Los 8 principales beneficios del durián para la salud

El durián es una fruta con capacidad para reforzar el sistema inmunitario, aumentar los niveles de energía e inhibir la actividad de los radicales libres. Los beneficios para la salud de esta fruta también incluyen la mejora de la digestión, el fortalecimiento de los huesos y la reducción de los signos de anemia. También es bueno para retrasar el envejecimiento prematuro, reducir la presión arterial y proteger contra las enfermedades cardiovasculares.

Los otros beneficios del durian incluyen su capacidad para ayudar a controlar la diabetes, reducir la inflamación de las articulaciones, reducir los dolores de cabeza y, potencialmente, disminuir los síntomas de la depresión, la ansiedad y el estrés.

¿Qué es el durián?

El durián es a menudo llamado el «rey de las frutas» en las naciones del sudeste asiático, sin embargo, es nativo de Malasia, Indonesia, Brunei, y posiblemente de las Filipinas, pero los debates aún continúan en ese punto. El durián es una fruta grande, de hasta 30 cm de largo y 15 cm de ancho, con un exterior duro y puntiagudo y una pulpa entre amarilla y roja en el interior. De las 30 especies, 9 de ellas se utilizan habitualmente para cocinar o consumir, y sólo una se encuentra a nivel internacional, fuera de las zonas de cultivo locales. Esa especie en particular se llama Durio zibethinus.

La razón por la que esta fruta se considera a menudo controvertida es que su olor tiene un efecto divisorio en la gente. Su sentido olfativo natural lo encontrará agradable o absolutamente repugnante y nauseabundo. Esto ha hecho que el durián esté prohibido en los transportes públicos de algunos países asiáticos. Los ávidos fanáticos de los beneficios para la salud del durian se equilibran con los que sienten repulsión por la vista y el olor de esta poderosa fruta.

Deliciosas frutas de durian Crédito de la foto:

Hechos nutricionales
Durian, crudo o congelado
Tamaño de la porción :
Nutrientes Valor
Agua 64.99
Energía 147
Energía 615
Proteína 1.47
Lípidos totales (grasa) 5,33
Ash 1.12
Carbohidratos, por diferencia 27,09
Fibra, total dietética 3.8
Calcio, Ca 6
Hierro, Fe 0.43
Magnesio, Mg 30
Fósforo, P 39
Potasio, K 436
Sodio, Na 2
Cinc, Zn 0.28
Cobre, Cu 0,21
Manganeso, Mn 0.33
Vitamina C, ácido ascórbico total 19,7
Tiamina 0,37
Riboflavina 0.2
Niacina 1,07
Ácido pantoténico 0,23
Vitamina B-6 0.32
Folato, total 36
Folato, alimentario 36
Vitamina A, RAE 2
Caroteno, beta 23
Caroteno, alfa 6
Vitamina A, UI 44
Las fuentes incluyen : USDA

Valor nutricional del durián

Según la base de datos nacional de nutrientes del USDA, el durián tiene un impresionante contenido en vitaminas y minerales. También contiene vitamina C, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, B6 y vitamina A. Minerales importantes como el potasio, el hierro, el calcio, el magnesio, el sodio, el zinc y el fósforo también se encuentran en el durián. También contiene agua y nutrientes como fitonutrientes, proteínas y grasas dietéticas beneficiosas.

Beneficios del durián para la salud

Los beneficios del durián para la salud se explican en detalle a continuación.

Ayuda a la digestión

Una investigación publicada en la revista Bioinformation y dirigida por el Dr. Nurul Arneida Husin, del Instituto Asiático de Medicina, Ciencia y Tecnología de Malasia, ha sugerido que el consumo regular de la fruta del durián puede ayudar a mejorar el proceso digestivo.

El durián contiene altos niveles de fibra dietética, que es esencial para el funcionamiento normal de múltiples sistemas del cuerpo, sobre todo del sistema digestivo. La fibra insoluble hace que los movimientos intestinales aumenten de volumen, lo que facilita su desplazamiento por el tracto intestinal. La fibra también estimula el movimiento peristáltico y la secreción de jugos digestivos y gástricos, facilitando aún más todo el proceso. Al reducir afecciones como el estreñimiento y la obstrucción en los intestinos, se pueden reducir problemas como la hinchazón, el exceso de flatulencia, la acidez, los calambres y la indigestión.

Salud del corazón

El mismo estudio de 2018 revela que el durian puede incluirse en una dieta favorable para el corazón. Esto se puede explicar con la presencia de fibra, como se mencionó anteriormente. La fibra ayuda a reducir la cantidad de colesterol en la sangre raspando el colesterol LDL (colesterol malo) del cuerpo y eliminándolo rápidamente como residuo antes de que pueda hacer daño al sistema cardiovascular en forma de acumulación de placa.

Reduce la presión arterial

Un estudio de 2015 titulado «Efectos de la ingesta de durian en la presión arterial y la frecuencia cardíaca en individuos sanos» reveló que la fruta del durian no afecta negativamente a los niveles de presión arterial y también aumenta la frecuencia cardíaca.

El durián es una rica fuente de potasio, y dado que el potasio es una parte tan integral del equilibrio de la sal y los fluidos en todas las células del cuerpo, los niveles de potasio también dictan la presión arterial. Cuando hay una cantidad adecuada de potasio, los vasos sanguíneos pueden relajarse, reduciendo la tensión en el sistema cardiovascular y las posibilidades de desarrollar enfermedades como la aterosclerosis, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.

La reducción de la tensión en las venas y arterias también aumenta el flujo de sangre oxigenada al cerebro; los estudios han demostrado que los niveles de potasio pueden, por lo tanto, ayudar a impulsar la función cognitiva y la memoria, reduciendo el riesgo de desarrollar demencia.

Propiedades antienvejecimiento

En la medicina tradicional a base de hierbas, el durián era a menudo aclamado como una herramienta para combatir el envejecimiento, y era una de las principales razones por las que la gente lo llamaba el «rey de las frutas». Resulta que la fruta tiene propiedades antioxidantes derivadas de su composición química orgánica y vitamínica que reducen activamente el número de radicales libres en el cuerpo.

Comer una cantidad excesiva de durian puede potenciar seriamente la capacidad de su cuerpo para eliminar esos radicales libres, reduciendo así las posibilidades de envejecimiento prematuro y retrasando la aparición de síntomas como las arrugas, las manchas de la edad, la degeneración macular, la caída del cabello, el aflojamiento de los dientes, la artritis y las enfermedades del corazón. Coma suficiente durian y podrá sentirse, verse y actuar más joven de lo que lo ha hecho en años!

Trata el insomnio

En un estudio de investigación de la revista Medicine, revisada por expertos, se descubrió que el triptófano es potencialmente útil para aliviar los trastornos del sueño a corto plazo. El triptófano es la sustancia química orgánica comúnmente asociada con el hecho de quedarse dormido después del Día de Acción de Gracias, ya que se encuentra en mayores dosis en el pavo. Resulta que la fruta del durián también contiene este mismo aminoácido somnífero.

Cuando el triptófano entra en su cerebro, se convierte en serotonina, que induce una sensación de relajación y felicidad. El exceso de serotonina libera entonces melatonina en el torrente sanguíneo, lo que hace que el cuerpo se sienta cansado, y finalmente induce el sueño. Si sufre de insomnio, considere la posibilidad de probar unos trozos de durian antes de dormir y compruebe si este método le resulta útil.

Trata la disfunción sexual

Recientemente se han realizado varios estudios para evaluar el potencial de la carne de durian para actuar como afrodisíaco. Uno de estos estudios, realizado en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cyberjaya (Malasia), analizó el impacto de la fruta en trastornos de la fertilidad como el síndrome de ovario poliquístico. La fruta parece ser protectora contra algunos componentes del síndrome metabólico, pero no se comprende del todo. Algunos creen que el durian aumenta la libido y la resistencia sexual, pero esto no ha sido validado científicamente. Aun así, si el durian ayuda a aumentar tu mojo, ¡digamos que lo disfrutes!

Mejora la salud de los huesos

El durián es una gran fuente de magnesio, potasio, manganeso y cobre, todos los cuales juegan un papel integral en el desarrollo y mantenimiento de la fuerza y durabilidad de los huesos. El potasio también aumenta la eficacia de la absorción de nutrientes por parte de las células, por lo que maximiza muchos de los minerales beneficiosos que toma el cuerpo, al tiempo que mejora la salud de los huesos. Estos minerales esenciales ayudan a prevenir el desarrollo de la osteoporosis.

Trata la anemia

El durián contiene una serie de minerales diferentes, incluyendo altos niveles de ácido fólico, que es un componente esencial en la producción de glóbulos rojos (RBC). Además, el durian es una buena fuente de hierro y cobre, otros dos componentes esenciales de los glóbulos rojos. Una vez que la producción de glóbulos rojos vuelve a la normalidad, pueden disminuir los síntomas de la anemia, que incluyen indigestión, migraña, fatiga, ansiedad y mal funcionamiento cognitivo.

Palabra de precaución: El único peligro real de comer durians es su alto contenido en grasa. Tiene unas tres veces más grasa que la mayoría de las frutas, a excepción del aguacate. ¡Las grasas contenidas en el durian son generalmente grasas saludables, pero para aquellas personas que luchan contra el aumento de peso y la obesidad, el tamaño de las porciones debe ser limitado, o se deben buscar otras fuentes de estos beneficios para la salud.

Aparte de eso, disfrute de estas deliciosas y ligeramente apestosas frutas y sienta el impulso en su cuerpo!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.