Cuánto tiempo se debe cocinar el lomo de cerdo en el horno a 350 grados por libra
En este artículo, vamos a guiarte sobre Cuánto tiempo se debe cocinar el lomo de cerdo en el horno a 350 grados por libra después de saltearlo que es muy útil.
¿Sabes cuánto tiempo se debe cocinar el lomo de cerdo en el horno a 350? El lomo de cerdo es un corte de carne. Es bastante complaciente en la forma como simple para tallar y grande para los sándwiches (así que en caso de que usted tiene algunas sobras que es poco probable). Esto es muy magro que esto no necesita ningún tipo de recorte adicional.
Esto es muy fácil de cocinar porque esto no es muy grueso y se cocinaría tan rápidamente. Esto podría ser a la parrilla, asado al horno y salteado. También se funde muy bien con los condimentos que se inspiran en cualquier tipo de cuisine.
El lomo de cerdo podría ser el plato elegante mientras se acompaña de la salsa enriquecida o algún entrante informal untado junto con la salsa de barbacoa.
Además, el lomo de cerdo en realidad oscila entre 3/4 hasta 1 1/4 libras. A menudo son pre-empacados junto con 2 solomillos en un paquete que normalmente rinde 2 libras en total.
Además, esta receta está utilizando un tipo de aliño seco que consiste en sal, tomillo, y 2 tipos de pimienta. Y, el uso de dos o más tipos de pimienta es típico de la cocina cajún.
Los solomillos de cerdo pueden ser marinados, pero, su carne es tan tierna que no debe ser marinada por más de una hora o así, particularmente en caso de que haya algún tipo de ácido en su marinada. Podría causar esta carne a ser un poco blanda si marinado por más de una hora.
¿Cuánto tiempo para cocinar el lomo de cerdo en el horno a 350 grados por libra después de la saltear – Los mejores consejos:
En primer lugar, usted necesita saber acerca de cuánto tiempo para cocinar el lomo de cerdo en el horno a 350. Cocine el lomo de cerdo en el horno a 350 F que a la alta temperatura porque esto es muy magra que podría secarse en caso de que se cocinan en el alto heat.
Usted tiene que sacar la carne cuando esto alcanza la temperatura interna entre 150o y 160o.
Deje que esta carne sólo reposar durante cinco minutos durante este tiempo la temperatura aumentaría en casi unos 5o.
- En caso de que usted saque la carne del horno en caso de que la temperatura sea:
- 145o F esto sería casi cerca de 150o F cuando usted sirve esto, y también las rebanadas serían algo húmedas y rosadas;
- 150o F esto sería cerca de 155o F mientras usted sirve esto. Las rebanadas estarían algo rosadas así como húmedas;
- 160o F esto sería casi cerca de 165o F mientras usted sirve esto. Las rebanadas no tendrían un poco de tinte rosado y la carne sería bastante húmeda.
Cuánto tiempo hay que cocinar el lomo de cerdo en el horno a 350: Ingredientes Pasos
Ingredientes
- 2 cucharaditas de pimienta
- 1 1/2 cucharadas de tomillo
- 2 1/4 cucharaditas de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Pasos para hacerlo
- Primero, calentar el microondas a 350o
- Combinar el tomillo, la sal y la pimienta.
- Ahora, pase los solomillos de cerdo por esta mezcla y presione bien todos los condimentos sobre la superficie de la carne.
- Ponga la carne de cerdo en la rejilla colocada en la bandeja de asar. Ahora, hornear en el horno ya calentado de una hora a una hora y veinte minutos. Depende del grosor. Lo normal es que alcance los 160o F después de 1 hora de asado.
- Ahora, córtelo en rodajas para servir.