37 Tailgating-reseptiä, jotka sopivat täydellisesti jalkapallokauteen
Vuoden paras kausi on vihdoin täällä – jalkapallokausi! Vaikka sinulla ei olisikaan joukkuetta, jota kannustaa, yhdestä asiasta kaikki ihmiset ovat yhtä mieltä: Tailgate-ruoka on ehdoton touchdown ruokamaailmassa. Olitpa sitten NFL:n, yliopistopallon tai pelkän juomisen ja syömisen fani parkkipaikoilla, nämä sormiruokaa, voileipiä ja runsaasti buffalokanaa sisältävät reseptit saavat sinut kannustamaan pelipäivänä.
Kana- ja vohvelivartaat
Klassinen yhdistelmä, kana ja vohvelit, voidaan nauttia yhtä lailla myös jalkapallostadionin parkkipaikoilla, kun ne pistetään vartaaseen. Tee siitä mausteinen käyttämällä korealaista paistetun kanan reseptiä. (via The Hopeless Housewife)
Turkey and Pepper Jack Roll Ups
Valmista nämä kaverit ennen peliä: Käytä puolikuun sämpylätaikinaa käärimään kalkkunaa ja mausteista pepper jack -juustoa kiireettömiin suupaloihin. (via Amanda’s Cookin’)
Potato Tacos
Tässä on resepti aamun tailgatea varten. Kun peli on aikaisin, paista aamiaisperunat grillissä ja tacoa ne sitten tortillassa tuoreen avokadon kanssa. (via Serenity in the Storm)
Makeat perunalastut ja sinihomejuustoa
Mikä voisi olla parempaa kuin tämä? Bataattia, savuista ja rapeaa pekonia sekä kirpeää sinihomejuustoa yhdessä. Tailgate-täydellisyyttä. (via Cooking for Keeps)
Puffintaikinapizzatortut
Tailgate-ruoka saa tyylikkään lisän tällä minipizzareseptillä! Käytä lehtitaikinaa kuohkeaa kuorta varten ja täytä taikina kastikkeella ja täytteillä kahden suupalan pitsaa varten. (via Full Fork Ahead)
Mini Buffalo Chicken Pies
Jos on yksi ruoka, joka on jalkapallokauden peruskamaa, se on buffalokana. Täytä se makean pannukakkutaikinan sisään muffinssikokoisissa muffinsseissa täydellisen tasapainoista purtavaa varten. (Betty Crockerin kautta)
Mini Chili Cheese Dogs
Tailgate-smorgasbord on tukeva, joten et halua kyllästyä vain yhteen ruokalajiin. Leikkaa tämä chili-juustokoiraresepti pieniksi paloiksi, jotta voit syödä koiran ja jatkaa myös muuta ruokaa. (via She Knows)
Southern Cheese Fries
Nämä ranskalaiset ovat niin hyviä, että haluat salakuljettaa ne mukanasi peliin. Crinkle-ranskalaiset kuorrutetaan etelän parhaimmistolla – pulled porkilla, BBQ-kastikkeella ja kotitekoisella pimentojuustokastikkeella. (via Spicy Southern Kitchen)
Buffalo Chicken Cheddar Broccoli Bites
Kun sanoit, että buffalokana on tailgate-annos, se on löytänyt tiensä jopa näihin terveellisiin parsakaali- ja cheddar-valkoisen riisin leivonnaisiin. Muista tarjoilla ne herkullisen avokadodippikastikkeen kanssa. (via Running to the Kitchen)
Buffalokana-pizza
Tämä on heti yleisön mieleen. Tee vain piirakka tai kaksi tätä mausteista ja juustoista yhdistelmää ja ruoki koko joukkue, öö, tarkoitamme jengi. (via The Law Student’s Wife)
Cookie Dough Dip
Jopa makea voi päästä mukaan hauskanpitoon, varsinkin kun muutat tämän keksitaikina-dipin sprinklellä päällystetyksi jalkapalloksi. Levitä sitä omenoiden tai rinkeleiden päälle tyydyttämään makeanhimosi ennen peliä. (via Erica’s Sweet Tooth)
Pastry Sliders
Anna tavallisille hampurilaisillesi uusi käänne laittamalla ne jalkapallon muotoisten lehtitaikinapullien väliin. Muotoile hampurilainen, juusto ja lisukkeet sopiviksi piparileikkureilla. (via Pizzazzerie)
Buffalo Chicken Dip Bites
Kun olet tailgaten parkkipaikalla, sinulla ei ole tilaa kulhoille dippejä. Ratkaise ongelma lusikoimalla kuuma buffalodippi leivonnaiskuppeihin, joiden päälle loraus smetanaa ja ruohosipulia. (via Blahnik Baker)
Potato Chip Cups
Valmistele ”perunalastuiksi” kutsuttuja kuppeja muotoilemalla muffinivuokaan suikaleita ohuiksi viipaloidusta tuoreesta perunasta. Kun ne on paistettu ja jäähtynyt, täytä ne guacilla, salsalla… tai millä ikinä sydämesi haluaa! (via Yummily Yours)
Pull Apart Pretzel and Beer Cheese Dip
Mikä on parempaa kuin kotitekoiset pehmeät rinkelit? Rinkelit, jotka voit tehdä paistinpannulla ja samalla valmistaa niiden kanssa sopivan olutjuustodipin. (via Host the Toast)
Mac and Cheese Stuffed Zucchini
Se on juustoista, se on ”paistettua” ja se on kasvispainotteista. Mac ja juusto on leivottu kahden kesäkurpitsaviipaleen väliin, sitten paneroitu ja uunissa ”paistettu” (lue: paistettu) täydelliseksi. (via Half Baked Harvest)
Caramelized Onion Hush Puppies
Southern tailgaters ei ole vieras tälle fanien suosikille, mutta jopa he rakastuvat twistiin lisäämällä karamellisoituja sipuleita makeaan maissileipätaikinaan. (via On Sugar Mountain)
Focaccia Pizza
Nämä yrttiselle ja paksulle focaccia-leivälle tehdyt pizzakolmiot voidaan valmistaa helposti uunissa tai grillissä riippuen siitä, missä tailgate-paikkasi on. (via Just a Taste)
Pekonihodari
Jalkapallokauden edetessä kyllästyt tavalliseen hodariin. Kutsu audible ja vaihda asioita tällä pekonilla ja sipulilla kuorrutetulla hot dogilla. (via Creole Contessa)
Chipotle Cheddar and Corn Fritter Burgers
Tässä on hampurilaisesi pelisuunnitelma: Tee chipotlella maustettu lihapihvi, kuorruta se tuoreella cheddarjuustolla ja peitä se makeilla maissisämpylöillä ja guacamolella, niin peli onnistuu. (via Half Baked Harvest)
Garlic Parmesan Ranch Pretzels
Tällä kaudella tarvitset kaiken mahdollisen energian joukkueesi kannustamiseen. Lataa hiilihydraatteja näillä makua pursuavilla suolapaloilla. (via Life’s Ambrosia)
Football Whoopie Pies
Säästäkää tilaa jälkiruoalle! Et halua jättää väliin näitä suklaisia whoopie-piiraita. (via Everyday Occasions)
Mozzarella-juustopallot
Kun mozzarellatikut muuntuvat yhden suupalan dippereiksi, jotka saavat sinut hakemaan toisen ja kolmannen ja neljännen ja… (via The Apple Crate)
Chili-juustosipsejä
Tämä ei ole tavallinen perunalastu. Se on paistettu chilimausteissa ja kuorrutettu juustolla. Ehdotamme tätä sipsiä seuraavaksi Heismaniksi! (via Bakeaholics Mama)
Popcorn Shrimp
Emmekään syytä sinua, jos jätät ensimmäisen neljänneksen väliin syödäksesi loppuun korillisen näitä kevyesti friteerattuja ja superrapeita katkarapuja. (via The Galley Gourmet)
Cheddar Jalapeno Rolls
Minkä tahansa tailgate-hampurilaisen tyylisi valitsetkin, ota pateesi näiden mausteisten sämpylöiden väliin. Voit huoletta jättää juustokuorrutuksen pois, sillä sämpylät tulevat täysin täytettyinä. (via The Growing Foodie)
Ham and Cheese Sliders
Kuka sanoi, että kaikissa slidereissä on oltava hampurilaispihvi sämpylän välissä? Käytä tätä pehmeää unikonsiemenpullaa sen sijaan sulatetun juuston, tomaatin ja maalaiskinkun väliin. (via Damn Delicious)
Tulista makadamiaprinkeliä
Käytä kaupasta ostettuja rinkeleitä, makadamiaöljyä ja kotitekoista mausteseosta tämän rapean, pähkinäisen ja mausteisen makuisen välipalan valmistamiseen. (via Delicious by Dre)
Tailgate Fries
Valmistettuna foliopussissa voit lämmittää nämä ranskalaisilla perunoilla, pulled porkilla ja coleslaw’lla täytetyt taskut tailgaten grillissä. (via Life’s Ambrosia)
Pizza Puffs
Valmistele nämä pizzatäytteet haluamillasi täytteillä – paprikat, sipulit, sienet, pepperoni. Pointtina on, että kaikki sopii mainiosti näihin minimuffinssin kokoisiin suupaloihin. (via Lief Currents)
Meksikolaiset perunankuoret
Tavallisista perunankuorista poiketen nämä kaverit eivät ole täynnä pekonia ja juustoa. Sen sijaan ne ovat täynnä meksikolaisia makuja, kuten mustia papuja, vihreää chiliä ja enchilada-kastiketta. (via Life Currents)
Pekoniin käärittyjä perunapaloja
Et halua ohittaa lautasta, kun olet kaivautunut näihin pekoniin käärittyihin perunoihin. (via The Right Recipe)
Oluekaramellisoitu sipulidippi
Tämä sipulidippi laittaa kaikki muut dipit häpeään. Se on tehty makeista karamellisoiduista sipuleista, humalallisesta oluesta, tuorejuustosta, smetanasta ja savuisesta pekonista. (via Confections of a Foodie Bride)
Pekoniin käärittyjä sipulirenkaita
Tämä on kolmen kärki, kun puhutaan baariruokasuosikeista. Rapeat sipulirenkaat, savuinen pekoni ja mausteinen Sriracha-kuorrutus yhdistyvät yhdeksi suussa sulavaksi puraisuksi. (via The Kitchen Whisperer)
Touchdown Brownies
Nämä browniet ovat kaikkea, mitä voit toivoa tailgate-jälkiruoalta – tahmaisia suklaapatukoita täynnä makeaa karamellia, suklaalastuja, suolaisia rinkeleitä ja paahdettuja pekaanipähkinöitä. (via The Baker Mama)
Walking Taco Burger Sliders
Taco kohtaa hampurilaiset näissä helposti kuljetettavissa slidereissa. Voit mässäillä salsalla ja tortillalla kuorrutetuilla patjoilla samalla, kun ystävystyt naapurin tailgaten kanssa. (via Brown Sugar)
Tulista grillattuja siipiä
Ei huolta siitä, miten saat rapeat ja mehukkaat siivet parkkipaikalla. Tässä reseptissä savustetut ja mausteiset siivet valmistetaan suoraan grillissä. (via Or Whatever You Do)