Bucles de retroalimentación: Insulina y Glucagón
Los Estándares de Ciencias de la Próxima Generación incluyen los bucles de retroalimentación y la homeostasis como un estándar para las ciencias de la vida. Mientras que la homeostasis es un tema para muchas unidades en biología, los mecanismos de retroalimentación son bastante específicos. De hecho, este es probablemente el tema más extrañamente específico que se encuentra en los NGSS. Si se trata de incluirlo, la mayoría de los alumnos más jóvenes pueden entender el concepto cuando se aplica al sistema de termorregulación del cuerpo, un bucle de retroalimentación negativa. El cuerpo tiene un punto de referencia (alrededor de 98,6º) y cuando los receptores detectan que la temperatura está subiendo o bajando demasiado, el cuerpo hace ajustes, como sudar o temblar. Los alumnos más avanzados pueden ampliar este concepto aplicándolo a la regulación de la glucosa en sangre.
Esta hoja de trabajo muestra un gráfico de cómo la insulina y el glucagón actúan de forma opuesta para mantener los niveles de glucosa en sangre en un punto determinado. Los cambios en el entorno, como los que se producen después de consumir azúcar, hacen que el páncreas libere insulina para que la glucosa pueda ser absorbida por las células del cuerpo o convertida en glucógeno. Cuando el azúcar en sangre disminuye, como consecuencia del hambre, el hígado puede volver a convertir el glucógeno en glucosa. Los alumnos deben examinar el gráfico y responder a preguntas específicas sobre el circuito de retroalimentación representado.
Nivel de Grado: 10-12
Tiempo requerido: 15-20 minutos
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HS-LS1-3 Planificar y llevar a cabo una investigación para proporcionar pruebas de que los mecanismos de retroalimentación mantienen la homeostasis.