Was ist der Unterschied zwischen Mokka, Latte, Frappe, Espresso und Cappuccino?
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Es gibt eine Menge verschiedener Getränke auf Espressobasis, manchmal kann so viel Vielfalt verwirrend sein. Ich habe eine Freundin, die zugegeben hat, dass sie nicht gerne in einen Coffeeshop geht. Sie konnte sich nicht zwischen Macchiato, Latte, Cappuccino, Mokka und vielen anderen entscheiden, weil sie nicht wusste, was sie waren. Es war ihr peinlich, den Barista nach den Unterschieden zu fragen, also begann sie, jeden Tag ein anderes Kaffeegetränk zu kaufen.
Was unterscheidet diese Kaffeegetränke voneinander?
Hier sind die wichtigsten Unterschiede zwischen Latte, Cappuccino und Mokka:
- Cappuccino – 1/3 Espresso, 1/3 aufgeschäumte Milch, 1/3 aufgeschäumte Milch
Der Espresso wird durch die Milch abgeschwächt, aber der Kaffeegeschmack bleibt erhalten. - Latte – 1/6 Espresso, 4/6 aufgeschäumte Milch, 1/6 aufgeschäumte Milch
Dies ist ein Getränk auf Milchbasis mit nur wenig Kaffee. - Mokka – 2/5 Espresso, 2/5 Schokolade, 1/5 aufgeschäumte Milch
Ein starker Kaffee mit Schokoladengeschmack. - Flat White – 1/3 Espresso, 2/3 aufgeschäumte Milch
Sehr ähnlich wie Cappuccino, aber die Milch ist mikrogeschäumt und hat nicht die trockene Schaumkrone. - Mokka Latte – 1/8 Espresso, 5/8 aufgeschäumte Milch, 1/8 aufgeschäumte Milch, 1/8 heiße Schokolade
Ein Latte mit einem Hauch von Schokolade. - Mochaccino – 1/3 Espresso, 1/3 aufgeschäumte Milch, 1/3 aufgeschäumte Milch, ein Esslöffel Schokoladensirup
Der Unterschied zwischen einem Cappuccino und einem Latte ist einfach: Beide bestehen aus Espresso und Milch, aber der Milchgehalt macht den Unterschied. Der Latte enthält mehr und ist cremiger im Geschmack. Der Cappuccino hat weniger Milch und eine steife Schaumkrone, während der Latte eine kurze Schaumkrone hat. Bei einem Mokka wird lediglich Schokolade (normalerweise Sirup) hinzugefügt.
Ein Macchiato ist ein Espresso mit ein wenig aufgeschäumter Milch obenauf. Espresso ist ein Getränk, das gebrüht wird, indem heißes Wasser in sehr fein gemahlenen Kaffee gepresst wird. Der Name kommt von der Zubereitungsart (‚express‘) und vom Kaffeesatz, der unter Druck steht.
Ein Frappe wird normalerweise aus Eis, Milch und aromatisiertem Sirup hergestellt. Er kann auch Kaffee oder Kaffee-Aroma enthalten. Ein Latte ist halb Milch, halb Espresso. Ein Frappe ist eisgekühlt. Ein Mokka hat Schokolade.
Espresso ist sehr stark, aber wenn es ein Latte ist, nicht so stark. Ein Cappuccino ist ein Espresso mit dampfendem Milchschaum oben drauf. Probiere einen Latte oder einen Mocha Latte und füge alle Aromen hinzu, die du möchtest, wie Haselnuss, Vanille oder Mandel. Wenn Sie ein kaltes Getränk mögen. Frappuccinos sind wie ein Milchshake. Auch hier können Sie zusätzliche Aromen hinzufügen, und sie sind köstlich.
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