Miksi vegaani- tai kasvisruokavalio voi alentaa sydänsairauksia, mutta nostaa aivohalvausriskiä
Ruokavaliot, jotka vaativat välttämään joko lihaa tai kaikkia eläinperäisiä tuotteita, saavat paljon mainetta terveellisyydestään ja laihdutuksen edistämisestä. Mutta näissä ruokavalioissa, joita kutsutaan vastaavasti kasvisruokavalioksi ja vegaaniruokavalioksi, saattaa olla juju: korkeampi riski tietyntyyppiselle aivohalvaukselle. Syyskuussa 2019…