Easy Chai Frappuccino

Chai frappuccino is een bevroren drankje dat makkelijk en lekker thuis gemaakt kan worden met slechts 5 ingrediënten. Zoet en zo verfrissend, het maakt voor een perfecte zomer traktatie!

Homemade Chai Frappuccino

  • Een chai frappuccino is een bevroren drank gemaakt in een blender in seconden.
  • Chai is een drank gemaakt met zwarte thee en kruiden.
  • Het is ontstaan in India en het woord chai betekent “thee.”
  • Het is zoet, romig, en super verfrissend.
  • Topping met decadente slagroom.

3 SHORTCUTS to Make it Easy

  1. Chai theezakjes
    Het gebruik van een theezakje maakt het makkelijker schoon te maken omdat er geen losse thee gezeefd hoeft te worden.
  2. Gezoete gecondenseerde melk
    Dit ene ingrediënt vervangt suiker en melk. Het zit in een blikje, dus bewaar er een paar in de voorraadkast voor als je zin hebt in frappuccino.
  3. Handopschuimer
    Het is niet nodig om een mixer te gebruiken om slagroom te maken. Gebruik een handheld melkopschuimer en het zal 2 porties van de perfecte slagroom te maken in seconden met zeer weinig cleanup.

GELATEERD: Homemade Chai from Scratch

Chai Frappuccino IngredientS

  • Chai theezakjes
  • Gefilterd water
    Gebruik indien mogelijk gefilterd water omdat dit een beter smakende chai oplevert. (Gebruik ook gefilterd water voor het ijs.)
  • Gezoete gecondenseerde melk
    Het wordt twee keer gebruikt in dit recept – voor de chai frappuccino en voor de slagroom.
  • IJs
    Ik gebruik graag kleinere ijsblokjes zoals deze omdat het dan sneller gelijkmatig mengt.
  • Zware room
    Voor het maken van de slagroomtopping.
  • Optionele garneringen: Gemalen kaneel en hele steranijs

Mijn blenderkeuze:

Vitamix Blender

Photo Credit: amazon.com

Maakt perfect gladde frappuccino’s. Een goede investering.

ZIE PRIJS OP AMAZON

Hoe maak je Chai Frappuccino’s

1: Thee zetten

Kook water en laat thee trekken.

Een elektrische waterkoker met een temperatuurinstelling is ideaal om water snel te koken. Stel de watertemperatuur in op 190°F. Als u water op het fornuis kookt, zet u het vuur uit zodra het begint te pruttelen.

Gebruik indien mogelijk gefilterd water voor een beter smakende thee. Ik gebruik ook gefilterd water om ijs te maken.

Tea Sommelier’s Tip: Ik ben meestal helemaal voor losse thee, maar voor drankjes waar de thee wordt gebruikt met andere ingrediënten, blijf bij theezakjes of theezakjes – het is niet nodig om de hoogste kwaliteit thee te krijgen.

2: Maak slagroomtopping

Slag de slagroom en de gezoete gecondenseerde melk in een grote kom met behulp van een hand melkopschuimer tot u medium pieken krijgt. Zet apart.

3: Blend

Meng de thee, het ijs en de gezoete gecondenseerde melk tot een gladde massa. Gebruik het staafmixerhulpstuk om de frappuccino gladder te maken.

4: Assembleer de drank

Elke portie gaat in een kopje van 17 oz. Een Starbucks grande is 16 oz.

Schep de slagroom erop.

Optioneel: Strooi er een beetje gemalen kaneel op en voeg een steranijs toe als garnering.

Serveer met een rietje en drink direct op.

Chai Frappuccino Tips

  • Niet alle chai smaakt hetzelfde. Elk theebedrijf verkoopt zijn eigen chai melange die bestaat uit verschillende kruiden.
  • Gebruik de mixer tamper tool – het zal een groot verschil maken in hoe glad het wordt.
  • Voor een karamel chai smaak, vervang de gezoete gecondenseerde melk door dezelfde hoeveelheid dulce de leche.
  • De slagroom kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard.

Vragen die u misschien heeft

Kan ik losse chai thee of chai thee zakjes gebruiken?

Vervang 4 chai theezakjes door 2 eetlepels losse chai thee of 4 chai theezakjes.

Zit er cafeïne in deze drank?

Ja, er zit cafeïne in zwarte thee.

Is chai hetzelfde als masala chai?

Ja. In de VS korten we masala chai gewoon af als chai.

Meer recepten

  • Easy Frappuccino Recipes
  • Iced Chai Latte from Scratch
  • Mocha Frappuccino
  • Delicious Thai Tea Frappuccino
  • Coffee Frappuccino

Gratis Thee Cheat Sheets

Maak deel uit van mijn email lijst en krijg direct toegang tot al mijn cheat sheets!

Chai Frappuccino

Auteur: Jee Choe
Een bevroren chai drankje gemakkelijk en heerlijk thuis gemaakt met slechts 5 ingrediënten.
5 van 1 stem

Bereidingstijd 7 min
Inweken Tijd 5 min
Totale tijd 12 min

Gangdrankjes

Opbrengst2 porties

REDIENTEN 1x2x3x

Vries Chai Latte

  • ▢ 4 kopjes ijs
  • ▢ 1 ¾ kopjes water
  • ▢ 4 zakjes Chai thee
  • ▢ 3 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
  • ▢ Optioneel: gemalen kaneel en hele steranijs

Slagroom

  • ▢ ½ kop zware room
  • ▢ 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk

INSTRUCTIES

MAAK THEE

  • Breng water aan de kook.

    Een elektrische waterkoker met een temperatuurinstelling is ideaal om water snel te koken. Stel de watertemperatuur in op 190°F. Als u water op het fornuis kookt, zet u het vuur uit zodra het begint te pruttelen.

  • Laat de thee 5 minuten trekken.

    Laat chai theezakjes 5 minuten in heet water trekken. Gooi de theezakjes weg.

BEWERK GEPAKTE CREAM

  • Klop de slagroom en de gezoete gecondenseerde melk door elkaar.

    Meng de slagroom en 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk in een grote kom (het volume zal verdubbelen). Klop op met een melkopschuimer tot u medium pieken krijgt. Zet opzij.

BLEND

  • Meng de thee, het ijs en de gezoete gecondenseerde melk tot een gladde massa.

    Gebruik de staafmixer om de frappuccino gladder te maken.

Samenstellen DRINK

  • Giet bevroren Chai in twee kopjes.
  • Top met slagroom.

    Optioneel: Strooi er een beetje gemalen kaneel over en voeg een steranijs toe als garnering.

    Serveer met een rietje en drink direct op.

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen

Calorieën: 334 Koolhydraten: 23g | Eiwit: 4g | Vet: 25g | Verzadigd vet: 16g | Cholesterol: 95mg | Natrium: 107mg | Kalium: 193mg | Suiker: 22g | Vitamine A: 981IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 173mg

Heb jij dit recept gemaakt? Vermeld @ohhowcivilized en gebruik de hashtag #ohhowcivilized!

EASY TEA RECIPES EBOOK

Vol met snelle, makkelijke en heerlijke theerecepten.

GET EBOOK

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.