15. toukokuuta hauska juhlapäivä – suklaalastupäivä

admin 0 Comments Articles

15. toukokuuta hauska juhlapäivä – suklaalastupäivä

Toukokuun 15. päivä on suklaalastupäivä, jolloin juhlitaan pieniä suklaapaloja, jotka tekevät mistä tahansa jälkiruoasta entistäkin paremman.

Yhdysvalloissa epävirallinen juhlapäivä tunnetaan myös nimellä National Chocolate Chip Day (kansallinen suklaasipsipäivä).

An Accidental Invention

Joskus myös suklaamuroiksi kutsuttuna huhutaan, että suklaasipsejä olisi keksinyt Ruth Wakefield Toll House Inn -ravintolassa Whitmanissa Massachusettsissa. Legendan mukaan lastujen luominen oli vahinko – suklaajauhe loppui kesken, kun Ruth valmisti keksejä vieraille, ja hän pilkkoi hieman suklaata ja lisäsi sen keksitaikinaan. Hän huomasi, että suklaa ei sulanut niin kuin hän oli odottanut, ja suklaalastu ja suklaakeksi oli syntynyt.

Nimetty majatalon mukaan

Kun suklaakekseistä tuli suosittuja ja menestyksekkäitä, Nestlé teki Ruthin kanssa sopimuksen, jonka mukaan se lisäisi hänen suklaakeksien reseptinsä suklaapatukoidensa pakkauksiin. Nestlén tuotemerkki, Toll House Cookies, on nimetty Toll House Innin mukaan.

Tänä päivänä suklaalastut ovat suosittu ainesosa leipurin ruokakomerossa, ja niitä käytetään runsaasti kekseissä, kakkuissa, jäätelöissä ja monissa muissa jälkiruoissa.

Miten juhlia?

• Lisää suklaalastuja kaikkiin päivän aterioihin. Aloita päiväsi tekemällä suklaalastupannukakkuja tai lisäämällä suklaalastuja muroihisi. Tee keskipäivän välipalaksi erä suklaalastukeksejä tai suklaalastumuffinsseja. Heitä suklaalastuja lounasjogurttiisi ja päätä päivä herkullisella suklaalastujäätelöllä.

Tiesitkö…

…että atsteekit käyttivät suklaata aikoinaan valuuttana? Avokado oli tässä järjestelmässä 3 kaakaopavun arvoinen.

Suklaalastupäivän huomioiminen

Katso kaikki hauskat juhlapäivät