Lista de la compra para principiantes: Alimentos de calidad para obtener los mejores resultados

Lista de la compra para principiantes: Alimentos de calidad para obtener los mejores resultados

Lista de la compra

Como principiante, el entrenamiento con pesas siempre es lo primero en la mente. Usted golpea el gimnasio y entrenar como un loco, amando cada minuto de ella. Ya sea que usted está buscando para perder peso o ganar músculo el gimnasio es el primer lugar que se centran en. Algunos limpiarán su dieta, pero la mayoría de las veces cuando escucho la afirmación: «Estoy comiendo mejor». Esto significa para mí, que sólo estás comiendo un poco mejor de lo normal.

Realmente no te has tomado el tiempo para investigar cuáles son los alimentos buenos y cuáles son los malos. Sí, has eliminado la comida rápida y los dulces, pero ¿realmente estás comiendo alimentos de alta calidad? Los alimentos de alta calidad le ayudarán a obtener resultados de alta calidad.

Entonces se pregunta por qué no está perdiendo más peso o aumentando sus músculos. Has hecho lo mismo que el 90% de los levantadores. Has puesto demasiado tiempo y energía en el gimnasio y no lo suficiente en la cocina.

A continuación voy a enumerar todos los alimentos que deberían estar en tu cesta de la compra y los que no. Esto no significa que no puedas tener una comida de trampa de vez en cuando, pero seguir con los buenos alimentos te ayudará a alcanzar tus objetivos mucho más rápido que estos últimos.

Buenas fuentes de proteínas

• Huevos-El Gran Padre de todos los alimentos. Me gusta tomar 1 huevo entero por cada 3 claras. Así que el desayuno puede incluir 6 claras de huevo y 2 huevos enteros.
• Claras de huevo líquidas-Son claras de huevo puras. Es más práctico que cascar todos los huevos y desechar la yema, pero le costará un poco más.
• Pechuga o chuletas de pollo sin piel-Proteína magra, barata y de alta calidad; elemento básico de toda dieta.
• Pavo molido magro-Proteína magra de alta calidad. Un poco más caro que la pechuga de pollo.
• Bistec redondo superior-Corte de carne magra. Tiene más grasa que el pollo pero es una gran fuente de carne. Definitivamente es algo que quiere tener en la temporada baja y se puede comer mientras la dieta en la moderación.
• Filete Mignon-Sabroso corte de carne magra. Caro pero vale la pena de vez en cuando.
• Búfalo-Carne roja magra, muy sabrosa pero súper cara. Pruébelo.
• Platija-Pescado magro barato.
• Bacalao-Pescado magro barato.
• Abadejo-Pescado magro.
• Salmón salvaje-Pescado graso y saludable. Consigo mi salmón salvaje porque la calidad es mucho mejor pero eso resulta en un costo más alto.
• Atún en lata-Pescado magro barato. Si usted se preocupa por su sodio es posible que desee reducir esto. Asegúrese de obtener el que está en agua y no en aceite.
• Tocino de pavo-Más magro que el tocino regular, no es algo que tenga todo el tiempo pero soy un amante del tocino así que agregarlo a mi desayuno en la temporada baja es algo que me gusta.
• Carne molida magra-Asegúrese de obtener algo que sea por lo menos 90% magro. Esto puede ser una gran fuente de proteínas fuera de temporada.
• Queso Cottage-forma de proteína de digestión lenta. Excelente para tener cuando usted tiene que pasar mucho tiempo entre las comidas y también excelente para tener antes de acostarse.
• Solomillo de cerdo-Proteína magra barata.
• Lubina salvaje-Proteína magra de alta calidad. Lado caro.
• Pez espada salvaje-Proteína magra de alta calidad. Caro.

Proteínas que debe evitar

• Pollo con piel-La piel sólo añade grasa extra que no necesita.
• Pollo empanado-El pan rallado añade carbohidratos simples que no necesita.
• Carne de charcutería-Hecha con demasiados productos químicos. Baja calidad de la carne.
• Tocino-Demasiado graso, pero tan sabroso. Me encanta este alimento pero no es lo mejor para usted.
• Pescado de granja-Tiene menos omega-3 que el pescado salvaje, estudios recientes muestran que la grasa del pescado criado en granja es muy poco saludable.
• Carne molida grasosa-Cualquier carne molida que esté por debajo del 85% es demasiado grasosa para mí. Sí, hacen sabrosas hamburguesas o albóndigas, pero esa cantidad de grasa es demasiado alta para consumirla regularmente.
• Cortes grasos de carne roja-Sólo mire los filetes, si el exterior del filete tiene algo de grasa pero el cuerpo del filete es todo rojo, entonces está bien. Todo lo que tienes que hacer con esos filetes es cortar la grasa de los bordes. Si el cuerpo del bistec está plagado de grasa blanca, está obteniendo un bistec de baja calidad y con mucha grasa que puede tener buen sabor pero no será bueno para usted.

Buenas fuentes de carbohidratos

• Avena-me gusta la versión de cocción lenta pero la rápida de un minuto está bien. Yo tomo avena con mi primera comida todos los días. Es un gran carbohidrato de digestión lenta.
• Avena cortada de acero-Similar a la avena. Carbohidratos de digestión lenta.
• Fruta-Todas las frutas son buenas, pero algunas son mejores que otras por diferentes razones. Los arándanos están en la cima de la lista de antioxidantes y los plátanos son excelentes para los carbohidratos después del entrenamiento. La mayoría de ellos se digieren más rápido que los carbohidratos complejos, por lo que es mejor consumirlos por la mañana o antes y después del entrenamiento.
• Verduras: al igual que con las frutas, no puede equivocarse cuando come verduras. Durante la temporada baja, todas las verduras son excelentes, pero cuando se trata de una dieta, me quedo con las verdes, ya que tienen menos calorías y carbohidratos netos. Las verduras son una gran fuente de fibra. Trate de tener algunas en cada comida.
• Batatas/jamones: sabrosos carbohidratos de digestión lenta. Añada un poco de Splenda y estará en el cielo.
• Arroz integral-Un carbohidrato de digestión lenta.
• Arroz blanco-Un carbohidrato de digestión más rápida. No es un gran fan, ya que creo que el arroz integral es mejor opción en general, pero el arroz blanco es bueno tener en la temporada baja, ya que le da la capacidad de traer los carbohidratos y las calorías necesarias para crecer.
• Pan de trigo integral-Me gusta tener pan Ezekiel, ya que no se procesa y no se hace con harina blanca. Gran carbohidrato de digestión lenta.
• Crema de trigo-Sustituto del arroz blanco. Carbohidratos de digestión más rápida.
• Crema de arroz-Sustituto del arroz blanco. Carbohidratos de digestión más rápida.

Carbohidratos que debe evitar

• Cereales-La mayoría de los cereales actuales están cargados de azúcar. La avena es una mejor opción. Añade algunos arándanos y Splenda y te prometo que será tan dulce como necesitas. Además, obtendrá una fuente de carbohidratos mucho más saludable.
• Caramelos: cargados de azúcar.
• Patatas fritas: cargadas de carbohidratos simples y grasas malas.
• Helados: cargados de azúcar.
• Refrescos: la versión dietética está bien, pero los normales son sólo agua azucarada.
• Zumos con azúcar: no creo en ningún tipo de zumo, ni siquiera en la mayoría de los zumos de frutas, ya que son principalmente agua azucarada. Prefiero comer la fruta entera que tiene todos los nutrientes y es mejor para ti.

Buenas fuentes de grasas

• Aceite de oliva/aceite de linaza-Gran fuente de grasa. Excelente para añadir a los platos.
• Aceite de pescado-Gran fuente de grasas saludables.
• Mantequilla de almendras/Mantequilla de castañas-Derivada de los frutos secos pero una buena fuente de grasas.
• Almendras-Gran fuente de grasas y pequeña cantidad de proteínas.
• Pacanas-Gran fuente de grasa y pequeña cantidad de proteínas.
• Nueces-Gran fuente de grasa y pequeña cantidad de proteínas.
• Anacardos-Gran fuente de grasa y pequeña cantidad de proteínas.
• Mantequilla de cacahuete natural-Sin procesar. Gran fuente de grasa y algo de proteína. Me encanta añadirla a mis batidos durante el día.
• Aguacates-Fuente de grasa saludable. Me encanta en mi sushi.

Grasas que debes evitar

• Cualquier cosa frita-Sé que el gobierno está haciendo que los restaurantes se deshagan de hacer grasas saturadas y trans en los alimentos fritos, pero aún así deberías mantenerte alejado de los alimentos fritos.
• Mantequilla y margarina-No es saludable añadirla al pan. Añade aceite en su lugar.
• Aceite de palma y aceite de coco-No es una fuente de grasa saludable.
• Manteca vegetal-No es una fuente de grasa saludable.

La lista

Ahora ya tienes una idea sobre muchos de los alimentos que ves en el súper mercado. Te voy a dar una lista de la compra para ayudarte a empezar. Si no te gustan los alimentos que he escogido está bien que sustituyas algunas cosas.

Proteína

• Huevos
• Pechuga de pollo
• Bistec redondo
• Queso fresco

Carbohidratos

• Avena

Fruta

• Manzanas
• Arándanos
• Plátanos

Verduras

• Espinacas
• Brócoli
• Cebollas
• Patatas
• Arroz moreno

Grasas

• Aceite de oliva
• Aceite de pescado-Puedes conseguirlo en forma de pastilla si quieres.
• Almendras
• Mantequilla de cacahuete natural

Mensaje para llevar a casa

La lista anterior es una lista de compras de cosas que le ayudarán a obtener los mejores resultados posibles. De ninguna manera debe comer sólo estas cosas, ya que la vida no es divertida sin las golosinas y los dulces. Sólo estoy poniendo un plano de lo que debe ser los alimentos básicos en su refrigerador.