Cosmo blanco de invierno (inspirado en Bonefish Grill)

Cosmo blanco de invierno (inspirado en Bonefish Grill)

Este Cosmo blanco de invierno tiene un toque remotamente floral, ligeramente afrutado y moderadamente dulce del clásico y te dejará pensando, «Hmmmm. ¿Qué hay ahí?». El secreto está en el zumo de arándanos… ¡es blanco!

Las tradiciones navideñas son divertidas. Son lo más cálido y difuso que se siente en esta época del año, pero cuando se desmoronan puede dejar un cuerpo de nostalgia e incluso un poco de tristeza. Hace poco hice una encuesta entre mis amigos y casi todos coinciden conmigo: Diciembre llega con una melancolía subyacente que parece crecer en abundancia año tras año.

El cambio es duro, sobre todo en una época del año en la que las cosas no se parecen a la magia que vivíamos de pequeños. Los miembros de la familia fallecen, dejándonos vacíos que se amplían exponencialmente durante la Navidad. Las tradiciones de nuestra juventud se transforman en una realidad adulta que a menudo difiere de cómo celebrábamos las fiestas cuando éramos niños. Anhelo una noche más con mi familia vestida de punta en blanco para el servicio en San Mateo a las 7:00, cantando Noche de Paz a la luz de las velas, y luego saliendo de la iglesia con una bolsa marrón de los ancianos llena de golosinas y una naranja.

Sí. Una naranja. En esta época del año siempre compro y huelo naranjas, porque me recuerdan a esas fantásticas bolsas marrones de bondades de la infancia.

Después de la iglesia nos dirigimos a casa de la tía Judy para tomar unos elegantes aperitivos, todavía vestidos con nuestros aterciopelados trajes de noche. Naturalmente, abrimos los regalos, pero lo que más recuerdo es que estábamos todos juntos, arrastrando los pies por su alfombra para poder reunir una carga para sorprendernos unos a otros mientras intentábamos tomar a escondidas un segundo vaso de granizado con bourbon.

Aunque la tía Judy, el tío Hank, la tía Barb y la abuela ya no están con nosotros y añoro esa experiencia navideña de la infancia, me dirijo a mis hijos y me doy cuenta de que sus tradiciones navideñas son igual de mágicas, aunque diferentes de las que yo apreciaba. ¿Pero no deberían serlo?

Desde luego. Deben ser absolutamente únicas, y deben ser un matrimonio entre las tradiciones de mi marido y las mías. Como adulta, me he dado cuenta de que nunca es demasiado tarde para empezar una nueva tradición. En mi opinión, si se repite una vez, es válida.

Cuando me convertí en directora de cuentas en AT&T y tenía un pequeño equipo a mi cargo, declaré el primer jueves de diciembre como el día de la «Estrategia de Equipo». Para ser más productivos, nos reunimos en un lugar fuera de la empresa para «planificar» sin distracciones, y le dije a mi equipo que despejara sus calendarios durante el resto del día para poder concentrarse en la tarea que teníamos entre manos.

En otras palabras, no planificar nada para poder comer, beber, socializar y ser felices durante el resto del día. Empezábamos en un restaurante, disfrutábamos de una comida fabulosa y luego nos trasladábamos a otros locales para continuar nuestras conversaciones mientras tomábamos cócteles a media tarde.

Todos los años nos quedábamos fuera hasta casi la medianoche, y un año permanecimos en la misma mesa durante ocho horas, cerrando con el servidor de la comida, y luego pidiendo la cena y cerrando otra cuenta. Decidiendo que nuestro comportamiento rozaba la desviación social, al año siguiente nos reunimos en la nueva casa de Tim para poder: A.) Estar más cómodos. ¿Has intentado alguna vez sentarte en una silla de restaurante con el respaldo recto durante ocho horas? Es dolorosamente incómodo después de la cuarta hora,

B.) Participar en una conferencia telefónica o enviar un correo electrónico a pesar de que todo el mundo se toma el día libre ahora, y

C.) Ahorrar dinero pidiendo y preparando nuestras propias bebidas.

La reunión anual con esta gente es ahora una de mis tradiciones navideñas favoritas. El Sr. Musky sabe que estaré fuera un mínimo de doce horas el primer jueves de diciembre, y sabe que la reunión no es negociable.

¿Terminará esto algún día? Probablemente. Pero entonces lo recordaré, junto con los villancicos a la luz de las velas, las naranjas en bolsas marrones y la casa de la tía Judy, sintiéndome un poco melancólica pero recordando con cariño los buenos momentos que pasamos mientras me preparo para mis nuevas tradiciones, sean las que sean.

Quizás incluso haga un Cosmo Blanco de Invierno, por los viejos tiempos.

Saludos, y Feliz Navidad a todos. Que recordéis con cariño las tradiciones de vuestra juventud mientras os dirigís a las tradiciones de vuestro presente, a la vez que esperáis las tradiciones de vuestro futuro.

Jen

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