Top 10 Frutas y verduras hidropónicas y sus beneficios para la salud

Top 10 Frutas hidropónicas & Verduras para cultivar y sus beneficios para la salud

La hidroponía es un método de cultivo de plantas, en agua, sin tierra. Los minerales y nutrientes se añaden al agua en niveles óptimos para que las plantas puedan dedicar su energía a la producción de frutas y verduras y el resultado sea un mayor rendimiento.

Usando la hidroponía puedes cultivar casi cualquier cosa. Aquí están nuestras diez mejores frutas &hortalizas para cultivar en un invernadero hidropónico:

Tomates

Las plantas enredaderas, como los tomates, son ideales para los jardines de interior, ya que requieren una pequeña cantidad de espacio en el suelo y usted tendrá espacio para formarlas hasta el techo. Poder vigilar y controlar los nutrientes que recibe la planta permite al cultivador disfrutar de una cosecha continua durante todo el año sin sacrificar el sabor. Los tomates son una rica fuente de vitaminas A, C y ácido fólico. Contienen fuertes antioxidantes que ayudan a proteger contra el riesgo de enfermedades del corazón, la diabetes y el cáncer.

Lechuga

La lechuga es una de las mejores opciones para los jardineros hidropónicos, ya que requiere poco espacio, poca atención y puede cosechar las hojas a medida que crece. Obtendrá su primera cosecha en cuestión de semanas, cuando podrá disfrutar de las recompensas de su primer cultivo crujiente. La lechuga es una verdura muy baja en calorías que contiene fito-nutrientes que poseen propiedades de promoción de la salud y prevención de enfermedades. Es rica en vitaminas A, C y K y contiene minerales como el hierro, el calcio, el magnesio y el potasio, que son esenciales para el metabolismo del cuerpo.

Pepino

Las frutas amantes del agua son una buena opción para su jardín hidropónico. Si se les da suficiente espacio y apoyo, los pepinos crecerán abundantemente. Los pepinos son ricos en microelementos hierro, sodio, potasio, magnesio, calcio y zinc. También contienen vitaminas B, C y ácido fólico. Estos elementos hacen que los pepinos sean eficaces para limpiar el cuerpo de colesterol, ralentizar el proceso de envejecimiento y regular el metabolismo.

Cebollas tiernas

Las cebollas tiernas son, de hecho, cebollas muy jóvenes cosechadas antes de que el bulbo llegue a hincharse y crecer. En una maceta pueden brotar docenas de cebollas y cosecharse cada 3 o 4 semanas. Los antioxidantes de las cebolletas ayudan a prevenir los daños en el ADN y el tejido celular al inhibir la acción de los radicales libres. Las cebolletas están cargadas de vitaminas C y K, ambas esenciales para la salud de los huesos. Las propiedades naturales de las cebolletas se utilizan sobre todo para tratar infecciones víricas como la gripe y los resfriados. También contienen vitaminas B y A.

Pimientos

Los pimientos crecen en condiciones muy parecidas a las de los tomates, aunque el aumento de las temperaturas nocturnas y la disminución de las diurnas mejoran la producción de frutos una vez que las plantas alcanzan su altura madura. Los pimientos no sólo añaden sabor y especias a la comida, sino que son bajos en calorías y ricos en vitaminas y nutrientes. Están llenos de vitaminas A y C y son una gran fuente de fibra, ácido fólico y potasio, lo que les confiere grandes propiedades para la salud y la lucha contra las enfermedades.

Espinacas

Al igual que la lechuga, otras verduras de hoja como las espinacas crecen bien en los sistemas hidropónicos. Las espinacas son de rápido crecimiento y prolíficas si se mantienen cosechadas. La espinaca es una verdura de hoja verde increíblemente saludable y conocida por sus propiedades antioxidantes. Aporta proteínas, hierro, vitaminas y minerales. Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A, C, K, E, magnesio, ácido fólico, cobre, zinc y muchas más, lo que las convierte en una de las verduras de hoja verde más saludables. Protegen el corazón, reducen el colesterol, ayudan a la digestión, reducen el envejecimiento y son una rica fuente de hierro.

Fresas

Las fresas prosperan en condiciones de humedad y crecen bien en condiciones hidropónicas. Proporcionando frutos más grandes que en el suelo y puede proporcionar la cosecha durante todo el año. Las fresas tienen un alto contenido en antioxidantes y vitamina C, que son conocidos estimulantes de la inmunidad. También ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial alta.

Arándanos

Los arándanos requieren condiciones de suelo muy ácido y por lo tanto crecen mejor en condiciones hidropónicas. Controlar el contenido de ph y los nutrientes es mucho más fácil y hará que la cosecha sea mucho más grande y saludable. Los arándanos son bien conocidos por su alto contenido en antioxidantes que protegen el cerebro y el sistema nervioso. Están clasificadas como una de las frutas con mayor aporte de antioxidantes y vitaminas necesarias para un cuerpo sano.

Basil

Las hierbas son una opción muy popular ya que requieren pocos cuidados y pueden producir una cosecha impresionante. Las hierbas no sólo proporcionan sabor y fragancia, sino que tienen una gran variedad de usos para la salud. Las investigaciones demuestran que la albahaca ayuda a reducir la inflamación y la hinchazón, tiene un alto contenido de antioxidantes y ayuda a proteger contra los radicales libres que causan el envejecimiento.

Coriandro

El cilantro es una hierba estupenda para cultivar que sólo requiere unas 4 semanas y puede producir 2-3 cosechas. No requiere ningún requisito especial y mientras haya mucha luz te dará la cosecha más abundante. El cilantro tiene múltiples beneficios para la salud. Contiene vitamina C, vitamina K y proteínas y es una fuente de magnesio, hierro y fibra. Se sabe que ayuda con la inflamación de la piel, el colesterol alto, las úlceras bucales, la digestión y muchas otras dolencias.

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