Tradición de las bodas sureñas: La tarta del novio
La tarta del novio es posiblemente la tradición más conocida de las bodas sureñas, ¡gracias a la favorita del personal, Magnolias de Acero! Hoy compartimos la primicia de todos los detalles detrás de este peculiar y profundo dulce.
Foto de la tarta del novio de Armadillo por Matthew Johnson Studios
Las tartas del novio se remontan a la época victoriana de Inglaterra, cuando había tres tartas en una boda: la tarta de la boda, que se servía a los invitados; la tarta del novio, que se servía a los padrinos; y la tarta de la novia, que se servía a las damas de honor.
¡Los primeros pasteles del novio eran en realidad pasteles de frutas! Afortunadamente, la tarta de frutas ya no es el sabor preferido, pero las tartas de los novios siguen siendo de chocolate negro con frutas o licor, quizás para contrastar con la tarta de boda tradicional de color blanco o claro. Hoy en día, casi cualquier cosa es válida para la tarta del novio, desde intrincados diseños personalizados según las aficiones favoritas del caballero de honor, hasta el armadillo de terciopelo rojo que se hizo famoso en Magnolias de Acero. Algunas tartas del novio ni siquiera son tartas, sino torres de galletas Oreo y vasos de leche fría, rosquillas calientes servidas en bandejas, o un surtido de golosinas de la infancia horneadas por mamá.
Los padrinos de boda de todo el mundo estarían sin duda aterrorizados al saber que la mitad masculina del cortejo nupcial solía ser responsable de preparar la tarta del novio la mañana de la boda, ¡pero es cierto! La leyenda también dice que si una mujer soltera duerme con un trozo de tarta del novio bajo la almohada, soñará con su futuro marido.
No podemos apoyar que se señale a tus amigos solteros, pero creemos que las cajas para llevar llenas de tarta harían las delicias de cualquier invitado a la boda al final de la noche. Sea cual sea el dulce que decidas servir, y cuando sea o como sea, asegúrate de que la tarta del novio sea un guiño obvio a tu apuesto galán. Este es todo sobre él!
¿Buscas más inspiración para la tarta del novio? Puedes buscar bodas reales que incluyan una en nuestra galería. Y cuéntanos: ¿Has servido una tarta del novio en tu boda? ¿Qué aspecto tenía? Cuál es el diseño de tarta de novio más interesante que has visto?
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