Puré de patatas con ajo y queso cheddar
Este sitio web puede contener enlaces de afiliados y publicidad para que podamos ofrecerle recetas. Lee mi política de privacidad.
La Cazuela de Puré de Patatas al Ajo con Cheddar está cargada de cremoso puré de patatas, ajo y cheddar. El sabor es increíble e incluso se puede hacer la noche anterior!
¿Estáis preparados para todas las fiestas y reuniones navideñas que se nos acercan? Pues hoy comparto con vosotros una guarnición que será la estrella de la mesa. No podría estar más emocionada de asociarme con Cache Valley Cheese para traeros uno de los mejores platos de acompañamiento que jamás haréis.
Me encanta compartir con vosotros mis productos favoritos que uso en mi propia cocina. Y Cache Valley resulta ser mi opción favorita de queso. De hecho, tengo seis tipos diferentes de quesos Cache Valley almacenados en mi nevera. Mi marido me llama acaparadora de queso, ¡pero sería una tragedia quedarme sin queso! El queso puede añadir un gran sabor y un toque final a casi cualquier comida y no quiero quedarme sin ese queso pegajoso.
Cache Valley Cheese existe desde 1937 y han perfeccionado la elaboración de deliciosos quesos utilizando sólo los mejores ingredientes. Creen que el buen queso viene de un buen lugar y se inspiran en gente como nosotros. Cache Valley Cheese es una empresa que me encanta y a la que apoyo!
Ahora podemos hablar de una cazuela de puré de patatas? ¿Has hecho uno antes? Yo hice el primero hace unos años y me cambió la vida. No sólo son tan convenientes para ser hechos en una cacerola, sino que se pueden hacer la noche anterior. Esto libera algo de tiempo en la cocina y se puede meter fácilmente en el horno al día siguiente.
Le prometo que esta receta es el puré de patatas más cremoso y delicioso que jamás haya comido. ¡La adición de ajo más el queso cheddar! Oh mis cielos. El queso cheddar en estas patatas las lleva al siguiente nivel. Quiero decir, sólo imagina bolsillos de queso cheddar en cada bocado. Mi familia no podía superar lo increíbles que eran.
Me encanta cómo en una cazuela de puré de patatas los bordes quedan ligeramente crujientes y el interior es tan tierno y cremoso. No creo que vuelva a hacer el puré de patatas de otra manera y os garantizo que os va a encantar. El sabor os dejará boquiabiertos y el queso cheddar escondido dentro es espectacular. Si le añadimos un poco de bacon y cebollino, acabamos de crear una guarnición increíble.
Esto es perfecto para su próxima reunión y sé que va a ser el éxito en la mesa. ¡Esta es una receta que usted querrá hacer una y otra vez!
Cacerola de puré de patatas al ajo con queso cheddar
Descripción
Ingredientes
- 4 libras de patatas peladas y cortadas en trozos
- 8 onzas de queso fresco ablandado
- 1/2 taza de mantequilla en cubos
- 1/2 taza de crema agria crema
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 tazas de Queso Cheddar Suave Cache Valley® rallado, dividido
- 6rebanadas debaconcocido y desmenuzado
- 2cucharadas de cebollino finamente picado
Instrucciones
-
En una olla grande, ponga a hervir las patatas y cocínelas durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escurrir.
-
Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un molde de 9×13 pulgadas con spray para cocinar. Agregue el queso crema, la mantequilla, la crema agria, la leche, el ajo en polvo, la sal y la pimienta a las papas y haga un puré. Incorpore 1 ½ tazas de queso cheddar suave Cache Valley.
-
Extienda en la fuente de 9×13 pulgadas y cubra con la ½ taza de queso cheddar restante. Hornee sin tapar durante 40-45 minutos o hasta que se caliente. Cubra con trozos de tocino y cebollino.
Notas de la receta
También puede hacer esto la noche anterior. Sólo hay que tapar hasta un día.
Datos nutricionales
Servas: 10
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es sólo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará en función de las marcas que utilices, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.
Este post ha sido patrocinado por Cache Valley Cheese. Me encanta trabajar con marcas que me apasionan y que uso en la cocina para mí. Todas las opiniones expresadas son mías.
Los productos lácteos de Cache Valley se venden en las principales tiendas de Utah, incluyendo Smith’s y Walmart. Se venden en otros mercados de los estados montañosos como Fresh Market, Ridley’s, Harmons, Macey’s, Dan’s, Broulims, Red Apple, Reynolds, Clarks. Rancho Market, Ream’s y otros.
