sicher ist, empfehlen die Ärzte, nur Produkte mit einem „Traditional Herbal Registration“-Zeichen (THR) zu kaufen, was bedeutet, dass das Präparat von der Medicines and Healthcare Products Regulatory Agency (MHRA) zugelassen wurde und dass die Kräuter im Vereinigten Königreich seit mindestens 30 Jahren traditionell verwendet werden. Auf der Website der MHRA können Sie überprüfen, ob Ihr Mariendistelpräparat registriert ist.
Auch die Tatsache, dass die Mariendistel ein natürliches Kraut ist, bedeutet nicht, dass ihre Einnahme für jedermann sicher ist, wie Henrietta betont:
„Bei allen Kräutern ist es wichtig, ärztlichen Rat einzuholen, wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen. Die Mariendistel kann die Geschwindigkeit erhöhen, mit der ein Medikament den Körper verlässt, und kann mit einigen Medikamenten in Wechselwirkung treten, obwohl dies dosisabhängig ist und für manche Menschen eine kleinere Dosis sowohl wirksamer als auch sicherer ist als eine größere. Die Mariendistel kann immer noch zusammen mit einigen Medikamenten eingenommen werden, aber man sollte sich vorher bei einem Fachmann erkundigen, und sie sollte mindestens zwei Stunden vor der Einnahme von Medikamenten eingenommen werden (falls man sie überhaupt für geeignet hält).“
Gabriella stimmt zu, dass die Mariendistel starke Wirkungen haben kann, sowohl in positiver als auch in negativer Hinsicht, so dass es immer am besten ist, seinen Arzt zu konsultieren, bevor man sie einnimmt, besonders wenn man schwanger ist, stillt, Diabetiker ist oder an einer Lebererkrankung leidet. Ansonsten gilt es als risikoarmes Nahrungsergänzungsmittel, wenn es richtig eingenommen wird. Studien haben gezeigt, dass die Häufigkeit von unerwünschten Reaktionen und Nebenwirkungen minimal ist (schätzungsweise ein Prozent derjenigen, die es einnehmen, erleben diese). Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln sollten Sie auf keinen Fall eine gefälschte Mariendistel-Tinktur aus dem Internet kaufen. Zumindest wird sie Ihrem Kater nicht helfen, und im schlimmsten Fall könnte sie Ihre Gesundheit schädigen. Gehen Sie auf Nummer sicher, bevor Sie sie melken…
Warum Sie bei einem Kater kein Paracetamol nehmen sollten (und was Sie stattdessen tun sollten)
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